*** CRANBERRY en antioxidant LIKE NO OTHER

Tranbär innehåller värdefulla fytonäringsämnen, eller växtnäring, som har visat sig vara fördelaktig för optimal hälsa och välbefinnande. De viktigaste fytonäringsämnen i tranbär är flavonoider, som fungerar som potenta antioxidanter. Detta är definitivt en frukt som har mycket att erbjuda Omdömen

Heart Health

En kost rik på antioxidanter hjälper bidra till ett friskt hjärta genom att reducera LDL eller och". Bad &" ; kolesterolnivåer. Tranbär är fulla av antioxidanter och flavonoider, och är de aktiva komponenterna som ger rött vin sitt rykte för att vara hjärtat friskt. I en nyligen genomförd studie, tranbär hade den högsta flavonoid innehåll av 20 vanliga frukter som testades. Införliva tranbär i en hälsosam kost hjälper till att hålla hjärtat pumpa stark. Omdömen

Cancer

Cancer är en av de vanligaste dödsorsakerna i USA, andra bara till hjärtat sjukdom. Ett antal studier har visat att en kost rik på frukt och grönsaker minskar risken för vissa typer av cancer. Preliminära laboratoriestudier visar att tranbär innehåller specifika näringsämnen som långsam cancercelltillväxt. Tranbär är så hälsosamt för dig prova dem varje dag. Omdömen

A History of terapeutiska användningsområden

Indianer är de första kända bosättarna att ha använt denna tårta och syrlig skatt vi nu känner som tranbär. De åt bären råa och använt dem i såser, bröd och PEMMIKAN, (en blandning av torkat kött eller fisk och bär som var krossas till en massa), formas till en tårta och torkas i solen. Utöver att införliva tranbär i sin kost, indianer använde också tranbär anläggning för medicinska ändamål. De fann att tranbär kan användas för att avvärja olika sjukdomar. De använde även tranbär i salvor för behandling av sår och blodförgiftning Omdömen

Roliga fakta &. Folklore

• Enligt folklore, tidiga bosättare hänvisas till den lilla röda bär som “ craneberry &"; eftersom strax före öppning, blomman och dess stam liknade halsen, huvudet, och räkningen av en kran. En annan teori hävdar att detta var ett bär, kranar gynnade Omdömen

&bull. För att förhindra för tidig plockning, New Jersey lagstiftande församling passerade en lag i 1789, där det angavs att ett bötesbelopp på 10 shillings kan ges till vem som helst som fångats plocka tranbär före oktober 10. Omdömen

• Den första egentliga odling av tranbär tillskrivs kapten Henry Hall, ett revolutionärt krig veteran från Cape Cod. År 1816, Hall transplanterade sods av tranbär vinstockar på hans egendom och snart andra fångas och började plantera sin egen tranbär “. Varv &"; Transporter till Boston och utomlands till Europa inleddes 1820. Omdömen

hälsosam krydda med tranbär

¾ dl vatten
1 ½ koppar socker (eller storleken på din favorit socker substitut)
3 hela kryddnejlikor 3 hela kryddpeppar Omdömen 2 kanelstänger
12 uns färska tranbär
1 msk riven färsk apelsin zest Omdömen

Hur man gör: Review 1.Combine vattnet, socker, kryddnejlika, kryddpeppar, och kanelstänger. I en stor kastrull och koka upp på medelvärme. Koka under omrörning tills sirapen är klar, ca 3 minuter. Tillsätt tranbär och koka i ca 5 malm minuter, eller tills tranbär börjar pop. Omdömen

2. Ta bort från värmen och rör i den rivna apelsinskal. Omdömen

3. Kyl till rumstemperatur och sedan kyla, tätt täckt under minst 3 dagar före servering Omdömen

Du kan tjäna detta i stället för chutney och går bra med grillat kött och Turkiet Omdömen  ..