Tio tips för Vegan Travel i Sydamerika /Vegan Restaurants

För många veganer, resor kan vara något av en utmaning. Om du är orolig för vegan resor i Sydamerika, kommer du att bli förvånad över hur lätt det kan vara om du är beredd och gå till rätt ställen. I grund och botten handlar det om att göra dina läxor och lära sig att hålla upp din vegan livsstil när du reser. Det kan verka svårt i början, speciellt när i ett främmande land, men du kan behärska reser som vegan på samma sätt som du behärskar är en vegan hemma. Här är några tips för att peka dig i rätt riktning innan din pack dina väskor och drabbade vägen. Använd dessa tips och du &'; ll finner det &'; s inte svårt att upprätthålla en vegan diet under resa i Sydamerika. Ju mer spännande saker kan vara svårare att få tag på men friska, hela matalternativ är alltid tillgängliga. Om efter att ha läst dessa tips du har några tvivel om vegan resor i Sydamerika, låt oss försäkra er om det och' s möjligt. Det tar lite extra planering och förberedelser, men det &'; s. Värt det, inte bara för dig utan för djuren Omdömen

1. Gör din forskning Omdömen

Få på nätet och söker efter vegan restauranger och hälsokostbutiker. En av de bästa ställena att börja är lycklig ko (www.happycow.net); en online katalog av restauranger och hälsokostbutiker som har vegan och vegetariska alternativ. Du kan söka efter någon stad eller adress (som ditt vandrarhem eller hotell) och det kommer tillbaka en lista över vegan /vegan-vänliga restauranger i närheten. Lycklig ko (liksom andra vegan restaurang lookup webbplatser) ger också en lista över hälsokostbutiker som bär vegan livsmedel eller vegan produkter. När du vill ha en vegan måltid eller ett mellanmål för hotellrummet, till långa bussresa, eller souvenirer ta med dig hem, ett besök på en av dessa internationella hälsokostbutiker är en trevlig bekvämlighet. Du bör också titta på nätet för lokala vegetarian eller vegan sammanslutningar, där restaurang och hälsokostbutik listor tenderar att vara uppdaterad. För att hitta lokala föreningar, göra en snabb Google-sökning på namnet staden och "vegan samhället" eller "vegan förening." Don &'en; t vara rädd bort om innehållet isn &'; t på engelska, att &'; s vad Google Translator är till för. Mellan dessa online-resurser, bör du kunna sammanställa en lista över platser att hitta vegan mat.

2. Anslut med andra Vegans Omdömen

För att hitta möjliga platser att äta du kan be lokala veganer för rekommendationer. De och' ll vet vilka bagerier har vegan behandlar och som caféer serverar den bästa helgbrunch. Online-resurser kan bara få dig hittills. Den bästa kunskapen är lokalkännedom. För att hitta lokala veganer eller få rekommendationer från veganer som nyligen har besökt staden, börja med en Google-sökning. Du kan vanligtvis hitta dem genom att googla namn staden och "vegan." Med denna metod, du &'; re sannolikt att hitta en blogg av en lokal vegan eller omdömen av vegan besökare. Du kan också ansluta med veganer på Twitter och Facebook, genom att söka efter namn i staden och "vegan." Det finns även online och offline communities, såsom Vegan Runt World Nätverk och Vegan Möt upp grupper, som hjälper ansluta veganer i avlägsna platser.

En riktigt bra ställe att söka för veganer är Couch Surfing (www.couchsurfing.com), en webbplats där människor offra sina soffor, luftmadrasser, golv och gästrum till resande. It &'; s gratistjänst, där inga pengar utbyts. Du kan filtrera dina resultat genom att inkludera "vegan" i sökord. Det finns också en Couch Surfing grupp för vegan och vegetariska medlemmar. Några stora och vegan vänliga städer har sina egna vegan och vegetariska grupper. Om du inte &'en; t gillar tanken på att sova i en främmande hus, kan du alltid be folk från Couch Surfing att träffas för en drink eller en måltid. Åtminstone, be en lokal vegan du träffat genom Couch Surfing för rekommendationer om restauranger, stormarknader och hälsokostbutiker. Omdömen

3. Carry Snacks

Det är mycket viktigt att packa mat när du reser som en vegan. Åtminstone, don &'en; t lämna hemmet utan några mellanmål för flygplan, buss, tåg eller bil rida. Du vet aldrig när oväntade förseningar kommer att lämna dig på en plats där vegan alternativ är knappa. Packa lätt tilltugg som äpplen, bananer, nötter, frön, hemgjorda smörgåsar, granola barer, morotsstavar, bröd, pitas, nötter, kex, jordnötssmör eller hummus. Om du &'; re reser för mer än en vecka eller två, don &'en; t försöker packa hela din livsmedelsförsörjning, bara planerar att göra det lokala snabbköpet ditt första stopp. Bära en liten stash av mat med dig isn &'; t rekommendation, det &'; krav SA för vegan resenärer. Om inte, naturligtvis, du don &'en; t sinne hoppa över en måltid eller äta något som du och' re osäker på. Vid något tillfälle under dina resor, du och' re bunden att hitta dig själv i transit, försvunna eller långt borta från alla vegan restauranger.

4. Hitta ett kök Omdömen

Om du &'; re reser till en destination som spelar och' t har en hel del vegan restauranger, planerar att bo på vandrarhem eller hotell där du &'; ll har tillgång till ett kök. På så sätt kan du laga din egen mat och ha full kontroll över vad du äter. Utan tillgång till ett kök, kan det vara svårt att upprätthålla en hälsosam vegankost när du reser till vissa destinationer. Om du &'; re inte orolig vikten av ditt bagage, du kan också ta med vissa kök väsentligheter som en bra kniv, skärbräda, rese mixer, skålar och redskap. En liten Tupperware behållare och en gaffel /sked gå långt, vilket gör det lätt att ta hemlagad mat eller matrester på vägen. Om du planerar att göra en hel del av din egen mat på vägen när du bor på vandrarhem eller soffa surfing, och du gillar kryddor, är det en bra idé att förblanda vissa torkade örter och kryddor och ta dem med dig. Omdömen

5. Packa en Vegan pass Omdömen

Om dina resor tar dig till en plats där du inte &'en; t vet hur man talar det lokala språket, är det bästa du kan göra lära sig några nyckelord innan du lämnar hemmet. Om denna isn och' t möjligt, och du &'; re inte vistas tillräckligt länge för att ta lektioner när du anländer, är det näst bästa att packa en kopia av Vegan pass. I 73 olika språk, förklarar denna lilla häftet vad det innebär att vara en vegan, en lista över objekt som du kan äta, och rekommenderar några enkla rätter som kan göras vegan. Du kan visa detta för folk på restauranger för att ge dem en uppfattning om vad du &'; re letar efter.

6. Lär dig Lingo Omdömen

Ditt liv blir lättare om du kan tala lite spanska eller portugisiska förklara ditt ätande krav och kontrollera om en måltid innehåller kött eller mejeriprodukter. Utan att känna till de lokala ord för saker som kyckling, mjölk, ägg, ost eller smör, kommer det vara svårt att avgöra om ett livsmedel är lämplig för veganer. Du kan söka nyckelord upp på nätet, skriva ner några vegan fraser eller bär Vegan Passport, en praktisk bok som kan användas för att hjälpa kommunicera dina kostbehov på restauranger och butiker runt om i världen. Don &'en; t oroa sig alltför mycket om språkbarriären när du först börja resa som saker verkar bara falla på plats. Det kommer inte att dröja länge innan du kan säga att du don &'en; t äter kött eller mjölk eller ost eller smör i spanska eller portugisiska. Om du har tid bör du ta vissa språkklasser vid ankomsten i Sydamerika. Omdömen

7. Go Raw

När du tror att du kan &'en; t hitta vegan alternativ, gå rå. Bara skaffa dig till en livsmedelsbutik, lokal marknad, hälsokostaffär, salad bar, eller ens en närbutik och hitta råa objekt. Du kan enkelt överleva på sallad, frukt och nötter för ett par dagar. (Och kanske du och' ll även besluta att gå rå oftare). Som besökare kan vittna, det finns ett överflöd av grönsaker, frukt, spannmål, nötter och frön i Sydamerika. Omdömen

8. Berätta folk Du är Vegan Omdömen

Se till att du bokar en vegan måltid på flyget. Påminn flygvärdinnor när du går ombord. Berätta för dina värdar som du och' re vegan och påminna dem om vad det betyder. De kan ha förslag för dig. Nämna att du &'; re vegan till hotell concierge eller checka in kontorist. De kan ofta rekommendera en restaurang eller känner någon annan som kan. Omdömen

9. Gör det enkelt för andra

Don &'en; t går in i en vanlig restaurang, café, bageri eller stormarknad och be en anställd att peka dig i riktning mot deras vegan alternativ. Don &'en; t förväntar människor att ens veta vad vegan mat är. Veganer kommer att ha en svårare tid än vegetarianer och även om vissa sydamerikaner förstå begreppet att inte äta kött och anser att det är en hälsosam livsstil, kan de som inte konsumerar några djurprodukter alls träffa oförståelse. Gör det enkelt för dem genom att fråga om de kan anpassa ett menyalternativ som &'; s nästan vegan. Till exempel, be om ost tas bort från pizza, pasta eller en smörgås. Om du &'; re i ett bageri, don &'en; t fråga om en limpa bröd är vegan, fråga om det innehåller eller har glaserad med mjölk, smör, ägg, ister eller någon annan animalisk produkt. Om du &'; re matlagning med människor som don &'en; t har erfarenhet gör vegan mat, ge dem specifika idéer, dela recept, eller erbjuda sig att förbereda en maträtt för dem. Ofta människor blir förvirrade om vad som är okej och vad &'; s inte. De don &'en; t vill förolämpa dig genom att av misstag lägga till något du kan och 'en; t äter. Don &'en; t vara rädd för att hjälpa till och svara på frågor. I slutändan, förhoppningsvis alla kommer att glömma den saknade animaliska ingredienser och njuta av skålen som en del av en hälsosam och god måltid. Omdömen

10. Gör en lista över Vegan restauranger Omdömen

Även om utsikterna att hitta vegan mat i Sydamerika kan vara skrämmande, är definitivt värt erfarenheter. Gör en lista över alla vegan restauranger du hittat om Happy Cow, Tripadvisor (www.tripadvisor.com), eller någon annanstans, och packa det i bagaget. Nedan hittar du några stora sydamerikanska vegan restauranger för att starta din lista. Om du befinner dig i en allätare restaurang, är det viktigt att vara försiktig när du beställer och vegan resenärer bör göra sitt yttersta för att vara förberedd. Att göra en uppsättning av vegan översättningskort är en bra idé om du har en låg nivå av spanska och /eller portugisiska, eller inte har en vegan pass. Även hitta mat kan vara en kamp utanför vegan, vegan vänliga enbart restauranger, är det inte omöjligt Omdömen

Top Vegan restauranger i Sydamerika. Omdömen

AlmaZen (Lima, Peru)

Casa Felix (Buenos Aires, Argentina) Review

Entre Indyas (Salta, Argentina) Review

Buenos Aires Verde (Buenos Aires, Argentina) Review

Namaste (La Paz , Bolivia) Review

Verde Gourmet (Colon, Argentina) Review

Mug Cafe (Santiago, Chile) Review

Arte Sano (Buenos Aires, Argentina) Review

El Huerto (Santiago, Chile) Review

Bio (Buenos Aires, Argentina) Review

Verdellama (Buenos Aires, Argentina) Review

Kensho (Buenos Aires, Argentina) Review

Azahares (Mendoza, Argentina) Review

Cada Dia (Santa Cruz, Bolivia) Review

Bonobo (Porto Alegre, Brasilien) Omdömen

Refeitorio Orga (Rio De Janeiro, Brasilien)

Epif Cafe Vegetariano (Valparaiso, Chile) Review

Ramy (Barranquilla, Colombia) Review

La Esquina Vegetariana (Bogota, Colombia) Review

Restaurante Manantial (Quito, Ecuador)

Vegan Vegan (Rio de Janeiro, Brasilien) Review

El Gourmet Vegetariano (Caracas, Venezuela) Review

Imaymana (Bogota, Colombia) Review.