Vara en Fake Vegetarian

Jag blev en vegetarian av ren slump.

För flera år sedan hade jag en vän som gav upp kött för Lent. Han älskade kött. Detta var en sann offer för denna katolska mannen. Omdömen

Av en ren tillfällighet, en dag eller två senare kom jag över en nyhet i min college tidningen om den stigande trenden av kändisar som går vegan. På den tiden var jag vagt nyfiken på hela vegetariska scenen utan att egentligen veta varför. Jag tolkade detta nyhetsartikel som ett tecken. Omdömen

"Åh, varför i helsike inte", tänkte jag. "Jag kommer att ge upp kött för ett par månader, och se vad som händer."

Ja, nästan. Jag var fortfarande äter sushi och fisk - och jag skylla det på min japanska arv. Men jag var på väg från en punkt i mitt liv där min uppfattning om att ha en bra tid gick till en all-you-can-eat Korean BBQ restaurang med mina gal pals, giddily tornar våra tallrikar hög med högar av rått kött av olika däggdjur och fyllning oss i glömska. Jag ansåg att det var en välsignelse att vara på toppen av näringskedjan, där jag kunde välja att äta en biff, Panda Express Orange kyckling, eller en Quiznos kalkon smörgås beroende på vilka arter kände jag mig som äter vid denna timme. Omdömen

Jag älskade mitt kött så mycket det var skamlös. Min självpåtagna vegetarian experiment kändes nästan som en konstig prestanda bit i delibrate ironi. Omdömen

Efter att ha vuxit upp älska mitt kött, jag förväntade mig att få fruktansvärda kött försakelser hemsöka mig igenom dagen som en ihållande huvudvärk. Men nej, det var överraskande, nästan beklagansvärt antiklimax. Jag passerade även min första testet, som inträffade ungefär en vecka in i min personliga experiment: Jag var inbjuden till en grill födelsedag middag, och jag har inte ett mentalt sammanbrott. Jag hade min vegetariska stekt ris, och jag ville inte brottas en kycklingklubba av en intet ont anande partigäst händer Omdömen

Poängen är denna:. Jag bara vant sig vid att få med utan mark kött utan mycket av en kamp. Jag tolkade min brist på motstånd som ett tecken på att jag verkligen inte älskar kött lika mycket som jag först trodde. Omdömen

Ett år senare, när jag kom tillbaka från att leva i Japan, zonplaneras jag skaldjur ur mitt liv . Nu är det enda köttet jag äter är tillfällig ägget. Omdömen

Ingen föreläste mig med djurslakt videor. Ingen blared statistik om ko gasbildning och däggdjur mord i mitt ansikte. Det hände bara sorts. Min ideologiska skiftet kom efter omvandlingen, i stället för tvärtom. Omdömen

Två år senare, jag är mer kunniga om fördelarna med en vegetarisk livsstil och jag är helt övertygad om att förr eller senare kommer vi alla att tvingas att ge upp äta kött om inte för det enkla faktum att vår planet inte längre kommer att kunna hantera det. Omdömen

Jag skulle hellre ha det hända förr, men. Och jag undrar vad är det bästa sättet att driva den vegetariska dagordningen till andra människor. Omdömen

köttätare, i firandet av Earth Day och vara vänlig mot planeten, anser vara en falsk vegetarian som ett tidsbegränsat försök med dessa följande tips: