Hur plantera en trädgård kan lösa BIG Problems

Stora problem don &'en; t måste alltid lösas med stora lösningar. I själva verket ofta de minsta lösningarna fungerar bäst. Omdömen Chlorella forskare, Dr. Leon DeSeblo visste detta väl. . .

år tidigare hans 100-årsdag, Dr. DeSeblo förföljde hans stora visioner outtröttligt. Och nyckeln till hans stora dröm var den lilla grönalger, Chlorella. Omdömen

Han tillsammans med många andra forskare hoppas denna enkla alg, med dess koncentrerade näring, lätt skulle kunna lösa problemet med världssvälten. En forskare räknar med att tusen tunnland chlorella tomt kan producera otroliga 10.000 ton protein per år. [1] Dr. DeSeblo åt ofta en strikt chlorella diet för 5 eller 6 veckor i taget för att testa genomförbarheten av beroende . enbart på denna lilla gröna superfood för näring Omdömen

Trots sitt löfte, det gjorde chlorella &'; t träna som svar på världssvälten. Som Chlorella kultivatorer väl vet, det &'; s inte så enkelt som ursprungligen tänkt att växa och process hög kvalitet, föroreningsfria chlorella. Växande låg kostnad, är ren, optimalt näringsrik chlorella i liten skala fortfarande en utmaning Omdömen

Trots Dr. DeSeblo &';. Vision lever vidare och ndash; om än i nya former. En Kalifornien-baserade chlorella företaget arbetar med härbärge, Midnight Mission, i Los Angeles för att införa chlorella som ett enkelt svar på problemet med dålig kost och hunger i det här landet. Omdömen

Och viktigast av allt, Dr. DeSeblo &'; s arbete betonade visdom att lösa de svåraste problemen med enkla lösningar – en lärdom som vi alla kan omsättas i praktiken Omdömen

På grund om det och' s. genom att odla Chlorella eller någon annan grön mat, vi kan alla bidra till att bygga världens &'en; s livsmedelsförsörjning. Hur? Genom att plantera en trädgård Omdömen

Det spelar och'. T roll om det och' s bara ett fönster låda med örter, en liten tomt bakom ditt hus, en säng i ett samhälle trädgården eller en tio tunnland gård. Var och en av oss kan växa lite något att äta. Och genom att göra så, vi kan varje hjälp med att bygga en mer diversifierad och hållbar livsmedelskedjan. Omdömen

Du får mer än bara bra mat när du plantera en trädgård

Jag måste erkänna, jag &'; ma lite bortskämda. Att bo i norra Kalifornien - bara ett par timmar från några av de bästa jordbruks landet i världen - det &'; s lätt för mig att få färsk frukt och grönsaker året runt Omdömen

Men även mat plockas bara i morse och lastbil. till min lokala jordbrukare och' s marknad är ingenting som den näring du kan få från att äta mat direkt ur din trädgård. Med få undantag, ju förr du äter mat efter det &'; s plockas, det är högre i nutrition Omdömen

En studie från University of California fann att efter bara en vecka, kan grönsaker förlora så mycket som 15. -77% av sin vitamin C. [2] Omdömen

För att inte tala om fräschare mat smakar helt enkelt bättre! Omdömen Ännu bättre, när du planterar en trädgård, du kan styra hur maten odlas. Du kan se till att det &'; s icke-GMO och ekologiskt. Och du kan välja utsäde för sorter som föds upp för att ha en högre koncentration av vissa vitaminer och antioxidanter och ndash; som beta-karoten-rika morötter Omdömen

Slutligen, odla din egen mat isn &';. t bara om maten som hamnar på din tallrik. Det bidrar till din livskvalitet i mycket större sätt. . .

• När du trädgård, får du utanför där du kan andas in den friska luften och njuta av solen på ryggen.

• Med fler av oss låst på våra smartphones och förlora koll på verkligheten, hjälper trädgårds marken oss igen, bokstavligt talat. Du kan &'en; t hjälp men bygga din observationsförmåga när du arbetar med växter och är upptagen gräva i smutsen Omdömen

&bull. It &'; s en stor familj verksamhet. Eller ett projekt för att starta i med vänner och grannar Omdömen

&bull. Bäst av allt, är trädgårds ett bra sätt att hålla sig aktiv. Beroende på vad du och' re göra, bränner trädgårdsarbete i genomsnitt 280 kalorier i timmen. Gräva, hukande, bockning och driver en skottkärra håller dig stark och smidig. Omdömen

Gå Den gröna revolutionen och Plantera en trädgård

Upphetsad om idén om trädgårdsarbete men lite orolig att sätta detta i handling? Omdömen

Som jag sa tidigare, de bästa lösningarna är i liten skala. Starta små är det bästa sättet att slå tillbaka mot tendensen att bli överväldigad när du startar något nytt – som trädgårdsarbete

Don &';. t låt dina trädgårds ambitioner blir nedslagna av visioner av vissen sallad eller ogräs. I stället tillämpa denna BIG tips: Omdömen

Börja smått Omdömen

Börja med en liten tomt och några enkla växter du &'; ll vet att du och' ll älska som sallad, ärtor och morötter..

Under årens lopp, kan du bygga på dina framgångar och utöka din tomt som du får mer bekväm Omdömen

Men don &';.. t sätta trädgårds upp eftersom det verkar som för stort ett företag

Människor runt om i världen av alla olika åldrar och förmågor har framgångsrikt odlad mat för deras bord. Där och' s aldrig funnits ett bättre tillfälle att återta kontrollen över din mat och bidra till att bygga en tryggad livsmedelsförsörjning i världen genom att plantera en trädgård Omdömen

Källor:

[1. ] Belasco, Warren (Juli 1997). "Alger Burgers för en hungrig värld? Löneförhöjningen och nedgången av Chlorella köket". Teknik och kultur 38 (3):. 608 – 34 Omdömen

[2] Barrett, DM. Maximera näringsvärdet i frukt och grönsaker. UC Davis hemsida. 2007. Visad 3/10/14 på http://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/234-780.pdf
.