Vad är en kulinarisk trädgårdsmästare?

För många år nu har vi haft en kvadratfot köksträdgård precis utanför vår köksdörren. Typ av en liten gård till bord idé, kan man säga. Bor i södra Kalifornien tillåter oss att ha grönsaker nästan året runt. Vi älskar allt färska livsmedel, matlagning och äta. Men nyligen jag introducerades till begreppet; kulinariska trädgårdsmästare. Så, vad är en kulinarisk trädgårdsmästare? Review, en kulinarisk trädgårdsmästare designar trädgårdar för bostäder och /eller restauranger. Dessa trädgårdar är enbart ekologiska och använda en metod för trädgårdsskötsel kallas biointensive trädgårdsarbete. Denna metod fokuserar på högsta tillåtna halter från minst areal. En frisk jord är utgångspunkten för en produktiv biointensive trädgård. För att åstadkomma detta jorden lossas till ett djup av åtminstone två fötter. Denna lossnar även kallad luftning gör att rötterna att ha gott om utrymme att växa rakt ner. En väl kolsyrat jord har gott om porutrymmet mellan partiklarna. Dessutom förbättrar denna vätskeretention och tillväxten av friska mikroorganismer. Friska organismer frodas när andra markelement är i balans. För att bibehålla jordhälsa naturliga kompost används tillsammans med rotation av objekt planterade. Att stöta bort skadliga insekter och uppmuntra hjälp insekter växter planteras med sina följeslagare växtsorter.
Hem odlade grönsaker smakar härliga. Inte bara är de läckra, det är bara något positivt annorlunda om lukten och skönheten i hemodlade grönsaker. It &'; s nästan magiskt hur de mår, smak och utseende. Ta tomater till exempel, de är sötare och godare än stormarknad tomater eftersom de kan plockas precis vid rätt tidpunkt för maximal smak. Tomaterna i butikerna kommer i kalla packade kartonger och de flesta har plockats veckor innan de är mogna. Trädgården sallad är mer färgstarka och tjockare än den som finns i livsmedelsbutiker. It &'; s skarpare än sallat som har massproducerade i fälten. Nästan varje hemodlade grönsaker är ljusare i färgen, har det och' s distinkt doft och känns fräsch vid beröring. Detta är riktig mat. Örter är lätt att växa och mångsidig också. Många örter är perenna och härdiga och kommer att ge färg, smak och arom året runt. Kryddväxter kommer att öka smaker av alla dina rätter.
Jag antar att vi har varit kulinariska trädgårdsmästare i många år och aldrig visste det. Oavsett om du är en bakgård trädgårdsmästare eller äger en restaurang och öka din egen produktion för att stödja din meny, du är en kulinarisk trädgårdsmästare. Hursomhelst kan du ha en självförsörjande trädgård och inspirera andra att göra detsamma. Du verkligen don &'en; t behöver mycket utrymme, plantera en trädgård i ett vin fat eller bygga en liten upphöjd kvadratfot trädgård. Alternativt, färgglada grow påsar är tillgängliga och kan planteras och flyttas från plats till plats runt gården. De ger ett syresatt miljö och uppmuntra rot tillväxt och utveckling. Plantera en kulinarisk trädgård för att stödja dina individuella kulinariska behov. Trädgårdarna är inte bara vackra att titta på, men de foder oss alltför Omdömen  ..