Permakultur: Hur to garden Gillar naturen vill att du To

Permakultur startade på 1970-talet. De två fäder permakultur är Bill Mollison och David Holmgren, både australier. Vad de hade i åtanke i början var en permanent jordbruk (därav ordet - permaculture). En som skulle vara oberoende av mänsklig ingång och som självförsörjande som möjligt. Omdömen

Under de senaste 40 udda år, har permakultur kommit långt. Numera istället för att "bara" en permanent jordbruk, har det vuxit till att bli en permanent kultur. Det är en om att leva i harmoni med planeten och alla levande varelser som bebor den.

En stor vikt läggs på framtiden. En permaculturist (eller en "permie") försöker att se till att inte bara gör hon bor väl, men att de framtida generationerna kommer att njuta av de fördelar som naturen ger oss. Vad jag vill tro är att jag försöker lämna världen en bättre plats än jag kom in. Omdömen

Tyvärr är mat (som en av basvaror) produceras idag med hjälp av så kallade "industriellt jordbruk". I grund och botten, vad vi gör är att vi skapar livsmedelsfabriker. Och jag är inte betyder livsmedelsfabriker, men livsmedelsproducerande fabriker.

Vi tar en bit mark, täckt med många typer av gräs och gräsmark blommor, enstaka buskar och träd och fullpackad med alla typer av insekter, fåglar, maskar, ... och skära ner allt så att vi kan skapa ett stort fält, planterade med en enda majs gröda.

Varje år följer samma mönster. Plog, sugga, spray, gödsla, spray, spray, skörd, plog, ... Och varenda en av dessa verksamheter sker med enorma maskiner. Japp, låter en hel del som en fabrik för mig. Omdömen

Låt mig inte komma igång på fabriken gårdar! Omdömen

Vad permakultur erbjuder är något helt annat. En av de centrala begreppen i permakultur är observation. För att bli bra på något, ofta du behöver bara observera och replikera. I permakultur, du observera naturen och följa exemplet. Ta en titt på vad som fungerar i naturen och använda det i din trädgård. Omdömen

Naturen aldrig mono. Poly alltid. Var du än tittar i naturen, kommer du att se tiotals och hundratals olika växter och djur på ett relativt litet område. Permakultur följer att genom att skapa "livsmedels skogar". Många olika växter odlas tillsammans, vilket kommer att gynna varandra på många sätt. De förbättra avkastningen, stöta bort skadedjur, ge skydd åt underprissättning insekter och fåglar, etc. Omdömen

Inte bara kommer du att ha mer frikostiga skördar, kommer naturen också vara tacksamma för det. Genom att odla många olika växter tillsammans, ökar du den biologiska mångfalden. Naturen gillar det. En av principer som lagts fram av Mollison i sin banbrytande bok "Permakultur, en formgivare Manual" var att vi borde ordet med naturen snarare än emot.

Vi vet alla att säga "inte lägga alla ägg i samma korg". Jo, genom att odla tusentals tunnland av en enda gröda, vi gör just detta. Det fanns fall där människor var tvungna att betala ett högt pris för det. Vad kommer först att tänka på är den stora irländska hungersnöden, mellan 1845 och 1852. Under svälten cirka 1 miljon människor dog och en miljon mer utvandrade från Irland. Befolkningen var så starkt beroende av potatis, att en viss potatissjukdom strejk - fördärv - lämnat många människor svälter ihjäl.

Genom att odla många grödor, har du ett skyddsnät. Om en gröda fungerar dåligt, det finns andra som plockar upp den slappa Omdömen  ..