Slovakien är en av flera traditionella europeiska vinproducerande countries

Slovakien är en av flera traditionella europeiska vinproducerande länder som importerar mer vin än det exporterar. Det är en gammal tradition som går tillbaka till Celtic samt tider. Men någon historisk tendens odla druvor för att övervinna det geografiska läget. Slovakien är de östeuropeiska vinproducerande länder med nordligaste och pressar på norra gränserna för vinodling, vilket är anledningen till sex vinregioner är koncentrerade till södra delen av gränsen till Ungern.

Slovakien och vin är två oskiljaktiga begrepp. Och Slovakien kan knappast föreställa sitt land utan en massa vingårdar. Den första vinstockar i Slovakien dök upp i 3: e century.wine dess unika karaktär, lyxvaror med en stark vädjan till den internationella marknaden Omdömen

"Vin med skyddad geografisk beteckning." - Gjord av druvsorter som är registrerade i den registrerade Listan har vuxit, producerat och flaska i en av de vinregioner i Slovakien, var den högsta avkastningen per hektar har inte överskridit den minsta mängd var 13 ° NM och det är en etablerad produkt specifikationskrav. Det kan vara den traditionella benämningen Regionalne vino om druvorna har nått 15 ° NM, inte överstiga maximal avkastning på 18000 kg /ha, vinet är mindre än 8,5% alkohol, och uppfyller kvalitetskraven. Omdömen

Vin med skyddad ursprungsbeteckning "gjord av druvor sorter som är registrerade i förteckning över registrerade försäljningen, produceras och butelj i samma eller nära vinregioner i grannlandet Slovakien, är den högsta avkastningen per hektar har inte överskridits, är den minsta mängd 16 °, NM, det finns skydd av ursprungsbeteckning eller geografisk beteckning sikt Districtus Controllatus. Slovakien, symbolen och förkortningen "DSC kan användas om vinet certifierades Omdömen

&bull. "kvalitetsvin", faller under kontroll av institutets odrodov é - En sort "(skriven i en mängd olika druvsorter som är registrerade i listan) eller značkov é" märkesvaror "(en blandning av två eller flera druvsorter och en sort är inte registrerad eller skriftlig förteckning över druvsorter) Vin framställt av druvor naturliga innehåll av minst 16 ° socker;. NM och inte överstiga den högsta avkastningen (18000 kg /hektar) med inte mindre än 9,5% alkohol Det kan chaptalised NM protein vid 22 °. och 24 °. Nm rött vin uppfyller de kvalitetskrav som fastställts av de särskilda förfaranden
Under särskilda omständigheter, kan användas i. följande villkor:.. Omdömen • Mlad é v í nej "gröna vin" måste buteljeras före skördeåret Det gör vinet till cirkulationen från den första måndagen i november Omdömen • Arch í VNE v í ingen "Arkiv Wine" - mognat under minst tre år efter skörden vin från druvor Omdömen • Panensk á. skönhet "förstlingen" - produktion av druvor kom från första vingården Den första skörden är att vara. tredje eller fjärde året efter planteringen Omdömen

"likörvin" Omdömen

Sockerhalten Undervisningsomdömen &bull. sådan é - "Torr" Om sockerhalt på högst 4 gram per liter, eller 9 gram per liter, under förutsättning att den totala syrahalten uttryckt i gram vinsyra per liter är inte mer än 2 gram under restsocker Omdömen. • polosuch é "halvtorr" - Om sockerhalten överstiger den maximala uppsättning, inte mer, men mindre än 12 gram per liter, eller 18 gram per liter, under förutsättning att den totala syrahalten uttryckt i gram vinsyra per liter är inte mer än 10 gram under restsocker Omdömen &bull. polosladk é "Medium /Medium-sweet - om sockerhalten är större än den maximala inrättas, men inte mer än 45 gram per liter Omdömen • sladk é." Sweet "- om sockerhalten inte är mindre än 45 gram per liter. Review, "Mousserande vin är en produkt som framställs vid första eller andra alkoholjäsningen av färska druvor, druvmust och vin. Ett övertryck på grund av koldioxid, inte är mindre än 300 kPa (3 bar) vid en temperatur av 20 ° C i slutna behållare när de öppnas, avger koldioxid som uteslutande härrör från jäsning. För framställning av CUV é es avsedd för deras totala alkoholhalt får inte vara mindre än 8,5% av volymen Review, "mousserande kvalitetsvin" som mousserande vin.. Det övertryck på minst 350 kPa (3,5 bar), deras förberedelser för CUV é ea total alkoholhalt får inte vara mindre än 9 procent Omdömen  ..