Användningsområden och syfte frysrum och frystorkning Machine

Frys rum är objekt som kommersiellt används för att lagra och bevara mat. Denna utrustning används även för medicinska ändamål. Frys rum är extremt portabel och kan hållas var som helst och när som helst. De kan av olika former och storlekar, och dessa frysrum är helt annorlunda än de som du ser på din plats. Omdömen

Denna utrustning är dyra och upptar ett stort utrymme. Dessa typer av utrustning används även i barer och restauranger. De som används för hushållsändamål är billigare jämfört med de som används i laboratorier för flera forsknings- och utvecklingsprojekt. De är mer eller mindre liknar frys ett rum, är den enda skillnaden temperaturen för båda posterna varierar. Temperaturerna i frysrum är normalt från -1 till -5. En annan viktig faktor, förutom temperaturområde är att utrustningen måste vara energieffektiv, eftersom det är en viktig del av att inrätta ett frysrum.

Om vi ​​att diskutera om frystorkning, är det en uttorkning process som vanligtvis används för att bevara ömtåliga material, så att de blir mycket mer lämpade för transport. Frystorkning maskin arbetar oftast genom att frysa materialet och sedan minska trycket för att göra det möjligt för material som är frusen att sublimera från fast tillstånd till gasfas.

Denna process har utvecklats någonstans runt andra världskriget att bevara blod för slagfältet skador, utan att ens skada den organiska karaktären av plasma. Sedan den tiden är denna process som används för att konservera eller bearbetning av olika typer av produkter. Dessa program är inte begränsad till bearbetning av livsmedel, men de används i produktionen av syntetisk hud, restaurering av vattenskadade dokument och bearbetning av läkemedel. Hela processen sker i fyra steg dvs förbehandling, frysning, primär torkning och sekundär torkning. Omdömen

Frystorkning mat inbegriper frysning av mat och sedan i princip ta bort fukten i maten och sedan försegla mat i en tät lagring . Dessa livsmedel kan bevaras och lagras för god tid och kan ätas med minsta möjliga förberedelser, och du kommer att märka att de kommer att smaka liknar de ursprungliga. Men till en början de användes för att bevara blod för stridsfält, men nu är de även används för lagring och konservering av födoämnen.

Det finns vissa livsmedel som är extremt lämpad för frystorkningsprocessen. Kaffe, skivor av kyckling, nötkött, kan hummer alla dessa vara frystorkat. Alla typer av frukt och grönsaker kan även frystorkas och sådana saker som oliver och nötter kan också behandlas genom frystorkning Omdömen  ..