Ännu fler anledningar att undvika hög majs Syrup

Skälen för att undvika höga majssirap fortsätta att montera. Det råder inget tvivel i mitt sinne att hög fructosecornsirap (HFCS) är en av de mest giftiga kemikalier för att hitta sin väg in i våra restauranger, stormarknader och även hälsokostbutiker. Det har ersatt socker i många förädlade livsmedel och har blivit allmänt förekommande i dieterna av flera amerikaner. Det har funnit sin väg in i drycker, bröd, spannmål, snackbarer, lunch kött, yoghurt, soppor och kryddor. Det konsumeras i stora mängder av barn, och bidrar till den ökande andelen barndomen och vuxendiabetes och fetmaepidemin. I genomsnitt, amerikanerna konsumerar cirka 12 teskedar per dag HFC. Konsumtionen av tonåringar kan vara upp till 80% över dessa genomsnittliga nivåer.

Vi har nu en annan anledning att vara oroliga för säkerheten för HFC. Journal of Environmental Health publicerade en artikel i slutet av januari 2009 och som identifierade kvicksilver i nästan 50% av testade prover av kommersiella HFC. En separat studie av Institutet för jordbruks- och handelspolitiken upptäcktes kvicksilver i nästan en tredjedel av 55 populära varumärket livsmedel och drycker där HFC är den första eller näst högsta märkt ingrediens – inklusive gemensamma produkter av Quaker, Hershey och' s, Pepsi, Kraft och Smucker &'; s.

I behandlingen av HFCS, många företag använder kvicksilver klass kaustiksoda som produceras i klor växter. Detta leder till en kontaminering av kaustiksoda, och i sista hand HFCS, med kvicksilver. Kvicksilver är giftigt i någon mängd och kroppen bio-ackumuleras kvicksilver över tiden. Utmaningen för konsumenten är att det är omöjligt att veta vilka företag och produkter tillverkas med hjälp av detta kvicksilver innehållande kaustiksoda. Av denna anledning är det viktigt att göra en samlad insats för att undvika HFCS så mycket som möjligt. Ingen kvantitet bör anses säkra.

Om du vill se en lista av märkes livsmedel som finns att få som innehåller kvicksilver HFCS, läser artikeln på länken nedan “ Inte så söt: Saknas Mercury och High FructoseCornsirap &"; David Wall, MD, Janelle Sorensen, Pooja Motti och Brian Yablon, MD Omdömen

http://www.healthobservatory.org/library.cfm?refid=105026 Omdömen

-Allan Sosin, MD

(* Informationen i artikeln tillhandahålls endast i utbildningssyfte och är inte avsedd att diagnostisera, behandla eller bota någon sjukdom eller tillstånd. Dessa rekommendationer har inte varit föremål för granskning av den amerikanska Food and Drug Administration (FDA ). Inget innehåll som finns i den här artikeln är en ersättning för professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Aldrig öka, minska eller upphöra med någon medicin eller behandling utan att först rådfråga din läkare. Om du söker råd från en läkare och vill göra ett möte med en av våra doktorer, ring vårt kontor på (949) 600-5100. Oönskad e-post kan inte besvaras och är inte en ersättning för att få medicinsk rådgivning personligen från en kvalificerad sjukvårdspersonal. Om du har ett medicinskt nödsituation, kontakta din personliga läkare eller lokala medicinska räddningstjänsten omedelbart) Review.  .