Bhutanesiska Cuisine- Hot och Spicy- Besök Bhutan

När du reser till Bhutan kommer du att upptäcka bhutanesiska köket överlägset unikt sticker ut från världen bara för sin enkelhet och smak. I jämförelse med traditionella bhutanesiska köket ingen annan mat kommer ens i närheten av sin smak och erfarenhet. Det är därför för den besökande utlänning mat i Himalaya kungariket Bhutan är ett äventyr i sig. Huvudrätten består av bara ris och grönsaker eller kött curry /gryta. Men är riset inte bara vanligt vitt ris, i själva verket är rött ris och som namnet antyder är rödaktig i färgen, opolerad och med en nötaktig, jordig smak som är hög i fiber, och naturligtvis odlas endast i Bhutan och fåtal platser runt om i världen. Curry eller gryta består av grönsaker tillagas med keso (något ruttet!) Och andra vanliga garnering som salt, olja, lök och tomater. Det är dock osten (spottas från ko &'; s mjölk). Som lyfter fram den verkliga smak i curry Omdömen

Called &'; ema datse &' ;, varma och kryddig chili tillagas i ost, du upptäcker Bhutan och Bhutans nationalrätten och har blivit mycket populär runt om i världen. Resa till Bhutan och du kommer att uppleva denna heta och kryddig nationalrätten, aldrig du hade erfarenhet innan. Med undantag för Bhutans, andra människor föredrar att ersätta chili med andra färska grönsaker som den ursprungliga EMA datse är helt varm och mycket kryddig. Svamp, potatis, bringel, kål, vilda ormbunkar, orkidéer och många andra färska grönsaker tillagas i ost med endast lite pissa chili är en absolut glädje och populär bland Bhutan Resenärer och många turister ta tillbaka recept skrivits ned med en bhutanesiska vän eller bekant.

Inte endast färska grönsaker och kött konsumeras, men de är också torkades (antingen rökt eller solen torkad) och bevaras för den magra säsongen. Torkat nötkött och griskött anses speciella och normalt äts under festivaler i Bhutan och festligheter. Omdömen

När du reser till Bhutan genom byar och platser runt, kommer du att upptäcka ännu en gång många andra exotiska rätter som är unika för en region eller en särskild byn. Bumthang är populärt för buck vete nudlar och platta bröd, de östra delarna av landet ta förmånen att växa de finaste och bästa grön chili, och de västra stadsdelarna för att de olika sorter av rött ris. Grönsaker är säsongsbetonade, ekologiska och odlas i hela landet. Omdömen

basföda är ris och enorma servering av ris med curry äts i alla tre måltider. Saltat smör te, en annan exotisk bhutanesiska dryck serveras med mat och har en rik smörig smak. Serveras också kommer att vara lokalt bryggt ande, ARA stekt i smör med ägg och smaken är bara bra. Det kan också vara stekt antingen slagen majs eller torkat kött, beroende på smak du föredrar! Omdömen

Det är dock den goda nyheten att traditionella bhutanesiska mat inte är begränsad till den bhutanesiska köket hushållsapparater och nästan alla hotell och restauranger serverar alla sorter beroende på dina smaklökar för kryddighet och val av grönsaker. Så mycket som du kommer att njuta av landskapet, kultur och tradition av Bhutan- kungariket i Himalaya, kommer du också njuta av maten som serveras i Bhutan med mycket kärlek och lycka Omdömen  ..