Savoring Restauranger Experience

Mealtime är en mycket viktig del av dagen. Det är en tid att ge näring och "refule" - men också för att umgås och koppla av. Detta ändrar inte när människor flyttar till seniorer bostäder. I själva verket kan middagsupplevelse att bli ännu viktigare. Omdömen

Med ett ord med i vad man ska äta, och i vilken typ av miljö, möjliggör att ledande invånare bostäder för att bibehålla den typ av middagsupplevelse de var vana vid att innan du flyttar till hemtjänst. För att passa denna önskan, många samhällen erbjuder matsalar komplett med vänta service, underhållning och, naturligtvis, top-notch köket. Vissa menyer inkluderar även delikatesser såsom filet mignon och revbensspjäll. Det är verkligen en trend att gå från institutionella matar till mer avancerade livsmedel ,? säger matkonsult Meureen Boyle Boyle konsulttjänster. Samtidigt, tillade hon, invånare också fortfarande kräva vad hon kallar "bekväma livsmedel" som makaroner och ost och meatloaf.Combining det gamla sättet med det nya sättet, Maureen säger verkar fungera bäst. Vad är viktigast är att erbjuda val. Omdömen

En hög kvalitet middagsupplevelse är en viktig ingrediens för kundnöjdhet i långtidsvården, enligt ALFA: s 1000 National Assisted Living Resident Satisfaction Study. Även kvaliteten på vården är alltid av största vikt när man väljer en högre boendemiljö för sig själv eller någon närstående, "kvalitet-of-life" tjänster, såsom restauranger, kan göra varje dag roligare. När mäta kvaliteten på middags tjänster på ett äldreboende gemenskap, Maureen Boyle råder att se till att personalen ger god "vänta-stil" kundservice, väntar på ett bord i taget (tjänstgör alla vid bordet samtidigt) och behandlar varje boende som en ärad gäst. Det är också viktigt att leta efter menyer som är rimligt varieras för att passa individuella smak. En mängd olika servering stilar är viktigt också. Istället för att beställa vid bordet och med deras mat kommer till dem, kan vissa invånare föredrar att äta buffé från gång till gång. Många bostäder erbjuda alla dessa val. Omdömen

Om en läkare ställer bosatt på en speciell diet, är det viktigt att förvissa sig om att personalen matservice kan skräddarsy måltider för att möta vårdtagarens näringsbehov. Det kan vara en utmaning att motivera bosatt att äta som är på en speciell diet, särskilt om de livsmedel som de har föreskrivits är inte den mat de vill äta. För att underlätta detta, bör måltider tilltala alla sinnen. Smak, konsistens och färg ska balansera ut så mycket som möjligt och måltider bör vara iögonfallande. Totalt sett bättre utbildade matservice personal, större kundtillfredsställelse blir Omdömen

När du tour ett levande eller pensionering assisterad bostad, ställa dessa viktiga frågor. Omdömen

-Har bostaden ge tre näringsriktig mat om dagen, varje dag?

-Är snacks tillgängliga?

- maj en bosatt begäran specialmat?

- Är gemensamma matplats tillgängliga?

-må invånare äta mat i sina enheter?

- Kan måltider anordnas vid en fritidsboende vill, eller finns det bestämda tider Omdömen

middagsupplevelse i äldrebostäder har förändrats en hel del under årens lopp med fokus på ökad kund? service och tillfredsställelse. Den goda nyheten är att ledande samhällen lyssnar mer till vad invånarna vill ha och gå ut ur deras sätt att tillhandahålla en måltid som är både lustfyllt och påminner om hur invånarna har använts för att äta alla sina liv Omdömen  ..