4 P: s framgångsrika Family Meals

Det &'; s 4:30 p.m. Du står framför kylskåpet skanna dess innehåll för att se vad du kan slänga ihop för middag. Du tittar på klockan. Du har en halvtimme innan du måste köra ut för att plocka upp din dotter från danslektion. Det &'; s inte tillräckligt med tid för att göra en ordentlig måltid. “ Dessutom &" ;, du tror, ​​och" barnen förmodligen vunnit &'en; t äter vad jag gör i alla fall &". Så du bestämmer dig för att bara plocka upp några ta ut. Du dotter famished efter klass och äter sin måltid i bilen. När du kommer hem, du gör dig själv en sallad och äta det som står vid disken. Din man värmer upp något för sig själv när han kommer hem senare. Omdömen

Låter det bekant? Det verkar som om familjemåltid har blivit en kvarleva från det förflutna. Många av dagens och' s familjer kämpar med utmaningen att få alla tillsammans för en måltid och med utmaningen att hitta tid att faktiskt laga maten Omdömen

Innan du slänger i kökshandduk och chef för drive-. thru, finns det några saker du bör veta om familjens mat Omdömen

Betydelsen av familjens mat Omdömen

Forskning har emellertid visat att det &'; s. värt ansträngningen. Studier har visat familj måltid gånger för att vara en viktig del i sammanhängande, väl fungerande familjeliv och friskt barn utveckling. Barn som ofta äter mat med sina familjer har visat sig ha bättre matvanor, bättre akademisk framgång, bättre psykisk hälsa, och mindre risk för både fetma och drogmissbruk. Omdömen

Hur man gör det

Göra hälsosamma familjens mat kan vara en utmaning, men det kan göras. Tänk på 4 “ P &'; s &"; att dra ihop allt. Omdömen

1. Planering

Om du kan se framåt på ditt schema en vecka i förväg, kan du få ett hopp på planering måltider. När du vet i förväg att du &'; ll vara för upptagen i pre-middag timme att laga den natten, kan du planera för en långsam-spis måltid. En annan möjlighet är att ha ett utbud av tidigare frysta måltider som du kan tina på dessa dagar med ingen tid att laga mat. Om du får för vana att fördubbla recept och sedan frysa mat, du och' ll ha måltider till hands för de nätter när det blir alltför galet. Planera i förväg sparar du också onödiga resor till mataffären. När du planerar dina måltider och inköpslistor i förväg, kan du spara tid med bara en eller två matinköp resor per vecka. Omdömen

2. Prioritera

Ibland kan det vara svårt att ta ett steg tillbaka och granska ditt schema. Många aktiviteter som håller våra familjer bort från bordet är nödvändiga (som arbete) och många är viktiga (som lektioner och sport för våra barn). Bara du kan bestämma prioriteringarna för din familj. Om du känner att din familj och' s schema är utom kontroll och skapa onödig stress, kanske det &'; s tid att göra ändringar. Som förälder har du ansvaret och befogenheten att sätta gränser och göra prioriteringar när man överväger familjen schemat. Omdömen

3. Att sätta ihop ett stödsystem Omdömen

Du don &'en; t måste göra detta helt på egen hand. Om dina barn är äldre, värva deras hjälp med matlagning. Om dina barn är yngre, kan du hitta sätt för dem att hjälpa till. Små barn kan &'en; t verkligen spara tid, men i dag &'; s hjälpare kan vara i morgon och' s kock. Utanför din närmaste familj, kan du söka hjälp från lokala utökade familjemedlemmar, vänner och grannar. Vissa familjer har framgångsrikt samordnat dela måltid i en mängd olika sätt. Bör du ordna med att fördubbla ett recept och laga mat för både din egen och en vän &'; s familj en natt varje vecka medan din vän gör samma sak för dig på en natt. Eller, organisera en grupp mödrar från ditt barn och' s förskola och ge varje en måltid för att förbereda sig för alla. Du kan sedan samlas och utbyta beredd mat att ta med hem till dina egna frysar. Var kreativ: tänk på människor som kan du bilda stödsystem.

4. Framställningstekniker

Du &'; ll kunna göra effektivare matsedlar om du har en mängd olika beredningstekniker till hands. Många måltider kan monteras snabbt och en del kan framställas i förväg, åtminstone delvis. Du kanske inte har tid att laga precis innan middag tid, men du kanske har tid på andra ställen i din dag. Tidigt på morgonen, ditt barn och' s naptime, senare på kvällen, och helger är alla möjliga tider att göra en del matlagning, vare sig det och' s hacka några grönsaker eller förbereda en gryta. Slow-spis lerkruka-krukor ger också många möjligheter för hemlagad mat utan att laga mat middag samtidigt. Omdömen

Vad gör man när familjen är vid bordet Omdömen

I den ideala världen, du och ' ; ve gjort allt din planering, prioritering och förbereda, och hela familjen sitter ner tillsammans för en familj måltid. Allt ska gå smidigt därifrån, eller hur? Kanske inte. Ofta kan kinkiga, förargelseväckande beteende och brist på samtal tycks förstöra alla dina goda insatser i att få alla det i första hand. Ändra beteende kinkiga är ett komplicerat ämne utanför ramen för denna artikel, men i allmänhet, är kvaliteten på tid tillsammans vid bordet något som kan förbättras med lite kreativitet och planering. Spel och aktiviteter som innefattar undervisning seder och främja positiva samtal finns. Omdömen

Övertagande av din familj måltider kan vara spännande och givande, men några varningar är viktiga. Först, don &'en; t förväntar perfektion. Med alla i familjen närvarande för varje kvällsmåltid är inte realistiskt för de flesta familjer. Om du för närvarande äter tillsammans en gång i veckan, bör någon ökning betraktas som en värdefull förbättring. Vara flexibel med tanke på vilka måltider din familj äter tillsammans. Kanske frukost är ett mer realistiskt alternativ än middag för din familj. Det kanske inte finns någon enkel formel, men du har makten att göra hälsosamma, trevlig måltider för din familj Omdömen  ..