Ekologisk frukt och grönsaker - viktiga fakta du bör Know

Vår hälsa beror i hög grad på den mat vi äter. Aktuell forskning har visat sambandet mellan vår benägenhet att utveckla vissa sjukdomar och vår kärlek till högt förädlade livsmedel. På andra änden av skalan, har konsumtionen av en regnbåge av frukt och grönsaker varje dag också varit knuten till högre nivåer av energi och förebyggande av cancer och andra sjukdomar. Omdömen

Men inte alla frukter och grönsaker är lika denna dag och ålder, dock. Nuvarande jordbruksmetoder som är starkt beroende av kemikalier för att inducera produktion även under lågsäsong och bekämpningsmedel för att döda skadedjur som antasta dessa anläggningar, har nu vänt dessa frukter och grönsaker till mycket onaturliga och bekämpningsmedel bärande produkter. Vad är mer, har genetiskt modifierade versioner av våra tomater och andra frukter och grönsaker höjs vissa etiska och säkerhetsfrågor som inte har ett adekvat sätt av experter på området. Omdömen

Med dessa farhågor, flytten att gå tillbaka till grundläggande jordbruk eller organiskt växande våra produkter utan bekämpningsmedel, herbicider, konstgjorda gödningsmedel och andra kemikalier vinner en hel del stöd i världen. Studier (och vanligt sunt förnuft) har visat att ekologiska frukter och grönsaker bär olika hälsofördelar jämfört med deras bekämpningsmedel ridit motsvarigheter. Omdömen

Till att börja med, innehåller färska ekologiska produkter mer vitaminer, mineraler, enzymer och andra mikronäringsämnen än intensivt odlade produkter. Med högre nivåer av vitamin C, cancer-fighting antioxidanter och viktiga mineraler som kalcium, magnesium, järn och krom, ekologiska frukter och grönsaker är friskare och mer kunna hjälpa kroppen att bekämpa sjukdomar och avvärja åldrandet. Det är också det enda praktiska sättet att undvika att äta genetiskt modifierade (GM) livsmedel vars säkerhet har inte fastställts. Omdömen

Nästa, ekologiska produkter inte har livsmedelstillsatser och bekämpningsmedel som kan orsaka hälsoproblem som hjärtsjukdomar, benskörhet , migrän och hyperaktivitet. Fosterskador, neurologiska brister och vissa cancerformer kan också spåras tillbaka till bekämpningsmedel ridit produkter. Å andra sidan, ekologiska frukter och grönsaker ger dig chansen att prova på en mängd olika råvaror i säsong, när deras nivåer av näringsämnen är på topp. Du kan välja från det stora utbudet som finns och ge din kropp att dra nytta av det. En bra bieffekt av att gå ekologiskt är att du köper dina produkter lokalt, vilket ger dig mer besparingar på lång sikt. Genom att konsumera färskvaror utan kemikalier, känner din kropp lättare och din psykiska hälsa improves-- mindre humörsvängningar och depression. Omdömen

En annan fördel med att gå ekologiskt är att det uppmuntrar dig att utveckla din egen produktion. Genom att odla saker själv, är du säker på att du bara ta hjälp av Moder Natur sol, regn och jord. Trädgårdsarbete är också en mycket avkopplande hobby som minskar stress och främjar den allmänna hälsan. Du behöver inte ett stort utrymme för att odla dina ekologiska örter och grönsaker. De kan även placeras i krukor om du verkligen inte har markutrymme. Omdömen

Slutligen är en av de mest uppmuntrande sakerna ekologiska frukter och grönsaker som de verkligen smakar mycket bättre än sina bekämpningsmedel odlade motsvarigheter. Som ett resultat, får du faktiskt ser fram emot att äta din ekologiska fruktsallader och dina andra bladgrönsaker. Omdömen

Om du är intresserad av rå mat, se till att du har en titt på en Vita Mix mixer. Läs även detta inlägg med titeln "Vita Mix recept" Omdömen  ..