CMS Regler för Vårdhem Beträffande Måltid Times och 14 timmars Rule

Vi har nyligen haft några frågor om måltid gånger och 14-timmarsregel från CMS för vårdhem. Den oro är främst relaterade till kraven för avstånd mellan kvällsmåltid och nästa dag frukost särskilt i samband person centrerad middagar. Faciliteter försöker att balansera förordningar med personligt val och det är ganska lätt att uppnå Omdömen

Statens drifthandboken Bilaga PP -. Vägledning till Lantmätare för långvård anläggningar, tag F368 Frekvens måltider anges att varje invånare tar emot och faciliteten minst tre måltider dagligen, på regelbundna tider jämförbara med normala måltider i samhället. Anläggningen ska erbjuda snacks vid sänggåendet dagligen. Det får inte finnas mer än 14 timmar mellan en betydande kvällsmåltid och frukost följande dag utom: När en närande mellanmål tillhandahålls vid sänggåendet, upp till 16 timmar kan förflyta mellan en betydande kvällsmåltid och frukost nästa dag om en person med hemvist grupp håller till denna måltid span och närande mellanmål serveras. Närande mellanmål definieras som en verbal utbud av objekt, enstaka eller i kombination från baslivsmedel grupper. Lämpligheten av närande mellanmål kommer att fastställas både av inhemska intervjuer och utvärdering av den totala näringsstatus av invånarna i anläggningen. Det är också klokt att kontrollera din statens vårdhem föreskrifter. Vissa stater har närmare föreskrifter om de förväntningar på vilken typ och hur mycket mat ska erbjudas på HS. Omdömen

Baserat på CMS förordningen, skulle min personliga rekommendation vara att erbjuda ett HS snack från minst 2 mat grupper och företrädesvis en som ger något protein. Till exempel: halv kalkon smörgås med juice eller mjölk, flingor med mjölk, en milkshake eller mjölk med Graham kex, etc. Det kommer verkligen ner vad dina invånare vill ha och om de är nöjda med vad du erbjuder. Så det är alltid bäst att fråga enskilda invånare vad de skulle vilja på HS snack - och ger en mängd HS snacks för invånarna att välja mellan är perfekt. Detta bidrar till att införliva personliga val samtidigt som syftet med förordningen. Om invånarna klagar en besiktningsman eller om en besiktningsman finner att din anläggning har problem med oavsiktlig viktminskning eller andra nutritionsrelaterade problem så kan de undersöka vidare. Omdömen

Dessutom vara säker på att du har en skriftlig policy för att förklara vad du ska göra om din måltid gånger inte uppfyller 14-timmarsregel - och vad du tillhandahåller som "närande HS snack" för att visa att du uppfyller med förordningen. Vi använder förklaringen att en "väsentlig kvällsmåltid" definieras som erbjudande av tre eller flera menyalternativ på en gång, varav en innehåller en högkvalitativt protein ... Måltiden ska utgöra minst 20% av dagens totala närings krav. "Närande snack" definieras som verbal utbud av varor, eller i kombination, från baslivsmedel grupper. Tillräckliga mellanmål kommer att fastställas både av individer i gruppen och utvärdera den samlade näringsstatus för dem i anläggningen Omdömen  ..