Lär dig mer om mat Allergy

Födoämnesallergi är en reaktion inte normalt av immunsystemet till vissa typer av livsmedel, är det vanligt hälsoproblem kan ibland orsaka skada, allvarlig sjukdom, eller kanske leda till döden.
När vissa människor, mat allergi orsaka allvarliga symtom eller ens en livshotande reaktion som kallas anafylaxi. Den födoämnesallergi kan få med färska livsmedel, kokta och svårsmälta livsmedel, med vissa undantag, såsom allergier till följd av att äta frukt och grönsaker, händer födoämnesallergi bara när man äter färsk.
Människor som har en familjehistoria av födoämnesallergier är mer mottagliga för infektion. Statistiken visar att sex - 8% av barnen under fem års ålder, men det största antalet av dem att bli av med allergier när de växer upp, och omkring tre -. 4% av de vuxna är infekterade med matallergi
komjölk mjölk, ägg (protein), jordnötter, vete, soja, fisk och skaldjur, nötter, anses vara en orsak till de vanligaste födoämnesallergier. Omdömen trevande av en annan typ av kost matgruppen leda till en känslighet på alla medlemmar i grupp, känd som den växelverkan. Ett tillstånd som inte är ovanligt, särskilt med livsmedel av djurgrupper. Men du får med skaldjur, räkor, krabba och hummer.
Immunsystemet bestämmer felaktigt vissa livsmedel eller ett ämne i livsmedel som något skadligt, och producerar faktor immun immunoglobulin E (IgE), och en spridning i blodet av immunceller kallade mastceller och basalcells., hittade mastceller i alla vävnader i kroppen, särskilt i halsen, näsan och lungor, hud och magtarmkanalen. Följt av frisättning av kemiska ämnen såsom histamin, som orsakar symptom som sträcker sig från mild eller svår, eller överdriven annat beroende på typ och mått av kemikalier.
Symtomen omfattar matsmältningsproblem, svullnad i luftvägarna, hudproblem (nässelutslag, klåda, svullnad i huden), diarré, kräkningar, yrsel eller medvetslöshet, nysningar, rinnande näsa, nästäppa, och svullnad i tungan, eller en metallisk smak klåda och rodnad i ögat, eller svullnad av huden runt ögonen ., takykardi, eller lågt blodtryck, ångest och förvirring Review Det finns flera enkla åtgärder som vi kan arbeta för att minska eller förhindra skada allergier, inklusive:
1.Avoid livsmedel som orsakar allergier är det bästa sättet att förhindra mat allergi.
2. Kontrollera att maten är fri från allergener innan du köper genom att läsa livsmedelsmärkningen noggrant eller fråga om komponenterna i en måltid i en restaurang eller när man äter mat som utarbetats av någon annan.
3.Advised att fördröja barn äta fast föda förrän sex månader. Det är det mest effektiva sättet att undvika allergier har. Eftersom barnet inte ska ge någon av allergiska livsmedel föregående år. Omdömen 4.Continue amning endast till åldern av 4 månaders ålder. Omdömen 5.If ​​du har en kraftig reaktion från vissa livsmedel, är det lämpligt att bära ett armband eller halsband låta andra veta att du har en livsmedelsallergi.
6.Communication med läkaren för rätt medicin för behandling av allergier.
7.Educate personer som arbetar med barn om mat allergiska symptom och hur att agera om symptom Omdömen  ..