Medelhavsdieten: Hur att sänka kolesterol & Minska risken för hjärtsjukdomar med 22%

För århundraden, baljväxter eller torra bönor, har spelat en viktig roll i kampen mot hjärtsjukdomar i Medelhavsländerna.

Här är varför .. Omdömen

- Baljväxter innehåller viktiga mineraler och vitaminer som järn, magnesium, mangan, fosfor, zink, kalium, folsyra, och en del av B-komplex vitaminer

- De är låga i fett och natrium, vilket gör dem till en idealisk mat för att hålla högt kolesterol och högt blodtryck i schack.

- Baljväxter är också rik på lösliga fibrer, det slag som sänker kolesterolet.

- De kan hjälpa balansera din budget, eftersom de är mycket billiga Omdömen

- Studier visar att människor som äter torra bönor har regelbundet en lägre risk att drabbas av hjärtinfarkt än de som knappt äter dem . I själva verket visade en studie att konsumera baljväxter fyra gånger eller mer per vecka, jämfört med mindre än en gång i veckan, sänkte risken för hjärtsjukdomar med 22 procent. Omdömen

Som ni ser torr böna är en nästan perfekt mat.

Hur äta baljväxter kommer att hjälpa dig minska risken för hjärtsjukdomar

1. Torra bönor innehåller höga halter av lösliga och olösliga fibrer

Lösliga fibrer innebär att fibern löser sig i vatten och bildar en gelliknande pasta med andra livsmedel i tarmen. Denna funktion är mycket viktigt eftersom det minskar mängden kolesterol som cirkulerar i blodet. Lösliga fibrer inte bara sänker LDL-kolesterol, det "onda" kille, men det väcker också HDL-kolesterol, det "goda" kille.

Olösliga fibrer inte har någon effekt på kolesterol, men det är mycket fördelaktigt för våra hela kroppen eftersom det fungerar som en naturlig laxerande Omdömen

2. Torra bönor att ta bort giftigt avfall och kolesterol i ditt system.

Bile, produceras i levern, är ett ämne som krävs för att bryta ned det fett vi äter i livsmedel. För att producera galla, griper levern kolesterol från blodet, omvandlar den till gallan, och sänder den till gallblåsan där det lagras tills det behövs. Sedan, när vi äter, sänder gallblåsan gallan till tarmen för att hjälpa till att bryta ned den feta delen av livsmedlet. När gallan har gjort sitt jobb i tarmarna, kan en av två saker hända:

- Om vår måltid har tillräckligt lösliga fibrer, griper fibern gallan och tar ut den ur vår kropp genom avföring. När gallan elimineras, reagerar levern genom att dra mer kolesterol från blodet för att göra nya galla. Resultatet är mindre kolesterol som cirkulerar i vårt system Omdömen

-. Om vår måltid inte har tillräckligt med lösliga fibrer, gallan inte tas ut ur kroppen. I det här fallet behöver levern behöver inte dra mer kolesterol från blodet för att producera mer galla eftersom det finns många tillgängliga i systemet. Resultatet är mer kolesterol navigera i våra blodkärl. Omdömen

3. Torra bönor stoppar kolesterol från att ens bilda

När vår måltid innehåller lösliga fibrer, bakterier i tjocktarmen jäser det. Denna jäsning producerar vissa föreningar som förhindrar bildandet av kolesterol i första hand. Detta resulterar i lägre nivåer av kolesterol som cirkulerar i dina blodkärl.

4. Torra bönor stoppa homocysteines från att orsaka hjärtinfarkt

Homocystein är ett ämne vår kropp behöver för att producera vissa föreningar avgörande för våra organ ska fungera. För att producera homocystein, våra kroppar behöver tillräckliga mängder av vitamin B6, B12 och folsyra. Men när någon av dessa vitaminer saknas, homocystein inte omvandlas till de nödvändiga föreningarna. Det spiller sedan i omlopp.

Många studier har visat att när homocystein ackumuleras i vårt system, blir det giftiga. Även i små mängder, kommer det att dramatiskt öka risken för hjärtsjukdomar. Höga nivåer av homocystein koncentrationer i blodet kan orsaka en hjärtattack eller stroke, även bland människor som har normala kolesterolnivåer. Här är hur .. Omdömen

Hur kan homocystein orsaka hjärtinfarkt

Onormala nivåer av homocystein visas kan:? Omdömen - skada innerfoder av dina artärer Omdömen - Främja blodproppar Z - oxidera LDL-kolesterolOmdömen

Hur kolesterolsänkande, Prevent Homocystein samlas i ditt blod & Minska din risk för hjärtsjukdom

Ät livsmedel som innehåller folat samt vitamin B6 och B12. Baljväxter är en utmärkt källa till folat och innehåller måttliga mängder av B6. Nya data visar att bruket att befästa livsmedel med folsyra har minskat den genomsnittliga nivån av homocystein i den amerikanska befolkningen.

Baserat på studier som genomförts under mer än 25 år, näringsexperter vid State University Michigan slutsatsen att äta 2 till 4 koppar kokta bönor varje vecka kan skydda oss mot hjärtsjukdomar. Så börja äta torra bönor, garbanzo bönor och linser idag Omdömen  ..