När Äta ute, är okunnighet Bliss ... eller dåligt för din hälsa

Jag hade lunch denna vecka i en välkänd restaurangkedja där jag inte hade &';? T ätit i tid. Jag märkte att de nu lista kaloriinnehållet i varje punkt på deras meny. Jag blev chockerad av att lära sig att det skulle ha sannolikt varit min första val hade mellan 1,200-1,900 kalorier och ndash; en hel dag och' s till ett värde av kalorier för vissa Omdömen

Min första reaktion var besvikelse, känslan av att jag skulle snarare bara valt vad som verkade mest tilltalande och haft min måltid utan att behöva tänka på den inverkan den skulle få på! min ämnesomsättning och midjan. Jag ögonblick längtade efter en svunnen decennium när jag skulle har bara beställt vad jag ville på en meny utan en andra tanke om kalorier, fett och socker. Men var de verkligen “ gamla goda tiden och" eller var min okunnighet kan leda mig ner en väg till en tidig död eller ett liv i kronisk sjukdom?

När jag snäste tillbaka till nuet, var jag tacksam och ödmjuk inför den information som presenteras för mig. Att tro att, med förrätt, dryck, entr é e och dessert jag kunde rimligen ha förbrukat nästan en vecka och' s till ett värde av kalorier utan att inse det! Det var en mycket nyktra upplevelse. Det är intressant att notera att Food and Drug Administration (FDA) har riktats för att skapa en ny nationell standard för menymärkning för snabbmat och vissa restaurangkedjor (de med 20 eller fler platser). Detta är en bestämmelse i Affordable Care Act. Omdömen

Jag är samvetsgrann om vad jag äter och är verkligen väl medveten om god näring grunderna. Men när man äter ute, verkligen har en ingen aning om exakt hur maten är beredd, vad som lagts till eller i vilken mängd, hur stor del storlek är, och så vidare. I mitt fall, noteringen av kalorier bredvid varje entr é e hjälpte mig att göra ett hälsosammare val för mig själv. Jag skannade menyn för poster under 500 kalorier (detta var för lunch) och kunde hitta något tilltalande. Naturligtvis, ensamma kalorier är inte det enda övervägandet att göra hälsosamma val av livsmedel som en del av oss vill /behöver begränsa natrium, salt och mättat fett också. En av “ i 500 &"; menyalternativ jag såg bestod av alla fettrik mat så jag passerade på att en. Du måste också använda sunt förnuft Omdömen

I &';. M säker på att vissa människor skulle bara så snart inte känner någon av denna information och kommer sannolikt att ignorera eller bortse från det. Och även med kalorierna noterade på en meny, jag vet att jag kommer emellanåt beställa något som jag verkligen älskar med en högre kalori eller fetthalt också. Men åtminstone jag och' ll vara tydlig på var jag står och vet hur jag måste äta för resten av dagen eller veckan för att kompensera för det. Jag älskar att äta bra, men också vill hålla sig i form, frisk, smidig och hålla min vikt under kontroll. Omdömen

Så ta det på, restauranger av Amerika. Ju tidigare varje restaurang listor näringsinformation, desto snabbare kan vi alla få ett bättre grepp om vad vi och'.. Re äta och kunna göra bättre, hälsosammare måltid val Omdömen