Saffran och dess medicinska och terapeutiska Uses

Saffran har använts traditionellt sedan åldrar och har referenser i den äldsta ayurvedisk Charaka Samhita & Sushruta Samhita (ca. 500 f Kr) .Det är allmänt känd som Kumkum eller Kesar. Det tar ca 150.000 blommor för att producera ett kilo torkad saffran, handlas i vikt gör den till den dyraste kryddan i världen. Omdömen

Handel med Saffron-
Global Scenario
Iran, Spanien, Indien, Grekland, Azerbajdzjan, Marocko och Italien är stora saffran krydda producerande länder. Det används också för tyg färgning i Kina och Indien. Tyskland, Italien, USA, Schweiz, Storbritannien och Frankrike är de största saffran importerande länder. Iran och Spanien producerar cirka 85% av den totala världs grödan. Omdömen

Saffran är lika viktig ingrediens i många ayurvedisk medicin på grund av dess antipoisonous, cancer och tumörer (F. Abdullaev), afrodisiakum, kardiotoniska, carminative, SVETT, urindrivande, FEBERSTILLANDE, stimulerande, lactogogue, livotonic, nervine tonic, lugnande egenskaper. Det används i acne, slaganfall, artrit, astma, kolik, hosta dyspepsi, hemierania, insektsbett och stick, leversjukdomar, psykiska sjukdomar, neurasteni, ödem, smärtsamma menstruationer, phthisis, framfall av anus, halsont och mjälten störningar. Det tillskrivs med extraordinära egenskaper för att förbättra svag syn och högt värderade som en hy byggare (Chopra et al, 1956:. Kirukar & Basu, 1935)
Saffron parfym är skarp, botar slem och hals sjukdomar och stannar kräkningar.. Det slutar skytte smärta. Saffran ger en frisk lyster och ljusstyrka till kroppen. Sjukdomar som spetälska, huvudet krämpor.

Användningen av Saffron i västvärlden för medicinska ändamål går tillbaka till det sextonde århundradet. Ebers Papyrus (Ca. 1550 BC) har nämnt det som en ingrediens i händelse av njurproblem (Baumann.1960). Dioskorides av Anazarb skrivs magiska medicinska egenskaper Saffron om de är slitna som en amulett. Plinius (1: a århundradet) skrivas allmän panacean egenskaper det när det tas internt. I århundraden för att följa det rekommenderades som ett tillägg till måltider för att ge jublande hjärtläkemedelseffekt. I reglerade doser, sägs det att öka aptiten och underlätta huvudvärk och baksmälla, en värdefull botemedel mot bluetongue infektioner, som är användbara i otit, melankoli, förstoring av lever och mjälte, som en nerv lugnande, carminative. I reglerade doser, kan den användas som en säker abortframkallande men i högre doser kan det vara dödligt liksom. Som ett läkemedel anses sammandragande, stimulerande av metabolism, köldmedium, diuretika, antihusteric, MAGMEDICIN, antiseptisk och krampaktig. Saffran rotknölar har dock mycket toxisk effekt när ätit av unga djur (Basker & Negbi, 1983). Högst tio kärnor måste ges på en gång; en hjärtlig om de tas i en omåttlig mängd, det gör ont i hjärtat stället för att hjälpa den. Det påskyndar hjärnan; hjälper förbrukning av lungorna och andningssvårigheter, är det utmärkt i epidemiska sjukdomar, såsom pest, smittkoppor och mässling och bra åtgärd i den gul-gulsot och störningar i bröstet i kvinnliga hinder, och hysteriska depressioner. Den styr svimning passar och hjärtklappning; det stärker magen, hjälper matsmältningen, rensar lungorna och är bra i hysteriska sjukdomar. Användningen av det borde vara måttlig och rimliga; för då dosen är för stor, producerar den en tyngd av huvudet och sömnighet; några har fallit i en omåttlig krampaktiga skratt, som avslutades i döden. Från: Culperer &'; s fullständiga växtbaserade (AD 1653) Review Källa: The Essential saffran följeslagare Musik av John Humphries (1996) Review.