Thanksgiving, en anledning av civiliserade Dining

De dagar matsal genom plockning frukt från träd och rostning smådjur över elden, äta med fingrarna, och kanske slåss med andra över skrot är borta sedan länge. Eller är de?

Läs mer och mer vi svinga vår bil genom drive-in, ta vår mat från fönstret, och fortsätta att äta med fingrarna, så kanske du behöver en pensel upp på grunderna i formella och ndash; ska vi säga “ civiliserade &"; matsal – före den stora Thanksgiving fest.

regler civiliserade matsal utvecklats eftersom det, enligt Margaret Visser (“ Ritualer om Dinner &";), “ djur slaktas och konsumeras, gäst-värd relation är … en komplicerad sammanflätning av införandet av skyldigheten och upphävandet av fientlighet, och den vanliga bordskniv är relaterad till faktiska vapen i krig och ".

redskap var att hanteras försiktigt, så att inte larm. Till exempel, kniven var inte hållas i näven, som ett vapen, inte heller pekade hotfullt mot någon, och samtal var att vara försiktig, inte provocerande. Omdömen

Nu för en översyn av grunderna om hur man vara den fulländade Thanksgiving gäst. Omdömen

1. Respekt tid. Omdömen

Kom i tid med ett leende på läpparna och planerar att ha en bra tid. Lämna i tid. Om det hasn och' t nämnts, måste du använda din EQ – din intuition. Titta värden (generis) för subtila ledtrådar – den mer formella tillfälle, desto mer subtila ledtrådar, det vill säga att ändra ställning i stolen, suckande, och talar om “ vad en stor dag har vi i morgon &". Som du säger att du måste lämna, förväntar sig att protestera, och räknar med att lämna ändå. It &'; s a “ " formalitet &;. Omdömen

2. Bär din uniform. Gör ditt jobb. Omdömen

Ja, som gäst har du ansvar. Klä på lämpligt sätt och festligt, och förbereda sig för att göra det en lycklig tillfälle. Obs “ göra &". Det spelar och' t bara hända; de närvarande måste få det att hända. Ät, drick och beter sig med måtta.

3. När tillkallade, lyda kallelsen Omdömen

Som en lång tid PR-person, du kan och 'en;. Inte föreställa mig hur vi uppskattar “ ledare typ &"; som när vi säger, och" Den och' s-tid för att ta dig platser, &"; huvuden för matsalen och lockar sina vänner att komma tillsammans; och när värdinnan säger “ Ska vi dra sig tillbaka till vardagsrummet för kaffe, &"; gör detsamma.

4. Observera protokoll. Omdömen

Age innan rang. “ Special &"; människor skulle vara mormorsmor, så om du &'; ve inbjudna din chef, eller om det och' s hedersgäst. Den mest speciella personen “ sitter på höger &"; av värd- och programledare, som sitter på motsatta sidor av bordet. Om det inte är placera kort, det och' att s lämplig fråga “ Vart vill du oss att sitta &";

5. När sittande, hålla sig vaken!

Titta på din värdinna för att leda. Vid denna måltid även de mest intet ont anande människor kommer att säga en nåd, till exempel. Värdinnan kommer att ange när du ska börja passerar saker, och när hon börjar äta, kan du äta. Underlätta måltiden för andra – börja passerar delade objekt, salt och peppar (båda), smöret, tranbär sås och brunsås.

6. Tidens saker. Omdömen

Om dina plattor serveras, sedan när någon frågar efter salt, plocka upp både salt och peppar och lägg ner dem bredvid personen bredvid dig. De är inte gått hand till hand, och endast den ansökande parten kan använda dem. Ineffektiv? Manners inte om effektivitet. Omdömen

7. Gör samtal

Det &';. S en aktiv sak! Vid ett mindre sittplatser, kan det finnas en allmän konversation; i en större grupp, prata med människor över från dig och på vardera sidan av er. Om du &'; re konversation-utmanas, arbeta med din tränare och komma med en lista över konversation-startknappar, dvs Såg du det mycket speciell på PBS i går kväll? Vad är dina planer för jul i år? Hur var trafiken på flygplatsen? Vad fotbollslag du hejar på? Börja träna dina barn ung. Hjälpa dem komma med en lista över saker att prata om. De och' ll älskar det och känna sig inkluderade Omdömen

Din värdinna kommer att uppskatta om du hålla liv i samtalet, tillbringa lite tid med blyga människor eller åttioåriga, och hjälpa till med pinsamma tystnader.. Vid formella middagar, företag luncher och andra restauranger tillfällen traditionellt när maten serveras, börjar alla äta och det &'; s tystnad. Någon måste till “ bryta isen &". Planera för detta och vara beredd med en säker och glad, “ Det blir säkert tyst när maten kommer, och" eller “ Marcella, vart tog du hitta färsk ruccola här tiden på året &";

8. Hur är det med alla dessa redskap och glasögon Omdömen

Den allmänna regeln är arbete utifrån och in Gå hit för att granska:?. Http://www.cuisinenet.com/digest/custom/etiquette/manners_intro.shtml

9. Början och slut. Omdömen

servett. När du &'; re sittande, placera servetten i knät. När du och' re klar, placera dina redskap på din tallrik; don &'en; t driva bort. Placera din servett löst vid sidan av tallriken. Omdömen

10. Odds &'; n &'; Slutar

Sitt uppåt i din stol, don &'en; t luta sig tillbaka. Don &'en; t vila armbågarna på bordet. It &'; s tillåtet att luta sig framåt något och resten del av överarmen på bordet. Om du tar medicin, gör det diskret och inte heller nämner det eller märker det i andra. Något i munnen du inte &'en; t vill? Det sätt på är vägen ut. Spotta oliv grop i handflatan och placera den på din tallrik. Deponera Turkiet benet tillbaka på gaffeln och placera in på din tallrik. Omdömen

Vad kan du äta med fingrarna? Kronärtskockor, vanligt sparris, bacon, bröd, kakor, majskolv, chips, pommes frites, hors &'; d &'; oeuvres, smörgåsar, små frukter, bär och kubik ost. När du är osäker, vänta och se vad din värdinna gör Omdömen  ..