Är ekologisk barnmat värt den högre kostnaden?

Det finns konsumenter som tror ekologiska produkter för spädbarn är ett säkert och hälsosamt sätt att undvika eventuella risker för exponering för rester av bekämpningsmedel i livsmedel. Detta är förmodligen en av anledningarna försäljningen av ekologisk barnmat har ökat stadigt. Många konsumenter som det faktum att organiska barnmat normalt inte har lagt fyllmedel som modifierad stärkelse. Konsumenterna verkar vara villiga att betala en premie för ekologisk barnmat även när det inte skett någon nationell definition av ekologiska livsmedel. Denna brist på nationella standarder och sporadiska certifiering av ekologiska producenter har väckt flera frågor om värdet av den ekologiska märkningen. Omdömen

1990 ekologiska livsmedel Production Act uppdrag USDA att fastställa nationella standarder för produktion och marknadsföring av ekologiska jordbruksprodukter. Vissa ekologiska livsmedel är certifierade enligt certifieringsprogram statliga och privata. Omdömen

Ett företag använder sina egna ekologiskt odlade och förädlade livsmedel i sitt sortiment. Sina grödor produceras utan användning av giftiga bekämpningsmedel och konstgödsel. Post-skördar bearbetning är minimal för att upprätthålla de naturliga smakerna. Syntetiska gasnings, konserveringsmedel, och bestrålning används inte i tillverkningsprocessen. Företaget uppger också att kött och mejeriprodukter som används i deras barnmat kommer från djur som har fått några tillväxthormoner eller antibiotika. Barnmat som produceras under dessa förhållanden skulle säkert tilltala konsumenter intresserade av att tillhandahålla vad verkar en högre kvalitet på barnmat Omdömen

Var kan du köpa ekologisk barnmat Omdömen

• Det var först hittade i hälsokostbutiker, men kan också hittas i snabbköp, lokala mataffärer och kooperativ livsmedelsOmdömen

Du kan också hitta ekologiska livsmedel för spädbarn i spannmåls- och köttprodukter sektioner. De barnmat är ansträngda sorten, bearbetas till en fin konsistens gör det lättare för spädbarn att smälta.

ekologisk barnmat kommer att bli dyrare. Några av anledningarna till att priset är högre kan omfatta:

• Konsumenterna uppfattar ekologisk barnmat minskar risk från exponering för bekämpningsmedelsrester eller att det smakar bättre och har högre näringsOmdömen &bull hälsa; Den högre kostnaden kan bero även ekologiska råvaror kostar mer att producera Omdömen • Det är en extra kostnad som arbetar med certifiering av ekologiska livsmedel Omdömen

I en särskild studie, kunder värderas endast tre näringsämnen i ansträngda barnmat när de gör sina inköp beslut, var de

• Iron
• Protein
• Fett

När det gäller huruvida ekologisk barnmat är bättre för ditt barn är ett beslut som du och din läkare bör göra. Många tillverkare av barnmat har minskat tillsatta ingredienser såsom socker och salt och andra lägger inga fillers. Modifierade stärkelsefyllmedel innefattar i princip tillsats av bearbetade socker eller stärkelse i livsmedlet. Förekomsten av dessa typer av fyllmedel är en viktig orsak till varför konsumenter och' s leta efter produkter utan dem Omdömen

Källa: Harris J. Konsumenterna betalar en premie för ekologisk barnmat .. (täckmantel).. Mat Review [serie online]. Maj 1997; 20 (2): 13. Tillgänglig från: Health Källa: Omvårdnad /Academic Edition, Ipswich, MA. Tagit fram 31 juli 2008. Omdömen.