Det medicinska värdet av söta potato

Sötpotatis är också mycket vanligt i livet äta maten. Sötpotatis ur kinesisk medicin, har den effekten av mjälten qi, och kan förlänga livet. Effekt mycket mer än sötpotatis, dess höga medicinskt värde i själva verket kan hindra fyra av malign sjukdom.

1. Sötpotatis har cancer effekter

Den mest anti-cancer diet av näringsämnen är och beta, karoten (vitamin A föregångare), C-vitamin och folsyra, och sötpotatis är rika på tre nivåer. En liten sötpotatis (ca 2 dubbel) ger 2 gånger mängden humant dagsbehovet av vitamin A, en tredjedel av den erforderliga mängden av vitamin C per dag och cirka 50 mikrogram folsyra; en skål med innehåll kostfiber är högre än havregryn.

β karoten och vitamin C kan hjälpa till att bekämpa den antioxidant roll oxidativ stress på det genetiska materialet deoxiribonukleinsyra (DNA) skada, spela en roll i cancer.

Ät sötpotatis bidra till att upprätthålla kroppens normala folatnivåer, är innehållet kroppen folsyra för låg det ökar risken för cancer. Sötpotatis har höga halter av kostfiber för att främja gastrointestinala peristaltiken, förebygga förstoppning och tjocktarmscancer effekt.

2. Sötpotatis bra för hjärtat Omdömen

Sötpotatis är rika på kalium, och beta, karoten, folsyra, vitamin C och vitamin B6, som är 5 komponenter för att förebygga hjärt-kärlsjukdom. Kalium hjälper kroppens celler i vätske- och elektrolytbalansen, upprätthålla normalt blodtryck och hjärtfunktion.

β karoten och vitamin C har anti-lipidoxidation, förebyggande av rollen av ateroskleros. Folsyra och vitamin B6 hjälper till att sänka blod homocystein, vilket kan skada blodkärlen, är en oberoende riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom.

3. Sötpotatis att förhindra emfysem Omdömen

University of Kansas en djurstudie fann att rökning råttor låga nivåer av vitamin A, benägna att emfysem; och äta mat rik på vitamin A, medan rökning råttor minskade signifikant incidensen av emfysem.

Varför har vissa långsiktiga smokers leva till 90 år gamla, men ingen emfysem, kan relateras till deras dagliga kost rik på vitamin A innehåll relaterat. Forskarna rekommenderar att rökare eller passiva rökare äta några av de bästa mat rik på vitamin A, såsom sötpotatis, för att förhindra emfysem.

4. Sötpotatis har anti-diabetic effekter

Japanska forskare funnit att obese diabetic råttor som äter vitt sötpotatis 4 veckor, 6 veckor efter blodinsulinnivåer har minskat med 26%, 60%; och fann att sötpotatis kan hämma oral glukos i feta råttor med diabetes blodsockret stiger efter hög; äta sötpotatis kan också reduceras i diabetiska råttor nivån av triglycerider och fria fettsyror.

White sötpotatis forskning tyder på en viss anti-diabetisk effekt. Wiens universitet, Österrike, hittade en klinisk studie att diabetespatienter som tar extrakt av vita sötpotatis, dess bättre insulinkänslighet typ 2, hjälper till att kontrollera blodsockret.

Sötpotatis har använts tillsammans med mat och medicin som en dietist, näringsmässigt balanserad mat, den värme den endast väger tredjedel av den värme som alstras av riset, och nästan inget fett och kolesterol. Ät sötpotatis bra för människors hälsa, och har en viss viktminskning effekt. Men inte äta en sötpotatis för att äta för mycket, för att undvika halsbränna, uppblåsthet och annan syra eller rygg obehag Omdömen  ..