10 av de bästa Sommar produkter till Eat

Sommaren är en tid för solen i det roliga, picknickar, och dagar på stranden, grillar och massor av färskvaror som jordgubbar, vattenmelon, majskolv, tomater, etc. Sommar är den bästa tiden att gå till jordbrukarna marknaden; vägkanten frukt står och producerar marknader. Lokalt odlade produkter säljs billigt på grund av överflödet av frukt och grönsaker finns här tiden på året. Detta gör sommaren bästa tiden på året för att köpa massor av frukt och grönsaker. Ladda upp på multiymnighetshorn av näringsämnen som denna sommar och' s. Producerar ger Omdömen

Corn
Du vet dess sommaren när du ser säden lagren skjuter upp i gång vidöppna sädesfält. Majskolv är en sommar stapelvara på cookouts och grillar och av goda skäl. Majs innehåller en unik kombination av fytonäringsämnen, som förser kroppen med antioxidant fördelar. Med alla de näringsämnen majs innehåller såsom B-komplex vitaminer B1, B5 och folsyra, samt antioxidanter C-vitamin och mangan, dess fytonäringsämnen är mest fördelaktigt för kroppen under sommaren. Majs innehåller antioxidanter fytonäringsämnen inklusive antocyaniner, betakaroten, kaffeinsyra, kumarinsyra, ferulsyra, lutein, syringinsyra, vanillinsyra, protocatechuic syra, och zeaxantin. Dessa kraftfulla antioxidanter hjälper till att skydda kroppen från solens skadliga strålar och minska risken för att utveckla åldersrelaterad makuladegeneration. Om du bor i Antarktis det &'; s svårt att hålla sig borta från solen under sommarmånaderna, vilket innebär massor av exponering för UV-strålar. Så äter mycket majs i sommar för att skydda kroppen från de skadliga effekterna av solen. Omdömen

Zucchini Omdömen del av sommaren squash familjen, är zucchini en kraftfull sommar grönsak låg i kalorier, men högt i fibrer och näringsämnen. Dess innehåll fiber stöd i matsmältningen, förhindrar förstoppning, upprätthåller blodsockernivåer och hjälper till med viktkontroll genom att motverka överätande. Zucchini &'; s näringsämnen innefattar men är inte begränsade till vitamin A, B6, B5, C, folat, mineraler koppar, magnesium, kalium, mangan, fosfor och antioxidanter lutein och betakaroten. Antioxidanterna inom zucchini, som inkluderar vitamin C och A, kämpa mot fria radikaler, som kan leda till hjärt- och kärlsjukdomar och cancer och har antiinflammatoriska effekter på kroppen. De mineraler som finns i zucchini ger flera positiva hälsoeffekter. Koppar bidrar till att minska uppkomsten av hyper inflammatoriska sjukdomar såsom astma, artros och reumatoid artrit. Magnesium minskar risken för hjärtinfarkt och stroke och tillsammans med fosfor bygger och underhåller friska ben. Kalium hjälper till att sänka blodtrycket. Zucchini tillsammans med sina nära släktingar i squash familjen är mångsidiga, friska sommargrönsaker.

Aubergine
Aubergine är officiellt den mest kända lila grönsaker ute. Dess lila färg kommer från dess phytonutrient föreningar, som har antioxiderande egenskaper. De phytonutrient föreningar som finns i aubergine inkluderar fenolföreningar caffeic och klorogensyra och flavonoider antocyanin och nasunin. Dessa potenta antioxidanter skyddar kroppen genom att eliminera fria radikaler och skydda cellmembranen mot skador. Klorogensyra finns i äggplantor råkar vara en av de mest potenta antioxidanter med ytterligare fördelaktiga egenskaper. Det är en anti mutagen (anti cancer), anti mikrobiella, anti LDL (det onda kolesterolet), och antiviral. Nasunin, som finns hos äggplantor hud, är en järnkelator förutom att vara en kraftfull antioxidant. Don &'; t knackar det tills du prova det, denna roliga formade lila grönsak har massor av hälso förmåner.

Tomatoes Omdömen Även tomater är tillgängliga året runt, är de färskaste under sommaren. Stora, röda, fylliga tomater är bra beskyddare av din hud, hjärta och hälsa. Tomater innehåller en antioxidant karotenoid som kallas lykopen, som inte bara bidrar till att ge dem deras färg, men är ansvarig för flera hälsofördelar. Lykopen skyddar cellerna från fria radikaler. Det fungerar som en naturlig solskyddskräm minska skadad på grund av UV-strålar. Sin C-vitaminhalten hjälper till att skydda mot infektioner, mötande förkylningar och virus. Tillsätt tomater till din sommar måltider att undvika att få solbränna. Omdömen

Rabarber
Rabarber växer bara på sommaren och är tänkt som en grönsak, men är egentligen en frukt. Mest rätta eftersom dess används oftast i desserter. Rabarber ser ut som röda selleri, men det får sin röda färg från de mäktiga antioxidanter, som främjar hälsa och förebygga sjukdom. Antioxidanter, som ger intryck av en röd färg, är lykopen och antocyaniner. Båda dessa antioxidanter främja hälsan hos hjärtat, ögon, hud, immunförsvaret och förebygga cancer. En annan antioxidant rabarber innehåller är lutein. Lutein neutraliserar fria radikaler och skyddar ögonen och huden specifikt. Dessutom rabarber är laddad med vitaminer och mineraler. Rabarber har tillräckliga mängder av vitamin K, hjälper kroppen att bilda blodproppar under tider av skada. Rabarber är laddad med hälsosamma mineraler som kalcium, magnesium, järn, mangan, selen, koppar och fosfor, som hjälper till med benhälsa, röda blodkroppar funktion och nervsystemet hälsa. Rabarber är en icke-mjölkkälla benbildning kalcium. Även om de flesta människor föredrar att ägna sig åt rabarber i sin dessert form undvika extra kalorier genom att äta den rå.

Jordgubbar
Plocka jordgubbar rätt av vinstockar är en perfekt sommar aktivitet där du kan köpa jordgubbar i bulk för billig. Jordgubbar är kända för sin klarröda färg, fyllig form och söt smak. Jordgubbar är fulla av hälsosamma näringsämnen med antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. Jordgubbar är framför allt kända för sin C-vitaminhalten, men är också bra källor till vitamin A, K, folat, kolin, kalcium, magnesium, fosfor, kalium, fluorid och mangan. Med alla sina hälsosamma näringsämnen jordgubbar hälsofördelar allt från förebyggande av hjärt-kärlsjukdom, minskad risk för typ 2-diabetes och förebyggande av cancer. Att &'; s varför jordgubbar är det bästa frukt att äta för att ladda upp på antioxidanta fördelarna.

Körsbär Omdömen Körsbär är kända som en super frukt, som kommer i säsong under sommaren. De &'; re laddade med vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter, som ger kroppen med ett brett utbud av hälsofördelar. Framför allt körsbär antioxidanter, antocyaniner och melatonin fungerar som en anti inflammatorisk, vilket minskar gikt och ledvärk i samband med artrit, förutom reglerar hjärtrytmen och i kropparna sömncykel. Dess vitaminer och mineraler (betakaroten, vitamin C, E, kalium, magnesium, järn, folat) gör det en god mat för att underlätta hjärnans funktion och förhindra minnesförlust. Körsbär är fulla av fiber, vilket underlättar matsmältningen, utan också hjälper till viktkontroll genom revving upp fettförbränning processen och minska fettlagring. Körsbär minskar risken för diabetes, hjärtsjukdomar och cancer. Så ta en skål med körsbär som din nästa mellanmål och gräva i. Omdömen

Vattenmelon
sommar grillar och cookouts kräver en ny, saftig läcker dessert, vattenmelon. Kom ihåg att äta hela vägen ner till skalet eller se vem kan grop frön längst. Vattenmelon kan vara en uppfriskande behandling för att kyla kroppen på en varm sommardag. Dess vattenhalt ensam kan hålla dig hydrerad, öka ditt humör, vässa ditt minne och ge dig energi. Dessutom vattenmelon innehåller kraftfulla antioxidanter, vitaminer, mineraler och aminosyror. Det detoxes kroppen, eliminerar lever gifter, stimulerar njurarna, minskar akne, avlägsnar celluliter och återfuktar huden. Antioxidanter vitamin A, C, karotenoider och lykopen neutraliserar fria radikaler, som skyddar huden och ögonen och förebygga cancer. Vattenmelon innehåller aminosyra citruline, vilket bidrar till att skapa aminosyran arginin i kroppen. Dessa aminosyror avlägsnande av ammoniak från kroppen och producera kväveoxid. Detta slappnar blodkärlen, sänker blodtrycket, förbättrar cirkulationen, immunförsvaret och hjärtverksamhet. Den vita delen av skalet innehåller även kvarts, vilket stärker skelettet och hjälper till med väl fungerande bukspottkörteln. Äter vattenmelon kommer att fylla upp din mage och tillfredsställa din söta begäret.

Blåbär Review, Den bästa sättet tot äta blåbär är genom att plocka dem direkt av den gren. Blåbär plockning är en rolig sommar verksamhet, som förser kroppen med en ton av hälsofördelar. Blåbär aren &'en; t kallade super frukter för ingenting. Blåbär har förmågan att stärka immunförsvaret, förebygga infektioner, neutraliserar fria radikaler, minska magen fett, bevara synen, öka hjärnans hälsa, minska risken för hjärtsjukdomar och caner och förbättra matsmältningen och förstoppning och så mycket mer. Blåbär har den högsta antioxidant kapaciteten hos alla andra färska frukter i världen. Blåbär innehåller antocyaniner, C-vitamin, E, A, B-komplex, koppar, selen, zink, järn, karotenoider, flavonoider, fosfor, magnesium, mangan, och fiber. Antocyaniner har den högsta koncentrationen och ansvarar för deras blå /lila färg. Alla blåbär näringsämnen arbeta tillsammans för att förbättra organ hälsa totalt. Bege dig till blåbär patch och pop några blåbär i munnen för att förbättra ditt humör, och vässa ditt minne.

Hallon
söt och syrlig smak av hallon på sommaren kan vara precis vad du behöver. Hallon som många andra bär (blåbär, björnbär, jordgubbar) är i säsong under sommaren. Och mycket om dessa andra bär, är hallon fyllda med potenta phytonutrient antioxidanter som skyddar kroppen formen skadliga fria radikaler och förhindrar cellskador. Hallon har högre antioxidant kapacitet än jordgubbar, kiwi och tomater. Den primära phytonutrient tannin i hallon är ellagsyra. Det är endast i ett fåtal andra livsmedel såsom grönt te. Hallon innehåller också flavonoider quercetin, kaempferol och antocyaniner, vilka är ansvariga för dess läcker röd färg. Dessa antioxidanter har antimikrobiella egenskaper, som förhindrar överväxt av vissa bakterier och svampar, och anticanceraktivitet, som förhindrar tillväxten av tumörer och den skada av cellmembran. Hallon är fulla av fiber, som hjälper till att kontrollera kolesterol, hantera vikt och främja viktminskning. Men hallon bara växa under en kort tidsfönster så dess viktigt att få dem medan deras mogna Omdömen  ..