Förbereda läckra tarts

Tart är en bakad maträtt som består av en fyllning över basen av bakverk med en öppen topp som inte är täckt med bakverk. Detta bakverk är normalt en kort skorpa post. Fyllningen kan vara antingen savory eller söt, även om moderna tårtor är vanligtvis frukt baserade. Några exempel på tårtor innefattar sylt tårtor som kommer i olika färger baserat på smak av sylt och baka och tårtor. Nedan är ett recept för att laga en god tårta.

Choklad tårta med citronkräm och marinerad frukter Omdömen

För degen Omdömen Florsocker – 80 gram
vetemjöl – 125 gram, och lite extra för damning
osaltat smör – 75 gram
äggulor och ndash; 2 Review Vanilla pod – ½ ;, frön skrapas ut Omdömen Rice för bakning blinda (du kan använda bakning bönor alternativt) Review

För marinerad frukter
Caster socker – 100 gram
fint riven färsk ingefära – 1
fint tärnad papaya – 1
Grapefrukt
Pomegranate – 1, frön bara Omdömen

Choklad tårta Omdömen vispgrädde – 150 milliliter
Fat mjölk – 250 milliliter
torkade chiliflingor – liten nypa
Smält mörk choklad – 400 gram
Vit rom – 50 milliliter
Eggs – 2 Review

För citronkräm Omdömen vispgrädde – 200 milliliter
Citronsaft – 1 lime

Förberedelser: Värm ugnen till 180 grader C. Hus Till degen: I en matberedare, placera alla ingredienser utom ris och blanda dem i ljuspulser tills blandningen ser ut fina brödsmulor . Ta bort den från processorn och med händerna, en slät boll. Med plastfolie, linda in det och kyla det åtminstone för en timme Omdömen

För marinerad frukter. I en liten kastrull, placera socker, ingefära och 3 1/2 dl vatten på medelvärme. Koka tills sockret blir upplöst. Ta bort från värmen och hålla den åt sidan för att svalna. När det väl har svalnat, till frukterna i blandningen. Förvara den i kylen tills den är fryst.

Ta degen ur kylskåpet. Kavla ut degen på ett lätt mjölat bakbord tills det är 5 mm tjock. På en bakplåt, placera en 25-30 cm kock &'; s ring. Lyft försiktigt konditorivaror och ordentligt tryck i kocken och 'en; s ring. Ovanpå, placera en stor pappersark som är fett bevis och sedan fylla den med bakning bönor eller ris. Detta är känt som bakning blinda. Grädda i 12 minuter eller tills det blir gyllenbrun färg. Ta ut ur ugnen och kasta ris och papper.

För choklad tårta – Placera mjölk och grädde i en stor kastrull tillsammans med chili flingor. Värm igenom det och ta bort det från värmen. Tillsätt rom, choklad och äggulor. Blanda väl. Häll i chokladblandningen över degen när den kyls. Sedan baka det i 40 minuter
För citronkräm &ndash. Vispa grädden till hård toppar bildas när du tar bort vispen. Tillsätt citronsaft i den och rör.

Att tjäna på varje platta, placera en bit av tårta och sätta grädde på toppen. Sätt frukter på sidan Omdömen  ..