Att föra samman det bästa, bra mat Lottning för Cabernet Sauvignon

Vin i sig kan redan vara en skrämmande ämne för de flesta människor. Lägg till att de olika typerna och gör vin och du kan hitta dig själv upplever kalla och svettiga handflator. Räkna ut vilket vin är bäst paras med vilken mat kan sätta på en fullskalig härdsmälta. . Inte riktigt Omdömen

I hopparnings vin och mat, har experter rekommenderas gång på gång att det bara finns fyra enkla regler att följa: don &'en; t matchar starka viner med känsliga livsmedel, är surhet inte fienden, är det din vän, är tanniner bäst paras med livsmedel som har hög fetthalt och aldrig ÖVERLÄGSEN en stjärna vin, som Cabernet Sauvignon, med mycket komplicerade rätter. Ju enklare din maträtt med detta vin, desto bättre kommer att smaka. Omdömen

Populärt kallas Vin av Kings, är Cabernet Sauvignon ett fylligt, komplext vin som är ingen match för rätter som är mindre än djärv och utmanande på grund av sin höga tanninhalten. Det är definitivt inte avsedd för lätta och delikata rätter och kan inte paras ihop med fisk eller grönsaksrätter eftersom att ha något att motverka bitterhet av vinet, kommer att göra att para ihop en ganska obehaglig upplevelse. För veganer är Cabernet Sauvignon bäst paras med bittra smak grönsaker som aubergine, ruccola eller radicchio, eftersom den bittra komponent i varje har minskat avsevärt. Omdömen

Kanske är det inte konstigt att Cabernet Sauvignon är endast reserveras för de mest komplexa och smakrika rätter eftersom det är en av de röda viner som inte bara utmanande att göra, men druvan i sig är en utmaning att växa. Cabernet druvor är små och svarta, med mycket hårda skal som gör druvorna ganska motståndskraftiga mot sjukdomar och göra det möjligt för dem att motstå hårda, höstregnen och är det som ger vinet dess hårda tanniner. Det faktum att druvorna är anpassningsbara, och kan växa i nästan varje region i världen som &'; s inte alltför häftigt, gör Cabernet Sauvignon vin en av de mest eftertraktade röda vinerna i världen. Läs på mer om Cabernet Sauvignon druvorna här. Omdömen

Cabernet Sauvignon kännetecknas av sin starka smakprofil som består av plommon, körsbär, björnbär, blåbär, varm krydda, vanilj, svarta vinbär, eukalyptus, mint, tobak och kaffebönor, ibland med inslag av läder aromer eller hugga ved. Hög tanninhalt den tjänar också till att ge struktur och stöd till dessa rika frukt egenskaper. Och eftersom Cabernet Sauvignon tar ett tag att ålder (5-10 år är den optimala mognadsprocessen topp), dess smaker blivit riktigt fyllig, vilket gör den idealisk för vinsammansättningar samt, i synnerhet med Merlot. Med denna blandning, Cabernet och 'en; s smaker mjukna, förbättra sina fruktiga övertoner utan att äventyra dess komplexitet. Besök hemsidan här för fler anledningar till varför Cabernet Sauvignon är kungen av vingårdarna Omdömen

En viktig anmärkning att komma ihåg när du kopplar ihop Cabernet Sauvignon med kött som biff, struts och buffel är att du och'. Ll vill tämja tanniner, så det är viktigt att inte KOKA dessa kött för att inte minska fett och protein komponenter som kommer att hjälpa din maträtt smälter väl med detta vin. Som tidigare nämnts, fiskrätter don &'en; t brukar gå bra med detta vin, men om du använder fisk som don &'en; t har för mycket olja innehåll som tonfisk, svärdfisk och haj, bör du vara ganska framgångsrika i att para ihop det speciellt när fiskarna är grillad .

För ostar, vin bäst paras med mild till måttlig ostar. Cabernet Sauvignon går i allmänhet bäst med ost som framställts av ko &'; s mjölk eller den tvättade svål variation av ko &'; s mjölk ostar. Exempel på dessa ostliknande motsvarigheter skulle vara Gouda, Le Moulis, Scharfe Maxx och Roomano, för att nämna några. Även vinet också kan kopplas ihop med blå ost sorter, kan det vara rättvist att varna dem som försöker att smaken utfallet inte kan vara perfekt, på grund av det faktum att smakerna har en tendens att kollidera i munnen. För mer information om de bästa typerna av Cabernet Sauvignon att dricka med dina måltider, kolla in online vinbutiker som Winemarket.com.au här för inte bara den bästa utan också de mest prisvärda alternativ Omdömen  ..