Autism och The Food Connection

Forskare har funnit att de flesta autistiska barn, särskilt de med sen debut autism (uppkomsten av autism symtom först efter omkring tre år) svarar bra när gluten och kasein är strikt utslagen ur sin kost. Gluten är ett protein som finns i vardagsmaten som innehåller vete, havre, råg och korn. Var annars ett annat protein förening som kallas kasein är vanligt förekommande i mejerimjölkprodukter såsom yoghurt, ost, glass och andra.

Dessutom har många autistiska barn varit kända för att utveckla tarmproblem samtidigt som de förlorar förvärvade färdigheter såsom språk. Detta tyder på att guthälsa kan spela en viktig roll i utvecklingen av sensoriska färdigheter. Här är en intressant nyheter: Hjärnan och tarm är härledda från samma vävnad hos fostret. Tarmen har ett stort nätverk av nerver och signalsubstans i sin vävnad foder som är direkt kopplade till hjärnan. I en studie på 12 sena debut autistiska barn med en tidig historia av normal utveckling följt av en förlust av förvärvade färdigheter: Alla av dem utvecklade diarré och buksmärtor. Detta belysa sambandet mellan tarmen och hjärnan, eftersom utvecklingen av matsmältningsproblem var korrelerad med förlusten av kompetens. Omdömen

tyder studier att både autistiska barn och barn med inlärningssvårigheter lider av ett tillstånd som kallas läckande tarm. I en normal tarm, är tarmcellerna hålls fast av tight junctions som hindrar stora molekyler i tarmen från att komma in i blodomloppet. I läckande tarm syndromet, den avvikelse i permeabilitet tarmslemhinnan tillåter stora molekyler såsom bakterier, jäst, toxiner, och matrester såsom gluten och kasein att passera från mag-tarmkanalen in i blodströmmen och slutligen in i hjärnan. Som ett resultat av humör, beteende och inlärningsförmåga kan påverkas. Dessutom kommer funktioner tarm såsom matsmältning och absorption av näringsämnen också försämras. Omdömen

Det är en vanlig tar att en överväxt av mikrober såsom jäst i tarmen kan orsaka tarmslemhinnan att bli inflammerad. Detta rubba tarmvägg och tight junctions blir "läckande". Den tarmförluster barriärfunktion, så de flesta mikronäringsämnen får blockeras utanför (som orsakar näringsämnen brist), medan toxiner och antigener lätt in i systemet. Ibland själva, kan skapa en ohälsosam tarm ekosystem genom att konsumera för mycket socker, som vårt samhälle verkar göra. Detta kommer att uppmuntra en överväxt av buggar, speciellt jäst som trivs på socker.

Näringsämnen såsom LCP (långkedjiga fleromättade fettsyror), som är viktiga för hjärnans och visuell utveckling, kommer att vara bristfällig. Hjärnan själv består av 60 procent fett och viktiga komponenter är LCP Varje mänsklig tanke och handling som har sitt ursprung inifrån hjärnan kan bara uppstå när hjärnan får närings stöd för LCP. DHA är en av den del av vätskekristallina polymerer som är avgörande för celler i näthinnan. Detta kan påverka synen och orsaka svårigheter i läsning och andra problem. Komplettering kan hjälpa i vissa fall. Omdömen

Ofta barn med autism har problem med brist på enzymer, vilket gör situationen värre. Enzymet som krävs för att nedbrytningspeptider från mjölk och peptider från gluten är bristfällig. Ohälsosam tarmen orsakar dessa partiellt digererade peptider att läcka in i blodsystemet och in i hjärnan. Dessa peptider är kända som "opioidpeptider," kommer att orsaka toxiska effekter i hjärnan och störa receptorema signalsubstans kallas enkefaliner. Opioidpeptider tros leda till försämring av symptom som finns i autism.

Autism är en komplex sjukdom, kommer en del gynnas med kostförändringar. Dessa speciella barn måste sätta på en gluten-kasein-fri kost under minst sex månader. Barn som inte åtnjuter sådan eliminering diet för sex månader bör återgå till en normal kost. Kasein är en huvudkomponent av mjölkprotein. Det kommer att behöva ersättas av icke mejeriprodukter, såsom sojamjölkprodukter, ris mjölk eller mandelmjölk. Gluten (finns i vete, havre, råg och korn) kan ersättas med knölar, (potatis, sötpotatis, jams, tapioka), rotfrukter (palsternacka, kålrot, rädisa), ärtor och bönor.

Läckande tarm syndrom är ett tillstånd inte är en sjukdom, så du måste behandla det genom att komplettera kosten med glutamin, probiotika och vassleprotein. Glutamin är den främsta källan till energi för tarmceller. Probiotika är användbart för att förbättra mikrofloran och slemhinna. Vassleprotein är också bra att behandla slemhinnan. Behandlingen är att naturalisera situationen i tarmen. Öka nivån av vänliga bakterier för att bekämpa jäst och en frisk slemhinna med bättre permeabilitet. För ytterligare och mer detaljerade dietary kontroller kan information hittas i böcker skrivna av nutritionist /yrkesverksamma inom sina områden under "Autism och diet." En hälsosam kost med mindre socker och skräpmat bör vara till nytta Omdömen  ..