Plats, plats, plats - förväntan och experience.

Jag tycker mina förväntningar kring smak och kvalitet vin varierar beroende på min omgivning eller platsen. Platsen kan innebära ett valfritt antal platser: länder, regioner, stora eller små vingårdar, familjeägda vingårdar, i en restaurang eller hemma.

Några av mina favorit och mest minnesvärda upplevelser är de besök på små familjeägda vingårdar i mitten av ingenstans i utlandet. Inte att säga att jag don &'en; t har en förkärlek från familjeägt här i USA. It &'; s helt annorlunda … Läs på och du kan komma överens Omdömen

När du kör genom Franken, Tyskland och vi såg en liten skylt nära en utfart som läser “.. Vin &"; Vi gjorde en högersväng och parkerade framför ett enkelt hus med en typisk trä gungställning nära huset och en tung trädörr med en ringklocka, som vi drivit. En gammal kvinna (OMA eller mormor) öppnade dörren. Hennes ansikte och händer ridit från år inom områdena. Hennes händer såg stark, ett finger saknades och det fanns gott om jorden under naglarna. Hon talade tyska med en regional accent så stark att vi kunde knappt förstå henne. Men vi alla talade “ WINEeese &"; utan ansträngning. Omdömen

När vi frågade om vi kunde smaka sitt vin hennes ansikte lyste upp! Hon var söt när hon vinglade tillbaka inuti en gest för oss att följa henne. Hon öppnade ett litet kylskåp och drog ut flaska efter flaska vin, alla sorters vin. Om jag minns rätt flaskorna var redan öppen och få hade etiketter. Hon hällde vin för var och en av oss inklusive sig själv.

Vår förväntan för vin &'en; s smak och kvalitet var låg. Vi var KORREKT; det var drickbart och ingenting vi skulle köpa i en butik. MEN vi hade en fantastisk tid bara njuta av gamla kvinnan och' s glädje att dela vin med främlingar. Vi stannade i minst en timme. Hon doted över vår dotter hälla hennes glas olika druvsaft: rött, lila, vit. Hayden gick så småningom att spela på gungan och vi köpte vin.

Jag kan &'en; t säga om vi någonsin drack flaskorna vi köpte. Det spelar och' t-ämne – Det var en minnesvärd upplevelse.

Insight, jag tror, ​​hänvisar till djup förståelse som kommer genom att sätta erfarenheter, dina och mina, bekanta och exotiska, nya och gamla, sida vid sida, att lära genom att låta dem tala med varandra.
.