Vet Vilken Glas är Yours och ta en vän till Lunch

När du gör förändringar i ditt liv och växa, du kommer att vilja öka din vänkrets. Ett bra sätt att göra det är att ta en vän, affärsbekant, eller mentor till lunch. Du kan bjudas in till en fest, handelskammaren eller Rotary möte eller annan affärsnätverk händelse som innehåller en måltid. Hursomhelst du vill vara säker på att du projicera yrkesverksam person som du är. Bad bordsskick är oförlåtligt i affärer och ditt privatliv. De projicerar en person som inte har uppnått en avancerad nivå av prestation. Någon åstadkommit skulle veta vilken glas är hans eller hennes. Så se till att bättra på bordsskick under din “ tiden &"; tid för att få dit du vill vara.

Det finns en mängd regler för matsal etikett, både amerikanska och europeiska stil som kan läras från böcker på biblioteket eller bokhandeln. Av praktiska skäl kommer jag att hålla sig till grunderna här.

När du sätter dig vid ett bord som är inställd på att tjäna många, är det ofta svårt att komma ihåg vilka smör platta och som glas vatten är ditt. Eftersom de flesta människor är högerhänta, hålla det enkelt genom att minnas att alla glas och koppar till höger är din. Det innebär alltså att smöret och sallad plattan samt bindan är till vänster är ditt. Solids till vänster. Vätskor till höger.

Korrekt kroppshållning vid bordet är mycket viktigt. Sitt rakt, med armarna hålls nära kroppen. Du bör varken luta sig mot baksidan av stolen eller böja sig framåt för att placera armbågarna på bordet.

Normalt vill du vika din servett och lägga den i knät strax efter sitta ned vid bordet, men om du är en gäst, följa din värd ledning. När värden utvecklar sin servett, det här är din signal att göra detsamma. Servetten kvar på knät under hela måltiden. Blot försiktigt munnen när det behövs. Om du behöver lämna bordet under måltiden, placera servetten på din stol som en signal till din server som du kommer att återvända. Värden kommer att signalera slutet av måltiden genom att placera hans eller hennes servett på bordet. När måltiden är över, du också bör placera din Servett prydligt på bordet till höger om din tallrik.

Om du är på en restaurang, inte beställa en av de dyraste alternativ på menyn eller mer än två kurser om din värd tyder på att det är okej. Om värden säger: "Jag kommer att beställa mörk choklad kaka, är du välkommen att beställa dessert" eller "The Virginia Spots är huset speciellt, jag tror att du skulle njuta av det", då är det okej att besluta att objektet om du vill. Inte beställa en drink under en arbetsdag händelse och rök inte vid bordet.

Den enkla regeln för silver är att arbeta utifrån och in. Gaffeln på utsidan är din sallad gaffel. Din dessert sked och gaffel är över din tallrik eller förde ut med dessert. Glasögon är på rätt och följer samma regel för progression. Vinglas kommer att vara på utsidan. Rött vin glas kommer att ha en större skål då vitt vin glasögon. Vitt vin glas bör hållas från stammen så att inte värma kylda vin. Rött vin serveras vid rumstemperatur och glaset kan innehas av skålen eftersom värmen från din hand inte kommer att påverka smaken. Vattenglaset blir längst till vänster.

soppsked kommer att vara på längst till höger och bör träda skålen och bli öste Omdömen ifrån dig. Smutta tyst och inte lägga hela sked i munnen. Bryt inte kex i din soppa. Sätt sked ner, bryta en bit och äta den. Gör samma sak med bröd. Bryt av en bit bröd som du kommer att äta, smör den och lägga den resterande bit ner innan du äter den smörade pjäs. Bit inte till bröd eller en rulle. Om det inte finns en smörkniv på smör tallrik, kan du använda middagen kniven men placera den på din smör plattan tills middagen serveras – sedan flytta den över.

Var noga med att klippa din mat med gaffeln i vänster hand nedåt på din tallrik och handtaget stoppade under handflatan. Använd ditt pekfinger för att kontrollera den. Kniven kommer att skära från sida till sida precis bakom gaffeln, återigen med handtaget undangömt i handflatan med din högra hand och gaffeln kontrolleras av pekfinger. Håll stropparna under handflatorna! Placera kniven ner på toppen av plattan med den skarpa kanten mot dig innan du tar en tugga. När du tar en tugga, övergången handtaget på gaffeln till mellan pekfinger och tumme.

Det finns mer generella matsal etikett regler att komma ihåg. Du kommer att serveras från vänster och plattorna kommer att tas bort från höger. När du sitter ner, ta din stol bildar vänster och ursäkta dig från höger. Pass saker till höger. Om du blir ombedd att passera saltet, var noga med att passera både salt och peppar varandra. Inga plånböcker eller andra föremål bör placeras på bordet. Den allmänna regeln för att ta bort mat från munnen är att det ska gå ut på samma sätt som det gick i. Placera bit mat på kanten av din tallrik. Om du har använt fingrarna för att sätta en oliv i munnen som var en del av en hors d &'; konstnärskap fack, då kan du ta bort den med fingrarna. Om du placerar en oätliga bit av gristle i munnen med gaffel, försiktigt använda din gaffel för att ta bort den. Alla redskap som har använts bör inte röra vid bordet igen – det återstår på en tallrik Omdömen

När du är klar att äta, placera din gaffel, pinnar ner framför kniven, bladet mot dig på den 10:00 och 04:00 o &';. klockläge. Detta indikerar att vänta personal som du har ätit och att de kan ta bort din tallrik. Omdömen

Sammanfattningsvis kom ihåg att arbeta utifrån och in. Vätskor på höger sida. Solids på vänster sida. Och allt går från vänster till höger.

Regel Break: Det finns livsmedel som noggrant kan ätas med fingrarna. Dessa inkluderar: kronärtskockor, sparris utan sås, bacon, bröd, smårätter, smörgåsar, kakor, små frukter eller bär med stjälkar, pommes frites och chips, hamburgare och korv, majskolvar och pickles

Åtta Regler för Business Dining Etikett:
1. Ta din bly från värddatorn. När han sätter sig för att äta du sitter ner. När hon sätter sin servett i knät, gör du samma sak. Om han beställer dessert, du kan också, etc.
2. I allmänhet går din servett i knät när du sitter ner på stolen när du ursäktar dig från bordet, och på bordet till höger om plattan när du är klar. Omdömen 3. Solids (bröd och smör tallrik, sallad tallrik och servett) är till vänster. Vätskor (glas och kaffekopp) är på rätt. Omdömen 4. Inte beställa alkohol eller röka på en affärslunch. Omdömen 5. Arbeta utifrån in med redskap. Sallad gaffeln är på utsidan som sallad serveras först. Omdömen

6. Bryt och smör endast bit bröd du kommer att sätta i munnen. Placera inte hela rullen i munnen. Omdömen 7. Klipp din mat med gaffeln i vänster hand och kniven i höger både med handtagen under handflatorna och styra redskapet med pekaren fingrar. Kniven skär bakom gaffeln. Lägg ner kniven på toppen av plattan, kanterna mot dig, när du tar en tugga. Omdömen 8. När du är klar att äta sätta kniven, kanterna mot dig, bakom gaffeln med sina pinnar ner vid 10:00 och 04:00 o &'; klocka ställning på plattan.

Tre enkla regler för att sätta bra Manners att använda:
1. Ta din mentor eller en ny vän till lunch en gång i månaden. Omdömen 2. Alltid betala. Omdömen 3. Skicka den vän en uppföljning anteckning om hur mycket du haft lunch och uppskattar deras vägledning. Inkludera ett tips eller information som kan hjälpa dem i ett område av intresse för dem. Omdömen

Starta nu!

Få Mary Lee &'; s Free Tip Sheet “ Life Balance diagram och Goal kort &"; på. http://www.startingovernow.com/Articles-and-Tip-Sheets.html Omdömen