Student Chefs Tävla för en ljus Future

För er unga sinnen vill göra ett namn för dig själv i helgade kök, påtagning kock rockar för en levande är din dröm och kulinariska stipendier vägen att uppnå dessa drömmar. Det är vad vissa gymnasieelever New York slogs ut för ett par dagar sedan i ett försök att bli mästerkockar i tjusiga restauranger, tjäna namn och rykte inom sina områden.

Händelseomdömen

* Det var en två timmars matlagning konkurrens bland 19 unga studenter klädda i dubbelknäppt kock rockar, mössor och förkläden för att se vem som kunde tjäna de mest aptitretande rätter.

* Uppgiften involverade förbereda två rätter - en klassisk fransk kyckling skålen och öken crepes med bakverk grädde och chokladsås.

* Vinnarna kommer att få stipendier på upp till $ 100.000 från Karriär genom Culinary Arts Program (C-CAP); Det var intensiv konkurrens bland deltagarna Omdömen

* Resultaten kommer att deklareras den 29 april 2011, på Pierre Hotel &

teen kockarna gav det sitt bästa skott -.. deras målmedvetna fokusera på uppgiften med hjälp av sina egna varierande erfarenhet som kunder och praktikanter av stilrena hotell. Domarna flyttas från en konkurrent till en annan för att följa sin matlagning stil och slutligen smaka sina förberedelser. En av domarna Sani Hebaj i en oklanderlig vitt, dubbelknäppt kock päls, var ganska imponerad av vad han smakade. Med sin avundsvärda erfarenhet som chefskock på New York Marriott Downtown, det är verkligen säger något om de unga händer på jobbet. Omdömen

Stipendier

De blivande unga kockar kommer att ha en chans att vinna stipendier, baserad på:

* High school avskrifter Review

* Essays Omdömen

* Den kulinariska tävlingen Omdömen

Självklart, om studenterna har liknande akademiska prestationer och planat varandra i GPAs, då deras förberedelser iklädd den traditionella vita kock rockar skulle fungera som tie-breaker.

Nätverk och lärande Omdömen

Tävlingen för dessa stipendier är förstås bättre när du ser möjligheter för doktorander. Med den förbättrade nätverk och privilegierad grupp människor som du får att interagera med, lära dig de tekniker och knep för att motverka alla typer av nödsituationer och att behaga smaklökar de mest excentriska människor från hela världen. Omdömen

Den kulinariska konst som överförs från en generation till en annan av dessa begåvade kockar är inte något som kan vinnas även genom år av erfarenhet. Kanske är den bästa pris på alla de kreativa hjärnor du får frottera med. Erfarenheterna av dessa begåvade män och kvinnor i eleganta vita kock rockar kan inte vara lätt att ersätta.

The Art of Cooking Omdömen

Det är inte alla glamorösa - det innebär en hel del hårt arbete och tålamod som du hugger stora mängder av grönsaker. Hacka grönsaker fint är lika mycket en konst som skapar vackra mönster med chokladsås, som vissa deltagande unga studenter kommer att berätta. Det tar ivriga unga sinnen drivs av passion för att behaga och utmärka sig på sin talang som de 19 eleverna ta del i tävlingen Omdömen  ..