Är du intresserad av Restaurant Management

Du don &'en;? T måste vara en steward hela ditt liv, du vet. Du kan vara chef. Du kan ringa till skott someday. Du kan vara chef för en restaurang. Innan vi gräva i jobbet för en restaurang chef, måste du fråga dig själv, och" Am jag intresserad av restaurang förvaltning &"; Om du är, så ska du veta att jobbet är inte lätt, men det kommer definitivt att hålla dig på tårna och ndash; bildligt och bokstavligt. Restaurang jobb finns överallt; men som en läcker hink av popcorn, de lätt kan gobbled. Dessa jobb är olika, men de är alla utmanande. Omdömen

Restaurang ledningen behöver människor som besitter utmärkta affärer kunniga, stora administrativ skicklighet och gränslös energi. Chefer, oavsett vad de förvaltar, är ledare men de är också anhängare. De är en massa saker. De är PR, kvalitetskontroll och mänskliga experter resurser. De måste ha alla de egenskaper hos en bra chef i syfte att uppnå två mål:. Att se till att restaurangen fungerar smidigt och säkerställa att restaurangen gör pengar Omdömen

Restaurant Manager arbetsuppgifter

Restaurant Manager arbetsuppgifter inkluderar ett brett utbud av aktiviteter. En minut, kunde han skapa budget, nästa stund kunde han planerar personalen schema. Han kan även fylla i för frånvarande servitörer, värdar eller kökspersonal. Ja, kan du även hitta en restaurang chef i köket, plikttroget skrapa morötter om han måste. De vanligaste uppgifter här chefen, omfattar dock följande:

  • Samordning med kock för att ställa in menyalternativ och bestämma korrekt prissättning Omdömen
  • Hantera anställda och avser kunder
  • Lösa personalfrågor Omdömen
  • Motivering och hantera anställda Omdömen
  • Utbildning blivande anställda Omdömen
  • Avgöra inventering och beställa förbrukningsmaterial Omdömen
  • Marknadsföring restaurangen
  • säkerställa restaurang efterlevnad av lagar och hälsokoder

    Har du vad som krävs för att bli en chef?

    Det finns vissa färdigheter som du måste ha för att bli en effektiv och ändamålsenlig restaurang manager. Kanske, kanske du vill kolla upp dem och bedöma själv. Har du dessa egenskaper? Kanske, om du känner att du saknar på ett eller annat färdighet, kanske du vill börja utveckla dessa färdigheter. Så, vad är dessa grundläggande färdigheter?

    1. konversation och social intelligens. Som chef kommer du måste ta itu med alla typer av människor. Du måste medla mellan stridande anställda, lugna ilsken kund och representerar restaurangen. Du måste ha bra kommunikationsförmåga förutom social intelligens. Omdömen
    2. organisationsförmåga. Du måste kunna göra flera saker. Du kommer att hantera alla typer av operativa frågor. Du kommer att bolla flera uppgifter på en gång och du behöver för att kunna göra detta på ett effektivt sätt. Din restaurang behöver för att fungera som en väloljad maskin och det är upp till dig att göra detta. Omdömen
    3. Beslutsfattande färdigheter. Du måste kunna tänka snabbt eftersom det kommer att finnas tillfällen då du kommer att behöva göra det. Du kan bli tvungen att göra en meny förändring när behovet uppstår. Du måste fatta snabba men praktiska beslut. Omdömen
    4. Business kunniga. Du är kaptenen på fartyget, så att säga. Restaurangen och 'en; s framgångar beror till stor del på dig och hur du fattar beslut och hantera verksamheten. Du kommer att utföra administrativa och rutinuppgifter på en daglig basis

      En restaurang management jobb är inte lätt, men om du har alla de färdigheter som behövs för jobbet, finns det ingen anledning till varför du kan och 'en. t vara chef someday Omdömen  ..

  • karriär förändring

    1. Missuppfattningar av att arbeta på en icke-Profit
    2. Få en höjning - Fem Steps
    3. Jobbsökning Blunders - Fem Nätverk Mistakes
    4. Bank PO och Bank Clerk
    5. Fokus hjälper oss få ut mesta möjliga av Vårt syfte i Life
    6. Jag är inte mitt jobb, mitt jobb är inte min Life
    7. Din inbjudan till en stor Life
    8. Finns det liv efter redundans?
    9. Hur ska titta efter den perfekta jobb?
    10. Att hitta rätt karriär kan skrivas i ditt Face
    11. Brilliant Curriculum Vitae Advice
    12. Äger du fruktar framgång?
    13. *** De Stillness Experiment
    14. Vad kan man göra när du är på Crossroads
    15. Reinventing Yourself
    16. Hur man förbereder för Interview
    17. Flygteknik jobb, den mest eftertraktade Career
    18. Signaler som talar om att hitta en ny Job
    19. Affärs Manners Tillämpa på intervjuare som Samt Applicants
    20. *** Hur mycket värde du placera på din Visual Presentation få ett jobb?