Varning:. Din hjärna maj är Krympande tack vare en brist på vitamin B12

Vitamin B12-brist kan orsaka massor av hälsoproblem Omdömen

Vitamin B12-brist kan göra din tunga svälla, förvandla din hud gul, gör du inkontinent och störa din känsla av smak och lukt. Det kan orsaka ledvärk och ger dig nålar. Det kan orsaka depression, paranoia och göra dig hallucinera.

För lite B12 är kopplad till anemi, råna dina celler av syre och gör dig trött. Och det kan också dramatiskt öka risken för hjärtsjukdomar. Omdömen

Uppskattningsvis 32% av vuxna över 50 har en kraftig sänkning B12 nivåer och kanske 20% är gränsen för det här problemet. Även om det kan slå vem som helst, pensionärer strikta vegetarianer och är särskilt utsatta Omdömen

Men här och' s. Den verkliga shocker. . . Om du &'; re inte få nog av denna dyrbara näringsämnen, kan din hjärna att krympa. Bokstavligen.

Vitamin B12 är en kraftfull hjärna näringsämne. Låga B12 nivåer har varit kopplade till hjärn hälsofrågor alltifrån Alzheimer &'; s till ADHD. För lite B12 är kopplad till mindre hjärnstorlek. Omdömen

Tyvärr, B12-brist är ofta förbises. Även om B12-brist kan komma snabbt och dramatiskt, ofta smyger sig på människor som kroppen förbrukar vitamin B12 butiker i levern och har svårare att återvinna den från din galla. Av denna anledning, Centers for Disease kontroll skapat en särskild kampanj som uppmuntrar läkare att leta efter B12-brist i sina patienter. Omdömen

Varför är B12-brist sådant problem? B12 kan vara en svår näringsämne att få nog av. . .

Varför Seniorer och veganer är särskilt utsatta

Om du &'; re vegan kan du &'en; t hitta den aktiva formen som du behöver i de flesta vegetabiliska källor. Vitamin B12 är nästan uteslutande finns i animaliska produkter – kött, ägg, fisk och mejeriprodukter. Omdömen

Varnas, kan du höra vissa växtriket livsmedel kan ge dig B12. Men dessa påståenden är oftast missvisande eftersom metoden att mäta B12-nivåer inte skilja mellan olika former av vitamin. Det finns flera olika former av B12. Och våra kroppar kan bara använda ett slag. Omdömen

Vegans som har tänkt att de kunde lita på fermenterade livsmedel som tempeh eller spirulina kanske inte får formen av B12 kroppen kan använda. Fermenterade livsmedel har knappa mängder. Ännu värre, fann B12 i spirulina har befunnits blockera aktiv B12 absorption, påskynda utvecklingen av B12-brist.

Men det &'; s inte bara veganer som riskerar B12-brist. . .

• B12-absorption i tunntarmen kräver en särskild protein som produceras av magen som kallas intrinsic factor. Vår mage producerar mindre av detta speciella protein när vi blir äldre. För detta resonerar seniorer är särskilt i riskzonen för låga vitamin B12 nivåer Omdömen

&bull. Om du tar antacida, du kan också vara att förlora. Din kropp behöver syra för att absorbera B12 Omdömen

&bull. Slutligen, om tarmproblem som celiaki eller Crohns &';. Sjukdom gör det svårt för dig att ta till sig mat, du kan också ha svårt att absorbera B12 oavsett hur mycket du tar i Málaga

Du Kan Få mer Vitamin B12 – Här och' s Hur:

Non-vegetarianer kan få massor av B12 från animaliska produkter. Men för vegetarianer och veganer, kan det vara svårt. Omdömen

Det finns dock några alternativ. . .

Två studier bekräftar att Chlorella är en av de få växtkällor på planeten som har den aktiva formen av B12 dig och din hjärna behöver. Omdömen

I en japansk studie, tre olika typer av alg – lila och gröna bäcken och chlorella – befanns ha den biotillgängliga formen av B12. För att se till att detta var den aktiva formen av B12 däggdjur kräver forskare gav dessa alg att B12 brist djur och fann dessa sjögräs och chlorella vänt detta. Omdömen

En mycket liten skala finsk studie fann samma resultat i människa. Studien första jämförde serum B12 nivåer av veganer och allätare. De hittade vegan och 'en; s serumnivåer var långt under allätare och 'en; s-nivåer. Men inom vegan grupp, veganer som åt nori tång och Chlorella hade B12 nivåer som var två gånger högre än de för veganer som didn och 'en;. T äter dessa livsmedel Omdömen

Trots alla veganer visade en stadig nedgång av B12-nivåer under de 2 år som studien genomfördes. Som författarna noteras endast med över genomsnittet intag av chlorella och nori kunde veganer hoppas att hålla sina serumnivåer på normala nivåer. Omdömen

För personer som har svårt att absorbera vitamin B12, B12 skott som styr den aktiva formen rakt in blodomloppet har också visat positiva resultat. Omdömen

Öka din energi och Brain Power med vitamin B12

Se till att du får tillräckligt med vitamin B12 kan förvandla din hälsa i många år kom – särskilt när det kommer till din hjärna och ditt hjärta Omdömen

Men till skillnad från många viktiga näringsämnen som don &'en;. t avslöjar sina fördelar för dig förrän flera år ner linjen. . . B12 ger nästan omedelbara resultat. . .

Seniorer och veganer både har varit positivt överraskad av vilken skillnad denna enkla näringsämne kan göra. Draggy dagar vända positiv. Dimmigt stunder blir gnistrande klara. Omdömen

Så får din B12 nivåer testas. . . och sedan lägga till mer B12 rika livsmedel och kosttillskott därefter. Genom att lägga till B12 till din diet, kan du utnyttja en av de bästa hjärnan öka energidryck naturen ger Omdömen

Källor:.

Anderson J. Vitamin B12 nivåer som anknytas till Minnes kompetens och hjärnstorlek. AARP. 4 okt 2011. Omdömen

Tucker KL et al. Hög homocystein och låg B-vitaminer förutspår kognitiv försämring i åldrande män: Veterans Affairs normativa Aging Study. Am J Clin Nutr. 2005 september; 82 (3): 627-35

Skerrett P. B12-brist kan vara lömsk och skadligt. Harvard Health blogg. 10 januari 2013.
Herbert V. Vitamin B12: Plant källor, krav och test. American Journal of Clinical Nutrition. 1988; 48: 852-8 Omdömen

Watanabe F et al. Karakterisering och biotillgänglighet av vitamin B12-föreningar från ätliga alger. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2002 oktober, 48 (5):. 325-31

Raumo AL et al. Vitamin B12 status långsiktiga anhängare av en strictr okokt vegankost (“ levande kost &";) äventyras. The Journal of Nutrition, mars 1995. Omdömen.