Varför du behöver Sea Veggies med din mark Veggies

De flesta människor vet att trädgården grönsaker är näringsrika och hälsosamma livsmedel är fulla av vitaminer, mineraler och viktiga fytonäringsämnen. På grund av deras näringstäthet, äta dina grönsaker är ett av de bästa sätten att förebygga sjukdomar och för tidigt åldrande. Men hur många av er vet att grönsaker från havet kan vara ännu mer näringsrik än de vi växer i marken

Sea grönsaker, vanligen kallad “? Tång &" ;, är grönsaker som trivs i hav och kustområden runt om i världen. Eftersom de växer i det mineralrika buljong över havet, är dessa växter lastade med sällsynta spårämnen som är svåra att hitta i moderna trädgård grönsaker. I själva verket, hav grönsaker innehåller det bredaste utbudet av mineraler i någon mat, imitera naturliga utbredningsområde och förhållandet mellan mineraler som finns i havsvatten och blod.

Dessa viktiga mineraler hjälper till att hålla blodet alkaliskt, vilket förhindrar kroniska degenerativa hälsoproblem som cancer och hjärtsjukdomar. De hjälper dig också att smälta maten ordentligt, läka skadade vävnader och hantera stress. Dessutom, havet grönsaker är särskilt rika på mineral jod, vilket är avgörande för korrekt sköldkörtelfunktion och energi. Om du letar efter en naturlig källa till jod för att hjälpa en trög sköldkörtel, leta efter något annat än tång. Omdömen

Förutom ett överflöd av mineraler, grönsaker havet är en utmärkt källa för vitaminer såsom K, A ( särskilt rött och brunt sjögräs), B-komplex, E och C. De innehåller också goda mängder av lignaner, växtföreningar som bidrar till att förhindra cancer. Omdömen

Som du kan se innehållet i havet grönsaker närings berömmer perfekt som de som vi växer i trädgården, och det är klokt att ta med både sjöfolk och landälskare i din kost.

Vill du att jag äter vad? Omdömen

Vissa människor vänder upp näsan vid tanken på att äta "den gröna saker" de ser spolats upp på stränderna eller virad runt sushi. Om din enda hav veggie erfarenhet har varit tugga på en seg bit nori i en sushibar, kommer du vara glad att veta att det finns bättre provsmakning alternativ! Här är två anbud, lindriga former av tång som är lätt tillgängliga och lätt att använda:

Dulse - Denna mycket anbud tång smälter nästan i munnen och kan användas i hela blad eller flingform. Hela dulse bladen har en delikat smak och kan döljas i en mängd olika livsmedel, medan flingorna tenderar att ha en starkare “ havet &"; smak och får inte vara så tilltalande för nybörjare. Du kan äta små bitar av dulse lämnar direkt ur påsen som ett mellanmål, blanda dem i din salladsdressing eller lägga till någon soppa i slutet av matlagning för smak och näring Omdömen

Arame -. Denna milda, nästan söt smak kelp är ett bra ställe att börja om du &'; re nytt för att äta havet planteras. Den säljs som fint strimlad, krispiga strängar som indränkt i vatten i 10-15 minuter tills den är mjuk, sedan används. Du kan kasta Arame strängar i sallader eller soppor, blanda i grytor eller stek med asiatisk stil planteras. Det är också ett bra komplement till alla partier av odlade grönsaker. Omdömen

På grund av sin ökande popularitet, kan havet grönsaker hittas på de flesta hälsokostbutiker och även en del större livsmedelsaffär i livsmedel avsnittet asiatiska. De är oftast säljs i torkad form och en del måste läggas i blöt i vatten före användning. Eftersom havsväxter är mycket bra på att insupa mineraler och näringsämnen från havet, de är också benägna att absorbera kraftig förorening metall, såsom arsenik. För att få rika näringsämnen utan risk, väljer certifierade grönsaker gratis havet organisk eller certifierad förorenande när det är möjligt att undvika vattenburna toxiner som kan finnas i andra alger.

Huruvida blandas i en salladsdressing, kastade i en soppa eller ätas direkt från påsen, grönsaker havet medföra en unik explosion av smak och koncentrerad näring till din dag. Om du är ovan vid att äta grönsaker hav, komma förbi din första motvilja mot att äta "tång" och tillåt dig att bli glatt överraskad av vad dessa värdefulla växter har att erbjuda. Din kropp kommer att tacka dig för det Omdömen  ..