Ännu en anledning att överväga att köpa lokalt istället för att betala för Organic

Eftersom min helt nyligen "hälsosam kost uppvaknande", har jag valt att köpa lokala frukter och grönsaker i stället för att betala mer pengar för den ekologiska märkningen i butiken. Varför? Tja, jag är självklart cynisk och inte riktigt lita på regeringen att bygga ett system som faktiskt skyddar vad jag äter. Så denna artikel är inte chockerande, men borde verkligen får dig att tänka lite mer innan du punga ut extra bucks

The Washington Post rapporterade nyligen resultaten av brister i USDA och' s. program &ndash Organics , vilket innebär att konsumenterna, som ibland måste betala dubbelt så mycket för ekologiska produkter, inte alltid får vad de förväntar sig. livsmedel utan bekämpningsmedel och andra kemikalier, producerade på ett sätt som är skonsamt för miljön Omdömen

Avkoppling av de federala standarder, och en explosion av konsumenternas efterfrågan, har hjälpt driva organiska marknaden i en $ 23000000000 om året verksamhet, det snabbast växande segmentet inom livsmedelsindustrin. Hälften av landets vuxna säger att de köper ekologiska livsmedel ofta eller ibland, enligt en undersökning förra året av Harvard School of Public Health Omdömen  ..