Ja, vegetarianer kan äta bacon cheeseburgare Too!

Jag fortfarande få en kick av utseende av misstro jag får när jag säger till folk att som vegetarian jag äter absolut bacon cheeseburgare varje chans jag får. De berätta "Jag vet vad en vegetarian är - det är någon som bara äter en massa grönsaker och konstiga saker som tofu". Eller "du kan inte vara vegetarian om du äter bacon cheeseburgare". Fel!

Jag hade varit en frisk eater i flera år, men när jag tog nästa steg och blev en vegetarian, jag visste att om att göra denna övergång skulle fungera, jag var tvungen att hitta ett sätt att äta mat jag d faktiskt hört talas om och ville äta. Jag såg inte mig själv regelbundet äta tofu. Jag ville inte äta som en kanin. Jag var ett barn när snabbmat franchising verkligen kom till sin rätt, och i dag lever vi i en värld där du kan ha fyra grenar av exakt samma snabbmatskedja inom sex miles, och tolv olika ställen att köpa en hamburgare i en mil avstånd ! Jag fick också mina favoriter från familjens middagar, restauranger och urklippta tidningen recept.

Det tog lite tid, men jag kom så småningom att inse att praktiskt taget allt jag ville äta, hade en mer hälsosam icke-kött /fågel version. Glöm allt du hört om vegetarianism! Jag är en heltids pesco vegetarian och jag äter regelbundet god mat som bacon cheeseburgare, kyckling parmesan, tacos, BLTs och kyckling caesar sallad.

Jag tror att en av de stora anledningarna till att de flesta människor inte kommer att överväga en vegetarisk livsstil, eller att de som försöker det inte lyckas hålla fast vid det, beror på att de försöker göra sig passar deras stereotypa bilden av vegetarianism . De äter saker som de inte åtnjuter, och kasta en hel del av sina gamla favoriter ut genom fönstret. Detta strider mot många av deras naturliga matvanor, så det slutar upp att vara bara en tidsfråga innan de inte kan stå ut med det längre och gå tillbaka till vad som var bekant och roligare. Lägg till vad jag kallar "kött och fågel eaters grupptryck" från vänner, familj och medarbetare, och vegetarisk livsstil, eftersom det är typiskt tänkt på, blir för svårt.

Det är synd, eftersom någon form av vegetarianism - helst på heltid, men åtminstone på deltid till de flesta-of-the-tiden - är pekade på mer och mer som ett bra sätt att bibehålla en god hälsa eller minska svårighetsgraden av sjukdom eller sjukdom när den inte strejka. Det är i själva verket, hälsoskäl som nämns oftast som varför människor blir vegetarianer.

Tro mig när jag säger att du kan vara vegetarian i en av sina många former och fortfarande äter den mat du älskar - den mat du växte upp, och den mat du vill äta out-- du bara hitta hälsosammare sätt att göra det genom att göra utbyten. Naturligtvis, utöver de "roliga livsmedel" Jag har beskrivit, oavsett vilken form av vegetarianism du väljer, kommer du att äta mer av din favorit frukt, grönsaker och andra enkla icke-kötträtter som pasta som är lätta att förbereda och att du kommer att älska också. Och det är ingen tofu krävs!

Så kom ihåg, om din bild av en vegetarian ingår inte äta dina favoriträtter, det är dags för en förändring i tänkesätt. Bara hålla säga till dig själv, Omdömen   "Jag kan bli vegetarian, eftersom vegetarianer kan äta bacon cheeseburgare också!".