Cykling Nutrition: Är din häst bättre näring du är? Del 3

I del 1 såg vi vikten av hydrering för både dig och din häst, och i del 2 vi talar om tarmmotiliteten och adrenal stress.

I denna tredje del kommer vi att titta på vikten av att balansera sockernivåer i blodet.

Det är ett problem som är relaterat till överskott kortisol, som är insulinresistens.

Låt oss först titta på glykemiskt index (GI) av livsmedel. Kolhydrater är viktiga för energi, men de är inte alla lika. IG är baserad på hur snabbt kolhydrater absorberas i blodet som glukos i blodet. Högt GI konvertera till glukos snabbt och därför ger dig snabb energi. Dessa är vanligen raffinerade livsmedel som vitt mjöl, knölar och vissa frukter. Högt GI är viktiga under och efter träning. För att kunna använda glukos för omedelbar energi och sedan för att fylla sina arbetslagrings form av glukos muskler och lever glykogen,.

Men att äta högt GI bort från träningen kan orsaka problem till följd av en ökning av blodglukos följt av en stor frisättning av insulin.

Insulin är ett hormon som utsöndras av bukspottkörteln och en av hans jobb är att stimulera kroppens celler att ta glukos. Den största sammanhängande utsöndring av insulin orsakas av att äta högt GI livsmedel kommer slutligen översätter in i cellerna blivit resistenta mot dess effekter. Detta innebär att inte tillräckligt med glukos lagras i celler. Byrån erkänner det fortfarande finns för mycket glukos i blodet, så mer insulin utsöndras av bukspottkörteln att behandla och lagra glukos. Denna kontinuerliga produktionen av insulin är känd som "insulinresistens", vilket kan leda till många problem, en av vilka är diabetes.

Livsmedel som är låga eller medel GI släpps ut i blodet måttligt långsam resulterar i en måttlig utsöndring av insulin. De ger måttlig men kontinuerlig effekt. Högt GI livsmedel kommer att ge dig en snabb explosion av energi följt av en kraftig nedgång i ungefär 1 ½ timmar för att äta vad du kan göra lynnig, irriterad och hungrig ... vanligtvis fel mat. Livsmedel med lågt GI och en halv, men ger dig en jämn frisättning av energi som kan pågå tre till fyra timmar.

Tyvärr har många idrottare tror att de kan äta nästan vad som helst, och de brinner. Som ni kan se, är vikten inte det enda problemet i att göra dåliga val av livsmedel.

Som en pilot, väntar på sin tur innan en händelse kan ta lite tid och du måste vara fokuserad. Hans ideal måltid innan händelsen och kan vara en blandning av livsmedel i den genomsnittliga GI som ett sätt att hålla sig vaken och full av energi under längre tid. Fysisk samordning som är nödvändig för signalen till din häst med total noggrannhet och precision kräver mental koncentration som är svårt att uppnå om ett stort GI mat har ätit. ..

I slutet av den här artikeln kommer vi att granska hälsosam kost, möjligheten av flera brister av vitaminer och mineraler och hög prestanda Omdömen