Det bästa sättet att förbereda turkiska coffee

Några av oss dricker kaffe varje morgon för att vakna upp, muntra upp och anpassa sig till ett driftläge; andra föredrar att dricka då och då i ett eget företag, kompletterande långsam konversation. Kaffe kan framställas på två sätt - i en speciell anordning (kaffebryggare) eller i brand (i en kaffekanna, ibrik, Cezve). Det är ytterligare ett sätt att göra denna underbara dryck, där potten med vatten placeras i varma sanden och anpassas till den nödvändiga varma temperaturen. Idag kommer vi att prata om hur att förbereda läckra kaffe i Ibrik. Ibrik är metall potten, som regel, gjord av koppar, med långt skaft. Dessa kaffe krukor beräknas på olika mängd delar - från en till 7-12, beroende på volym av en del. Man bör förbereda kaffet baserat på hur många portioner man vill njuta av och storleken på koppen de kommer att använda. Det finns olika typer av kaffe slipning emellertid den mindre partikelstorleken rekommenderas. Detta kommer att tillåta mottagning av en optimal kombination av smak och arom av dryck.

För att göra turkiskt kaffe, måste du börja med färska medel rostade bönor som antingen pulveriserade användning av en mortel och mortelstöt eller mark i ett cylindriskt mässingskaffekvarn. Kaffekorn ska slipa precis innan kaffet; annars kaffet ändrar sina egenskaper och smak. De bör vara så fin som pulveriserad kakao. Extremt fina förbehandlade pulveriserad kaffe kan också användas, men kommer inte att vara så färsk, naturligtvis. De bästa kaffebönor för att göra turkiskt kaffe är mocka, java, och wiener grillat. Även mindre oljiga arabiska bönor är ett bra val. Vattnet är också viktig vid framställning av kaffe. Vi rekommenderar att du använder filtrerat vatten. Kokt vatten är inte nödvändig. Dessutom bör kaffe potten inte rengöras med aromatiska rengöringsmedel eftersom det kan förstöra smaken och smak av ditt kaffe.

längre är framställningen av kaffe tastier och rikare det kommer att vara i smak. När vattnet är på väg att börja koka bör du ta bort kastrullen från lågan och dåligt det i din kopp. . Du kan lägga till socker, creamer, honung, citron, kanel, ingefära, likör och andra produkter som du gillar på den tiden Omdömen

Att veta hur man dricka turkiska Kaffe är lika viktig och speciell att det är: tillåt kaffet skäl att sjunka till botten av koppen och smutta försiktigt. Undvik att röra upp grunderna och inte dricka resten av kaffet som bildas på botten. Du måste sörpla. Det är sättet att dricka det. Det finns två anledningar till detta: Det är mycket varmt och du måste dricka det på det sättet. Inte varmt, inte kallt. Blandningen av luft med Coffee kommer att bilda en aromatisk kudde i munnen att lägga mer struktur och lukt dricksprocessen. Turkiskt kaffe är en glädje och en behandling. Det är en annorlunda upplevelse för varje person. Preperation Processen är bara 2/4 av det; drickandet är 1/4. Resterande 1/4 är spådomar del Omdömen  ..