Hur man identifierar den exotiska moderna turkiska mat?

Republiken Turkiet, som ligger på den östra delen av Medelhavsområdet, välkomnar besökarna med sin exotisk mat sedan urminnes tid. Med majoriteten av muslimska befolkningen och både demokratisk och sekulär regering, Turkiet hade alltid varit en länkning mellan öst och väst. Landet har också styrts av pers, Seljuk, hetiterna, romare och greker. Därför, mat och kokkonst landet bär smak av livsmedel av dessa länder och både moderna och historiska touch samt. Omdömen

Rotade i historien om det ottomanska riket (1453-1909), som invaderade territorium Egypten, inre Asien och Östeuropa, har turken lade hennes inflytande i dessa länder. Det gjorde det möjligt för turkiska köket och ingredienser för att sprida över hela världen. Recept som yoghurt sallader, fyllda grönsaker, vine ledighet, saftiga filo öknar och fisken i olivolja visar påverkan av turkarna i hela Östeuropa och Mellanöstern. Omdömen

Den moderna turkiska mat med smak andra länder är en av de plushest köken älskade över hela världen. Det omfattar Turkiet som anses vara god, såvitt hälsosam kost är berörda. Omdömen

Men oavsett ha västra inflytande och framväxten av den snabba matkedjan, sparar den moderna turkiska mat ivrigt storheten i livsmedel . Under de senaste decennierna har kockarna av den berömda hotell och de internationella matfestivaler renoverade turken köket på internationell nivå vilket visar sitt eget folk i stolthet över sin mat arv. Omdömen

Positionering mellan Europa och Asien , de olika säsongs geografiska förhållandena i landet möjliggör odling te i norr och peppar och melon n söder. De vattenförekomster som omger land som Svarta havet, Egeiska havet, och Marmarasjön ger omfattande och ändlösa resurser i havet fiskar och skaldjur. Landet är en av de mycket få länder i världen som inte importerar råvaror för att producera livsmedel. I stället gör det egen mat. Omdömen

Turkarna finner nöje i att odla vingårdarna för att göra berömda Sultan russin och vin. I den södra delen av landet, vinrankor avslutande över balkongerna av lägenheterna erbjuder frukt är en symbol för storhet och vältalighet. Kyckling och lamm är de viktigaste kött föremål som används, omintetgöra fläsk strikt som är förbjudet i islam. Därför är de hjordar av får och getter multiplicerat snabbt. Och vad lägger till förfining av landet är landskapet utspridda med fikon, gamla oliv och pistasch. Omdömen

På grundval av de ottomanska lagar maten som erbjuds måste vara helt färska. Den moderna turkiska mat är därför ovanligt fräsch medan det inte finns några rester i husen och frukt serveras säsongs. Deras berömda fikon, persikor, aubergine, och hösten kvitten, torkade aprikoser och olika typer av nötter lägga till upp till den moderna turkiska mat Omdömen  ..