*** Mjölk attr kunde hjälp förhindrar Alzheimers Disease

Enligt ny forskning, dricka två glas mjölk varje dag kan hjälpa till att skydda mot minnesförlust och Alzheimers sjukdom i hög ålder. Forskare från University of Oxford har upptäckt att mjölk är en av de bästa källorna till en viktig vitamin tros minska neurologiska skador på hjärnan som kan leda till olika former av demens, inklusive Alzheimers sjukdom.

Äldre patienter med låga nivåer av vitamin B12 lidit dubbelt så mycket krympning av hjärnan som de med högre nivåer av vitamin i sina kroppar och förhoppningen är att genom att öka sitt intag av vitamin B12 det hjälper till att minska kognitiv försämring. Forskarna nu genomför en klinisk studie som syftar till att visa att det är möjligt att behandla minnesproblem hos äldre med vitamintillskott (från att läsa den Alzheimers Alternative du vet att det är - och att B12 har redan bevisats - men åtminstone det är ytterligare en bekräftelse!) Review

Professor David Smith, från Oxford projekt för att undersöka Minne och åldrande, sade dricka bara två glas mjölk om dagen skulle räcka för att öka nivåerna av vitamin B12 till en lämplig nivå.

Han sade: "Dessa patienter har haft nervceller som har dött, så det är osannolikt att vi någonsin kommer att kunna hitta sätt att reparera den skada eller behandla dem med läkemedel i stället måste vi titta på. förhindra det i första hand. Vår studie visar att konsumera ungefär en halv liter mjölk eller mer per dag, och det kan skummjölk, kan ta någon som har marginella nivåer av B12 i det säkra området. Men även dricka bara två glas en dag kan skydda mot att ha låga nivåer. "

Man tror att vitamin B12 är nödvändigt för att hålla manteln som bildar runt och isolerar nervcellerna. Utan tillräckliga nivåer av vitamin, kan detta hölje inte hållas i ett väl fungerande skick, leder cellerna inte fungerar och dö.

Vitamin B12 är en av de åtta B-vitaminer och finns främst i kött, fisk och mejeriprodukter och samtidigt kött har högre nivåer av vitamin B12 det ofta dåligt absorberas när ätit av äldre. Trots mjölk med en lägre koncentration av vitamin B12 än kött dess absorption var mycket större (och fisk var sekund).

Vitamin B12 har ett nära samarbete med folsyra (vitamin B9) och Pyridoxin (vitamin B6) för att omvandla mat till energi. Den fungerar även med dessa B-vitaminer för att skydda ditt hjärta genom att ta bort homocystein från blodet och därför skulle jag rekommendera en bra vitamin B-komplex där du får alla de tillägg tillsammans. Om detta inte är möjligt föreslår jag en dos av mellan 1,5 - 2,5 mg av vitamin B12 sublingualt (under tungan) som fördelaktigt.

Som en sidoreplik skulle jag rekommendera att mjölken ges i form av en choklad milk shake. Det har visat sig att inte bara göra de ämnen får samma vitaminer de också få antioxidanter och flavonoider från choklad (så länge som det är riktig choklad och inte bara arom!). Denna kombination har visat sig drastiskt förbättra energi och vitalitet - särskilt om det ges efter mild motion som en eftermiddagspromenad Omdömen

Referens: Review, "kostkällor av vitamin B-12 och deras förening med plasma vitamin B! -12 koncentrationer i den allmänna befolkningen. Hordaland Homocystein Study " Vogiatzoglou, A., Smith, A. D., Nurk, E. et al., American Journal of Clinical Nutrition. 3 februari, 2009 Omdömen.