Är inte det Truth

Häromdagen var jag främja min holistisk klinik på en lokal hälso händelse. Jag var ganska förvånad och även roade av ett särskilt rund herre som svassade sin väg fram till mig. Coke och påse oljig chips i handen, fortsatte han att berätta om hur Diabetes sprang i sin familj och hur det var en genetisk egenskap - hans mor och hans farfar före honom var Diabetic och hade både dog av dess komplikationer. Naturligtvis fanns det inte tillräckligt med tid för mig att förklara för honom att dessa så kallade "ärftliga sjukdomar" är verkligen inte nödvändigtvis så. Omdömen

Dessutom var jag förvånad när jag kommenterade till honom att rätt kost var grundval av god hälsa och, "Är det inte sanningen" allt han kunde uppbåda var (samtidigt chomping på sina marker). Omdömen

Vad vi väljer att äta och dricka är kemisk information som program våra celler på djup av nivån. På DNA-nivå, kemikalier i vår mat skicka signaler till kärnan i våra celler berättar det som aminosyror och proteiner för att ge koden för. Dessa i sin tur, bygga de olika kemikalier och enzymer som har en myriad av funktioner - en av vilka en är att utlösa exponering av ett visst område på DNA-strängen. Ett specifikt område på DNA-strängen benämns en gen.

Denna exponering (eller icke-exponering) av genetiskt material är vad som också benämns epi-genetik. Med andra ord, våra gener innehåller blåkopia av allt kroppen behöver internt för att stödja liv. Denna genetiska informationen kan bli defekta på grund av ärftliga komponenter eller från externa angrepp (Coke och flis). Även om en viss person kan bära en genetisk egenskap som predisponerar honom /henne till en viss sjukdom, uppenbarelsen av denna defekt delen av DNA inte garanteras.

Denna defekta genen kan ligga vilande för individens hela liv - eller inte. Vad avgör detta? Mer än något annat, näring. Kvaliteten, kvantiteten och kombinationer av livsmedel kommer trumf allt annat för att avgöra vilken sjukdomsgener får "påslagen".

Så det här är vad jag inte har tid att tala om detta gentleman vid hälsomässa som ville ha en snabb och smutsiga svar på varför han var så ohälsosamt. Du är verkligen vad du äter Omdömen  ..