Äta dina Veggies! 5 skäl grönsaker bör fylla halva din plate

Äta dina Veggies Omdömen 5 anledning planteras ska fylla halva din tallrik Omdömen

I &';!. Ve aldrig läst en diet eller närings bok som råder begränsande grönsaker. Var det Atkins i Vegan dieter, de alla förespråkar veggie och ju mer desto bättre. Men huvuddelen av många människor och' s kostvanor är ofta kött och stärkelse. Alla som sagt, mer och mer jag &'; M ser veggie återvända som en stapelvara och goda skäl !! Här och' s varför Omdömen

Low Calorie &ndash!; De flesta grönsaker, särskilt gröna sorten är i sig låga i kalorier. En kopp broccoli till exempel är 30 kalorier, zucchini precis runt densamma, det stora sallat sallad med tomater, gurka och rädisor .... kanske 100 kalorier toppar. Tvärtemot vad många tror potatis och majs aren &'en; t grönsaker per se, de är stärkelse där en kopp potatis är 114 kalorier och en kopp majs 132. En person kan äta mer än 4 koppar broccoli till en enda kopp majs. Få bilden Omdömen

Vitaminer och Mineral &ndash. Förutom att vara låg i kalorier, grönsaker är traditionellt hög i näringsämnen. De är de mest näringsämne tät av någon av de livsmedelsgrupper. Ta grönkål, grönkål och vattenkrasse till exempel. De tre vegetabiliska poäng en perfekt 1000 på ANDI skala som mäter näringstäthet på mat. Att 30 kalori kopp broccoli poäng 389, majs 44 och potatis 31. Inte bara är stärkelserik mat högre i kalorier, men är lägre på vitaminer och mineraler som är nödvändiga för god hälsa !! Omdömen

Fiber – Växter, till sin natur, innehåller fiber i varje cell. Fibern, som kallas cellulosa, ger anläggningsstruktur och när vi äter det ger positiva hälsoeffekter för oss. I våra kroppar fungerar fiber för att bromsa matsmältningen så vi känner dig full snabbare och äta mindre. Dessutom saktar matsmältningen innebär att vi släpper glukos i vårt blod ström i en långsammare mer kontrollerad takt. När fibern flyttas till tjocktarmen, vår tarmflora använda det som bränsle som ger näring åt tarmslemhinnan. Den absorberar kolesterol så att den kan elimineras i avföringen samtidigt som tarmrörelser mer regelbunden och mindre svårt att passera Omdömen

lågt glykemiskt &ndash. Eftersom grönsaker är lågt kaloriinnehåll med massor av fibrer, de gör den perfekt lågt glykemiskt måltid. Livsmedel som konsekvent Spike blodsocker orsaka småningom insulinresistens som sporrar viktökning, diabetes och hjärtsjukdomar. Veggie ... inte så mycket. Grönsaker hålla blodsockret stabilt samtidigt ge alla sina hälsofördelar som nämns ovan, såsom fibrer, vitaminer och mineraler.

Phytonutrients – Om du &'; re inte säljs på veggie redan bör denna sista skälet göra det. Fytonäringsämnen !! Fytonäringsämnen aren &'en; t vitaminer eller mineraler. I stället är de ännu en hälso fördel packas i dina favorit planteras. Växter gör fytonäringsämnen att skydda sig mot svampar, UV-strålar, insekter och liknande. När du äter växten, deras fytonäringsämnen ger helande egenskaper till dig. Exempelvis phytonutrient lykopen har befunnits hjälpa till att förebygga prostatacancer. Zeaxanthin hjälper till att förhindra och vända makuladegeneration. Det finns tusentals fytonäringsämnen i växter och många vi don &'en; t ännu känner till alla de sätt som de hjälper oss att hålla vital och frisk.

Det rekommenderas att varje dag du äter 5 – 9 portioner frukt och grönsaker per dag ... åtminstone !! It &'; s svårt att äta för mycket och du kan verkligen, &'; t gå fel gör dem en stapelvara i din varje dag diet.

I Health,
Dr. Cheri Kung ND Omdömen.