Orsaker till Karies och roll Dietary Factors

Trots minskningen av karies i många länder har i stort sett varit relaterade till användandet av fluor och förbättrad tandhygien, matvanor spelar också en roll i utvecklingen av karies. Omdömen

fermenterbara kolhydrater:. Omdömen

För många år för att förhindra håligheter budskap var "inte äta för mycket socker eller sockerhaltiga livsmedel &" ;. Under de senaste decennierna sockerintag i många länder har förblivit konstant medan karies nivåer har minskat tyder på att när du tränar bra munhygien (t.ex.. Regelbunden tandborstning använder fluortandkräm) uttrycker mindre roll socker i karies. Omdömen

Rådet ersätter socker med kolhydratrik mat (stärkelse) för att förebygga karies är tvivelaktigt värde. Vi har nu vet att någon mat som innehåller fermenterbara kolhydrater (att dessa är socker eller stärkelse) kan bidra till karies. Detta innebär att, precis som godis och godis, pasta, ris, chips, frukt och även bröd kan påbörja processen med avsaltning. Till exempel, en studie som observerats syraproduktionen förmågan hos olika stärkelsehaltiga livsmedel inklusive pasta, ris och bröd, fann att dessa livsmedel producerade samma mängd syra en 10% sackaroslösning (socker tabell). En annan studie fann att syrabildning i plack efter att ha ätit bröd eller chips var större och varade längre än efter att ha druckit sackaros Omdömen

Mat Egenskaper. Omdömen

Fysiska egenskaper för ett livsmedel, särskilt hur den fastnar på tänderna påverkar också processen av förfall. Livsmedel som fastnar på tänderna ökar risken för hål i tänderna jämfört med livsmedel som tas bort från munnen snabbt. Till exempel chips och kex hålla sig till tänderna längre än andra livsmedel såsom godis och godsaker. Detta kan bero på godis och sötsaker som innehåller lösliga sockerarter försvinner snabbare genom saliv. Ju längre du stannar kolhydratinnehållande livsmedel runt tänderna, desto mer tid bakterier har att producera syra och desto större är möjligheten för demineralisering Omdömen

Frekvens Förbrukning:. Omdömen

Det finns diskussioner om relativa betydelsen av frekvensen av konsumtion av kolhydrater och deras relation till förfall. Liksom i fallet med sambandet mellan kost och karies, länken verkar försvagas med antagandet av god munhygien och fluor. Omdömen

När en livsmedels bites eller smuttar på en dryck som innehåller kolhydrater, är alla sönderfalls bakterier närvarande i tänderna har börjar producera syror, initiera demineralization. Denna process fortsätter under 20 eller 30 minuter efter att ha ätit eller dricka, eller längre om matrester fångade lokalt eller kvar i munnen. Mellan olika olika intag av mat eller dryck saliv verkar för att neutralisera syrorna och bistå i remineralization processen. Om du äter eller dricker ofta, inte ge dig tid att polera tänderna för att förfalla helt och remineralized börjar uppträda. Så äta och dricka kontinuerligt under dagen är inte tillrådligt. Det bästa råd är att begränsa antalet intag (födointag och /eller dryck) med kolhydrater till högst 6 gånger om dagen och se till att de borstar sina tänder med hjälp av fluortandkräm två gånger om dagen. Omdömen

Baby flaska karies eller ammande karies är en sjukdom där barnens tänder är skadade på grund av täta och långvarig exponering för drycker med socker, vanligen från en flaska. I synnerhet problemen ökar när barnen går till sängs med flaskor av formel eller juice. Flödet av saliv är kraftigt reducerad under sömnen och söta vätskor kvar runt tänderna under längre tidsperioder. Detta skapar en perfekt miljö för utveckling av karies Omdömen

Skydds Foods. Omdömen

Vissa livsmedel skyddar mot karies. Exempelvis ostar öka flödet av saliv. Ost innehåller också kalcium, fosfat och kasein, en mjölkprotein som skyddar mot demineralisering. Avslutar en måltid med en bit ost hjälper motverka inverkan av syror som produceras av kolhydratrika livsmedel som konsumeras i samma måltid. Mjölk innehåller också kalcium, fosfat och kasein, och mjölksocker, laktos, är mindre kariogena (karies orsakar) än andra sockerarter. Men karies hos barn som var ammade och som ber ofta.

Det finns några produkter tillgängliga från Oral B breda utbud som verkligen hjälper oss att leda en problemfri tandhälsosamt liv Omdömen  ..