Hälsa Kostvanor - Glutenfria Diet Information för bekämpning av Coeliacs eller Celiacs Disease

Även om detta glutenfri kost kan hjälpa dig gå ner i vikt på grund av undvikande av spannmål och andra kolhydrater, det är allmänt rekommenderas för personer där ute som lider från Coeliacs [även känd som Celiacs] sjukdom och /eller har en vete allergi. Omdömen

Vad är Coeliacs sjukdom frågar du? Omdömen

Det här är ett ganska vanligt mag-tarmkanalen skick och orsakas av intolerans av kroppen till proteinet gluten. När en person med detta problem har ätit något som innehåller gluten kan de ha en negativ reaktion som kan orsaka en rad olika symptom som diarré, buksmärtor och uppblåsthet [orsakar gasbildning] för att nämna några. Dessa symtom kan variera från mycket mild till svår och påverkar främst tunntarmen.

Detta orsakas vanligtvis av de personer som immunsystemet miste gluten som en fientlig organism. Kroppens naturliga försvarssystem [immunförsvar] sedan angriper denna gluten tänker det är ett virus, som orsakar skador på tarmen. Omdömen

Så genom att begränsa vissa typer av gluten är från vår kost genom att undvika korn och kraftigt bearbetade livsmedel [lättare sagt än gjort] vi kan lindra symptomen på denna sjukdom och leva ett behagligare och gasbildning fritt liv. Omdömen

Vad är Gluten

Det här är ett protein och det finns i några korn som vete, råg och korn. Därför finns i olika typer av livsmedel som innehåller pasta, kakor, de flesta bröd, malt vinäger och vissa frukostflingor. Omdömen

Det finns olika villkor på märkningen av vissa livsmedel som kan tyda på förekomsten av gluten, dessa är stärkelse, smakämnen, emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel och hydrolyseras växtprotein. Så en person utsatt för matsmältningskanalen problem som glutenintoleranta måste vara mycket medvetna om vad den mat de köper innehåller Omdömen

Foods troligen innehåller gluten. Omdömen mjöl, flingor, vegetabiliskt protein, malt eller malt aromer , hydrolyserat vegetabiliskt protein, vegetabiliskt gummi och soja. Dessa livsmedel och såser bör undvikas i möjligaste mån. Omdömen

Det finns vissa livsmedel som inte innehåller gluten, kom ihåg att kontrollera märkningen men som vissa kanske har gått igenom någon form av behandling som kunde ha lagt gluten. Dessa är: majs, ris, sojabönor, potatis, tapioka, bovete, hirs och arrowrot, för att bara nämna några Omdömen

En stor majoritet av destillerade drycker också glutenfria och det finns särskilda livsmedelsföretag som producerar. olika livsmedel som är fria från gluten, är dessa tydligt märkta och finns på de flesta hälsokostaffärer. Omdömen

Det finns ingen mirakelkur för celiaki, men att byta till en glutenfri kost hjälper dig att kontrollera detta tillstånd symptom och som alltid kontrollera med din läkare innan du försöker någon diet program Omdömen  ..