Superfoods för liv:? Fakta eller fiktion

Det finns en stor ironi i 21: a århundradet Nordamerika. Sammantaget är vi lever längre, bor mer sund, och fortsätter att vara aktiva långt in i våra senior år; men vi blir alltmer besatt med att förebygga åldrande och övertygad om att vi måste avvärja döden. Du kan inte öppna en tidning utan att läsa en ny studie som deklarerar ett livsmedel eller en annan för att vara skadliga, välgörande, eller möjligen båda; hur många gånger har det vetenskapliga samfundet Flip-floppade på om ägg kommer att förkorta din livslängd?

Alla blir äldre; Detta är ett obestridligt, permanent faktum. Barn Baby Boomer eran nu når pensionsåldern, och seniorer kommer snart att göra upp en betydande del av USA: s befolkning. Många av dessa människor vill njuta av sina gyllene år så mycket som möjligt; vissa kan fortsätta arbeta efter 65 års ålder, eller vill ta upp reser när pensions sparkar i. Vetenskapen har gjort stora språng i förlänga livet och samhället kräver mer för varje dag. Vi är övertygade om att det finns någon hemlig låsas upp, en del pussel att lösa, vars svar kommer att ge långvarig hälsa och vitalitet i årtionden framöver. Så det är inte konstigt att du ser vissa produkter under varumärket “ superfoods &"; i din lokala livsmedelsbutik. De marknadsförs som extra fördelaktigt för människors hälsa, och var och en har sina förespråkare som kommer att svär vid dess effekter. Men vad är superfoods, och finns det någon sanning bakom hypen? Omdömen

A Piece of Marketing Genius Omdömen

Om du pratar med en registrerad dietist eller nutritionist, kommer du inte hör ordet "superfood '. Det är ett ord som myntades av marknadsförare, användes första gången 1998. Det kan gälla nästan alla livsmedel eller produkt som har möjliga hälsoeffekter inom en rad olika kategorier. Det finns ingen rättslig definition av en superfood; Detta innebär att det finns mycket lite reglering för dess användning, och livsmedelsaffär kunde tekniskt sätta den på någon produkt som de önskar. Europeiska unionen har förbjudit användningen av termen för att saluföra produkter om det inte finns trovärdig vetenskaplig forskning att backa upp det. I en tid där läkemedlen misstrodde, en del människor finner tröst i idén om en helt naturlig inställning till sina krämpor, och kommer att köpa in den hype av antioxidanter och fytokemikalier.

Men de är inte nödvändigtvis köpa orm olja. En del av förvirringen om superfoods kommer från det faktum att de ofta backas upp av några legitim vetenskaplig forskning; kan emellertid slutsatserna blåsas väg ut ur proportion, blir tvivelaktiga påståenden ivrigt accepteras som faktiskt. Blåbär, till exempel, är ofta hyllas som en superfood; de innehåller måttligt höga koncentrationer av C-vitamin, mangan, antocyaniner, och kostfiber. En studie från 2007 på antocyaniner visat sin potential för att bekämpa diabetes, inflammation, och neurologiska sjukdomar; De har också blivit grundligt undersökt på deras förmåga att hämma cancer hos råttor, och ett mänskligt prov inleddes 2008. Omdömen

Denna forskning är säker, men fortfarande i teoretiska steg; ändå är det lätt för någon att snabbt skumma en vetenskaplig uppsats och drar slutsatsen att blåbär kommer att förebygga cancer hos människor. När marknadsavdelningen får sina händer på forskning, är resten bara window dressing. På samma sätt, vissa fisk innehåller höga halter av omega-3-fettsyror; dessa molekyler har vunnit popularitet som en behandling av ADHD, autism, demens och depression. Även omega-3 gör främja tillväxten av hjärnceller, det finns inga avgörande bevis för att de kommer att bota eller lindra effekterna av dessa sjukdomar.

Sanningen är, det finns ingen bot för åldrande eller sjukdom; Det är en mångfacetterad och komplex process, och kan inte stoppas i dess spår genom att dricka några blåbär puré. Genetik spelar en roll i åldrandeprocessen, och kan inte manipuleras; miljöfaktorer är enkla och lätta. Ät en varierad kost full av frukt, grönsaker, proteiner och hälsosamma korn; hålla dig vältränad, inte röker, och utmana din hjärna även efter pensioneringen. Även om det kanske inte är ett livselixir som garanterar total hälsa i din senior år, kan du hjälpa din kropp genom att följa sunt förnuft och lämnar marknadsföring hype till de yngre generationerna Omdömen  ..