Festival Special: Indian Recipes

Njut festivaler med din kära och nära en gång, göra avhandlingar tillfällen vackrare och minnesvärda med förtjusande middagar och lunch. Denna diwali planerar något speciellt för din gäst. Prova olika indisk mat recept och lägga till variation i din meny. De rika indiska recept är perfekt för alla tillfällen Omdömen

Onion Samosa Omdömen

&bull. 3 lök (skivad) Review • 1 medelstor morot (hackad) Review • ¼ kopp ärtor
• 1 Grön Chilly Omdömen • 5 Curry lämnar Omdömen • Salt (efter smak) Review • ½ tsk Ginger Paste Omdömen • 1 tsk vitlökspasta Omdömen • 1 tsk Koriander Powder Omdömen • 1 tsk Red Chilly Powder Omdömen • ¼ tsk gurkmeja pulver Omdömen • ½ tsk Fänkål Powder Omdömen • ¼ tsk Garam Masala Omdömen • 3 tsk olja Omdömen • Olja (för stekning) Review

För degen:
• 1 ½ cups Mjöl
• ¾ kopp Maida
• Salt (efter smak) Review • 2 tsk olja Omdömen

Hur man gör Onion Samosa
• Hetta upp oljan i en stekpanna och stek alla grönsaker Omdömen &bull. Blanda i alla masalas och koka i 5 minuter Omdömen &bull. Lägg alla ingredienser i degen med lämpliga vatten och knåda till fast deg Omdömen &bull. Täck med en våt trasa och hålla undan i 15 minuter
&bull. Forma degen till små bollar
&bull. Kavla ut bollarna i 3 cm cirklar Omdömen &bull. Gör en kon med varje cirkel och täta änden. Stuff konerna med masala och täta toppen Omdömen &bull. Hetta upp oljan i en djup stekpanna och stek samosas i omgångar tills de är gyllene på alla sidor Omdömen &bull. Servera varm med din favorit Chatni.

Khaja Recept

Ingredienser:

• 1-1 /2 kopp alla ändamål mjöl Omdömen • 1 msk Ghee Omdömen • 1/2 cup Jaggery Omdömen • 1/4 msk Kardemumma Pulver
Hur man gör Khaja
• Heat 1 kopp vatten och lös jaggery i det Omdömen &bull. Sila lösningen och kyla
&bull. Lägg ghee och kardemumma pulver i mjölet. Knåda med jaggery vatten Omdömen • Gör degen stel. Dela upp den i 25 delar
&bull. Kavla ut 4 '' rundor från dessa delar Omdömen &bull. Lämna åt sidan för att göra dem lite torr Omdömen &bull. Stek i het ghee tills färgen blir gyllenbrun Omdömen &bull. Ta bort och cool tills khajas blir krispiga Omdömen &bull. Khaja är redo att tjäna. Omdömen

Den unika smaken av indisk mat recept har något för alla. Oavsett om du vill äta något kryddig eller söta de indiska recept kommer säkert att stjäla ditt hjärta. Prova olika recept från indisk mat recept och ge godis till din smak bud Omdömen  ..