5-Minute Friska sauterade Summer Squash

Omdömen

Det är lätt att förbereda sommaren squash recept är inte bara läckra men ger dig 33% av ditt dagliga värdet (DV) för vitamin C. Enjoy!

Prep och Cook Tid: 10 minuter Omdömen Serverar 2

Ingredienser:
• 1 medelstora zucchini, skivade i 1/4-tums skivor Omdömen • 3 TBS låg salthalt kyckling eller grönsaksbuljong Omdömen

Medelhavet Dressing:
• 2 medelstora vitlöksklyftor, hackad
• 2 tsk färsk citronsaft Omdömen • 3 TBS extra jungfruolja Omdömen

Valfria ingredienser:
• Solrosfrön
• Parmesanost

Vägbeskrivning:
1. Hacka vitlök och låt sitta i 5 minuter för att förbättra sina hälsofrämjande egenskaper. Omdömen 2. Värm buljongen i en rostfri stekpanna på medelvärme.
3. När buljong börjar ånga, lägga isbergssallad segment och lock. Friska Saut é under 3 minuter (en halva tiden på en sida, den andra hälften på den andra sidan), under omrörning.
4. Ta bort från värmen och lägg i en skål. Omdömen 5. Kasta med Medelhavs Dressing ingredienser Omdömen  ..