Topp 5 Hälsofördelar Curcumin

gurkmeja kommer från roten av Curcuma longa växt, hemma i tropiska Sydasien med tuffa bruna hud och djup orange kött. Gurkmeja är en viktig ingrediens för många indiska rätter, men har också länge använts som en kraftfull anti-inflammatorisk både kinesiska och indiska medicinen. Omdömen

Det aktiva medlet i kryddan är en växt kemikalie eller polyfenol, som kallas kurkumin. Curcumin ger gurkmeja dess kännemärke gulfärgning, och även ger gurkmeja dess många hälsofördelar. Här ger vi dig våra topp 5 skäl till varför curcumin bör ingå i din kost, och hur man bäst att gå om att göra det. Omdömen

Topp 5 hälsoeffekterna av Curcumin

1) Antioxidant Omdömen

Curcumin tros vara en stark antioxidant. Antioxidanter är ämnen som kan skydda cellerna från skador orsakade av instabila molekyler av fria radikaler. Fria radikaler kan leda till cancer, åldrande och en mängd otäcka sjukdomar. Antioxidanter som curcumin tros stabilisera fria radikaler, förebygga cellskador. Omdömen

2) Anticancer Omdömen

Laboratorium och djurförsök visar att curcumin kan förebygga cancer, bromsa tillväxten av sjukdomen och göra chemotherapy mer effektiva. Kliniska prövningar pågår för närvarande för att undersöka curcumin som ett sätt att förebygga cancer utvecklas hos personer med precancerösa tillstånd, såväl som ett botemedel mot biverkningar av kemoterapi och strålbehandling. Omdömen

3) Andningsorganen Omdömen

Studier har visat att curcumin bidrar till att minska inflammation i luftvägarna som är associerad med astma.

4) Antiinflammatoriska

Curcumin är känd för dess potenta antiinflammatoriska egenskaper. Curcumin anti-inflammatoriska effekter bidra till att minska irritation i vävnader som kännetecknas av smärta, rodnad, svullnad och värme, vilket är särskilt användbart för patienter med artros. Omdömen

5) Immunitet Omdömen

Curcumin förmåga att stabilisera cellmembranen ökar cellens motståndskraft mot infektioner. Curcumin kan hjälpa regleringen av flera autoimmuna sjukdomar inklusive Alzheimers sjukdom, multipel skleros, diabetes, astma, allergi, inflammatorisk tarmsjukdom, reumatoid artrit, psoriasis och sklerodermi. Omdömen

sätt att inkludera curcumin i din dagliga kost

Torkad gurkmeja har en mycket högre halt av curcumin än currypulver. Även torkad gurkmeja är allmänt tillgänglig, är det bäst att köpa den från etniska marknader eller krydda butiker för att säkerställa att det inte har behandlats kemiskt. Om du hittar gurkmeja rhizom i mataffären, kan du göra din egen färsk gurkmeja pulver genom kokning, torkning och därefter mala det till en fin konsistens. Omdömen

Dessutom finns det några bra recept på nätet som Använd gurkmeja som en viktig ingrediens. Det är inte bara curryrätter som gynnas av pulver det kan användas i en mängd olika snacks, förrätter, huvudbrandledningar och även desserter. Om matlagning är inte din sak, införliva gurkmeja i din kost genom att blanda den i ris, stänka den på din curryrätter eller lägga en sked till keso. Omdömen

Du kan också lägga till lite svartpeppar till curry att öka fördelarna med curcumin. De medicinska egenskaper curcumin kan inte utnyttjas fullt ut på grund av dess begränsade biotillgänglighet i kroppen. Men att lägga svartpeppar gurkmeja ökar curcumin s biotillgänglighet med 1000 gånger, på grund av svartpeppar heta egendom kallas piperin. Omdömen

Curcumin tillskott kan vara ett enkelt sätt att lägga kemikalien till din dagliga rutin. Emellertid kan curcumin tillskott vara kraftigt förorenad - med allt från bekämpningsmedel till andra kryddor - så du måste välja en pålitlig leverantör. Men innan du börjar ta kosttillskott tala med din läkare, eftersom curcumin tillskott kan störa andra läkemedel och får inte omfattas av din sjukförsäkring Omdömen  ..