Det är dags för smaskiga middag med Besan Shimla Mirch ki Subzi

En hälsosam middag är måste för att hålla kroppen energize och aktiv efter en lång dag. det inte bara reparera förlust näringsämnen av dagen men också förbereder kroppen för nästa dag schema. Inkludera snabb middag recept i din middag recept menyn och laga mycket näringsrik middag. Oavsett om du vill laga en måltid för din familj eller planerar en supé för speciella gäster glöm inte att lägga några indiska middag recept i din meny för den perfekta kosten Omdömen

Besan Shimla Mirch ki Sabzi. Omdömen

Njut av den unika smaken av capsicum på ett annat sätt. Prova den här härliga lätt grönsaksrätt. Prova med paratha eller ris. Den sabzi kommer säkert att få passa in i din middagsmeny utan större ansträngning. Lätt att laga mat och tilltalande för tungan denna maträtt förtjänar ett försök Omdömen

Ingredienser:. Omdömen

• Bell Peppers /Capsicum /Shimla Mirch – 3, hackad Omdömen • Kikärtsmjöl /Besan – 1/2 cup
• Garam Masala – 1/4 tsk
• Red Chili Powder – att smaka
• Gurkmeja /Haldi – 1/4 tsk
• Cumin Pulver /Jeera Krut – 1/2 tsk
• Koriander Pulver /Dhaniya Krut – 1 tsk
• Salt – att smaka
• Olja – 1 tsk + 1 msk Omdömen • Senapsfrön och ndash; 1/2 tsk
• Kummin utsäde och ndash; 1/2 tsk
• Asafoetida /Hing – 1/8. Tsk Omdömen • Ginger – 1 tsk, malet Omdömen • Garlic – 1 tsk, malet Omdömen • Grön chili – smak, hackad Omdömen • Vatten – som behövs
• Cilantro Leaves – hackad
• Lime eller citronsaft – att smaka

Metod:

1. Hacka paprika till önskad storlek. Omdömen 2. Lägg kikärtsmjöl, Garam Masala, Red Chili Powder, gurkmeja pulver, kummin pulver, koriander pulver och salt i en skål och blanda väl.
3. Tillsätt 1 tsk olja till kikärtsmjöl och blanda väl. Omdömen 4. Hetta upp en stor bred skillet på låg-medelvärme.
5. Rosta kikärtsmjöl tills den blir gyllenbrun och ge fräsch doft. Håll omrörning för att undvika överhettning. Omdömen 6. Transfer Avlägsna besan i en annan redskap Omdömen 7. Sätt stekpanna på lågan och värme 1 msk olja på medelvärme. Omdömen 8. När oljan är varm, tillsätt senap frön, kummin och Asafoetida och låta fröna att spraka. Omdömen 9. Lägg i ingefära, vitlök och grön chili och rör om. för en minut
10. Lägg i de hackade paprika, blanda och koka tills de är mjuka Omdömen 11. Tillsätt rostade kikärtsmjöl till paprika och blanda.
12. Täck och koka på låg. Håll omrörning i mellan.
13. Poul lite vatten om subzi ser torrt. Omdömen 14. Lägg till lite salt efter smak och låta Bell Peppers hela vägen igenom. Omdömen 15. Lägg hackad färsk koriander löv och pressa lite lime eller citronsaft och servera varm med Chapatis.

Det finns olika alternativ för Rice recept. tru matlagning olika indiska middag recept och vara expert kocken. dessa snabba middag recept är perfekt för alla typer av middagar Omdömen  ..