Lovordar Cumin seeds

Cummin frö eller jeera är frön av blommande växter Cuminum cyminum. Denna anläggning, född i östra Indien och östra Medelhavet, tillhör familjen Apeaceae. Den örtartade växter Cuminum cyminum växer till en höjd av 20- 30 cm. Bladen av denna växt är parbladiga och bära tråd som broschyrer. Omdömen

De frön av Cuminum cyminum har fått sin plats som huvud krydda i indiska, afrikanska, kinesiska, kubanska och mexikanska rätter, på grund av deras särskiljande populära arom. Det används främst för att krydda och krydda olika rätter som curryrätter, chutneys, masalas etc. Det är i stor utsträckning används i Indien säsong rätter. På grund av sina många medicinska egenskaper, är jeera som en ingrediens i många huskurer och ayurvediska preparat. Den starka doften av jeera eller kummin beror på närvaron av föreningen cuminaldehyde Omdömen

Denna krydda har prisats som jeeraka, Jarana och ajaaji för sina medicinska egenskaper i ayurvediska texter. Dessa namn hänvisar till sina carminative och mag egenskaper. Enligt ayurvediska principer dessa frön balans vata och kapha Omdömen

Medicinska egenskaper av Jeera eller Kummin frön:.. Omdömen

Enligt ayurveda jeera uppvisar följande medicinska egenskaper Omdömen

(Shubhrajeeram gata graahi paachanam deepanam laghu Omdömen

Garbhashayashuddhikaram ruksham balyam sugandhikam Omdömen

Tiktham vamikshayaadhmanam vaatam kushtam visham jwaram) katalog

1. Det minskar ytlig inflammation och smärta.
2. Bortsett från att tända aptit, smälter det mat och normaliserar vata i matsmältningssystemet. Omdömen 3. Minskar smärta upplevt under matsmältningsbesvär, gasbildning eller tyngden av magen. Omdömen 4. Det renar blodet Omdömen 5. Kummin frön agera på kvinnliga reproduktiva systemet genom att minska inflammation i livmodern.
6. Den är eulogized för sina galactogog egenskaper. (Ökar mjölkproduktionen i ammande mödrar). Omdömen 7. Såsom det normaliserar vata och Kapha den fungerar som en aphrodesiac.
8. Det är ett hudvänligt ört och minskar klåda. Omdömen

Huskurer hjälp jeera Omdömen

1. En fin pasta av kummin (kummin marken med vatten), när den tillämpas på bölder eller värkande kroppsdelar ger lindring från smärta. Omdömen 2. Vatten kokt med marken jeera måste ges regelbundet till ammande mödrar. Detta ökar bröstmjölk och minskar inflammation i livmodern.
3. Koka mark jeera i vatten och låt det svalna. Lägg till en nypa kardemumma till filtrerat jeera vatten. Gurgling med denna smaksatt vatten hjälper till att hålla munnen färskt, läker munsår och eliminerar obehaglig lukt.
4. Roast jeera utan olja tills det varmt. Grind denna till ett fint pulver tillsammans med bergsalt. Massage gummin med detta pulver. Detta bidrar till att förhindra blödning från tandköttet och stärker dem. Omdömen 5. Koka en tesked jeera i ett glas vatten, låt den svalna. Konsumerar detta vatten ofta lindrar matsmältningsbesvär och gasbildning.
6. Tidskrävande pulveriserad jeera med honung minskar kolik smärta och minskar diarré orsakad på grund av matsmältningsbesvär. Omdömen 7. En te framställd genom kokning kummin och en liten bit färsk ingefära hjälp att ge lindring i vanlig förkylning. Omdömen 8. Blanda en sked av malda rostade kummin, ½ sked av färsk ingefära saft och en nypa salt i ett glas kärnmjölk. Frekvent konsumtion av denna kärnmjölks hjälper till att lindra pålar och lugnar inflammerad tarm.
9. Patienter som lider av IBS kan använda pomegranatefruktsaft blandad med rostat och målet jeera pulver. Detta bidrar till att minska frekvensen av avföring och lugnar kolon. Omdömen

Försiktighet måste tas medan rostning kummin .Cumin frön måste rostas i låg värme tills det blir varmt och bör tas bort från kaminen när det är tillräckligt varmt att röra. Denna försiktighetsåtgärd hjälper till att förhindra utsläpp av flyktiga föreningar med jeera Omdömen  ..