Coconut Oil

HÄLSA TIPS:

Jag ville dela viss sanning om kokosolja. Tillbaka på 1960-talet när jag föddes, var kokosolja tros vara “ Devil inkarnera &"; (i flytande form) med mer mättat fett än ister eller smör, vilket gör det en “ kolesterolhöjande &"; … “ hjärtattack framkallande &"; … “ artär-igensättning &"; mardröm. Men är denna sanning eller fiktion Omdömen

Vi &';? Ve alla hört retorik om kokosolja är ohälsosamt på grund av det faktum att den innehåller så mycket av läskiga skrämmande “ mättade &"; fett. Men enligt Thomas Brenna (Cornell University professor) som i stor utsträckning granskat litteraturen om kokosolja, kan en avsevärd del av sin stigmatisering spåras till en viktig faktor: “ De flesta av de studier med kokosolja gjordes med delvis hydrerad kokosnötolja … Virgin kokosolja, som inte behandlats kemiskt, är en annan sak när det gäller risk hälsoperspektiv …. &Rdquo; Studierna visade inte att mättat fett (i kokosolja) är skadligt, men de angav att * hydrerad * kokosolja är skadligt. Den Faktum är att alla härdade oljor är dåliga, eftersom de har kemiskt modifierad. Så, tänk på att jag &';. M hänvisar specifikt till virgin kokosolja, hydrogenerade kokosnötolja Omdömen

På 1950-talet observerade Ancel Keys att hjärtsjukdom verkade vara relaterade till hydrogenerade oljor (“ transfetter &" ;), men den vegetabiliska oljeindustrin försökte sedan att omdirigera den negativa publicitet genom att förtala “ mättade &"; fetter (som kokosolja). Kokosolja fortsatte att demoniseras av den vegetabiliska oljeindustrin under de följande decennierna. Lägga sten på börda, började sojabönor industrin att fördöma användningen av tropiska oljor, särskilt kokosolja. Vetenskap och god hälsa tog en baksätet till vinst, eftersom de har på mer än ett tillfälle ... Omdömen

I 1981 forskare studerade populationer av två polynesiska atoller, med kokos som var främsta källan till kalori energi båda grupperna. Resultaten (som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition) visade att båda populationerna uppvisade positiva vascular hälsa. Det var noll bevis för att höga intag av mättat fett hade en skadlig inverkan i dessa populationer. Trots propagandan, är sanningen detta att FN * mättade fetter och “ transfetter &"; är två främsta syndarna i hjärtsjukdomar, inte mättade fetter. Om du vill ha bevis för detta, bara göra en sökning för “. Franska paradoxen &";

Kokosolja är rik på laurinsyra, som konverterar i kroppen till mono (föreningen finns i bröstmjölk som stärker en baby &'; s immunitet). En hel del forskning har fastställt att laurinsyra används av människor för att förstöra virus och olika patogena bakterier och mikrober såsom jäster, svampar, bakterier, parasiter och formar.
Kokosolja innehåller noll transfetter och ca 2/3 av det mättade fettet i kokosolja består av medellånga fettsyror (MCFA och' s). Däremot är de vanligaste vegetabiliska eller fröoljor består av långkedjiga fettsyror (LCFA &'; s), som sätter press på bukspottkörteln och levern, är främst lagras i kroppen som fett, och härda artärerna med kolesterol. Den MCFA &'; si kokosolja har antimikrobiella egenskaper, är bra för immunförsvaret och är lättsmält för snabb energi.

Över 50% av amerikanerna är överviktiga. En av de främsta fördelarna med kokosolja ligger i dess förmåga att stimulera din ämnesomsättning. Tillbaka i 1930 &'; s, Dr. Weston Pris (en tandläkare) reste över hela södra Stilla havet, undersöka traditionella dieter och deras inverkan på tandvård och allmänna hälsa. Han fann att de som äter dieter som är höga i kokosnöt produkter var friska och trim, trots den höga fettkoncentrationen i sin kost. Sedan i 1940 &'; s, fann jordbrukarna ut (av misstag) att när de försökte använda billiga kokosolja att göda sin boskap, eller hur &' det; t arbete! Istället, kokosnötolja gjorde djuren luta!

Hur kokosolja hjälper dig gå ner i vikt? Förutom bröstmjölk, är kokosolja den enda livsmedel som innehåller en sådan hög nivå av MCFA &'; s. Med avseende på sköldkörteln, dessa fettsyror säkerställa att denna körtel fungerar optimalt genom att balansera dess aktivitet. En av de viktigaste “ jobb &"; av sköldkörteln är att styra ämnesomsättningen. I en hypotyreoidism, är sköldkörteln active och detta orsakar en trög metabolism. Över tiden kan detta leda till en mängd olika symptom och tillstånd och en av dem är viktökning. Kokosolja snabbar effektivt upp en trög metabolism, vilket främjar viktminskning Omdömen

För 50 år eller mer, har vi varit och". Programmerad &"; att tro att undvika mättat fett var “ sunt och" sak att göra och skulle hjälpa oss att undvika cancer, diabetes och hjärtsjukdomar. Men folk blir mer medvetna om hur kokosolja faktiskt gynnar hälsa och livslängd. Kokosolja gör en riktig comeback eftersom människor börjar förstå att det inte är "skurken" dålig hälsa. Sanningen är att kokosolja gynnar kroppen på extraordinära sätt och är en mycket hjärthälsosamt val. Många anser att det är ett mirakel mat och medicin, eftersom det renar, läker skadade celler, främjar viktminskning, och ökar den kardiovaskulära funktionen. Enligt Dr Bruce Fife “ kokosolja är den mest hälsosamma olja på jorden &";. Omdömen.