Vad du kanske inte vet om vitamin K

K-vitamin är en av de vitaminer som du inte verkar höra en hel del om i media eller i läkarens &'en; s-kontoret. Så vad är vitamin K och varför ska du bry dig om det?

K-vitamin är ett viktigt näringsämne för hjärta och benhälsa. Det finns två naturliga former som används av kroppen, inklusive vitamin K1 och K2. Vitamin K1 används för blodets koagulation, medan K2, som oftast finns i kött, lever, ost och äggulor, används för kalciumreglering. Med rådande låg fetthalt och vegetarisk kost, många av oss äter reducerade mängder av kött och välja äggvita omeletter, i princip eliminera den rikaste källan till denna viktiga vitamin. Som ett resultat, kan många människor vara bristfällig i K2.

Natto, en fermenterad form av soja, hemma i Japan, är en utmärkt källa till K2, men är inte vanligt i USA. K1 finns i gröna bladgrönsaker såsom grönkål, spenat, mangold, broccoli, brysselkål, persilja, och romansallad. För att få tillräckligt med K1, men skulle du behöva äta ett överflöd av dessa livsmedel dagligen, vilket tyvärr, de flesta av oss gör det inte. Medan K1 är inte heller mycket väl absorberas av kroppen (vanligen ca 10%, men absorption förbättras när konsumeras i samband med feta oljor, så häll på att olivolja!), Är K2 mer biotillgängligt för människokroppen. Båda vitaminer arbeta tillsammans för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar genom att K2 kontroller förkalkning i dina artärer och K1 hjälper till att förtunna blodet. Ta reda på mer genom att besöka www.DrEliaz.org. Omdömen

förkalkning av artärerna är en form av hjärt-degeneration som kan börja i tidig ålder men oftast går obemärkt tills mer allvarliga problem uppstår. K2 hjälper till att förhindra denna process genom att besluta om kalcium får levereras i kroppen. K2 säkerställer att kalcium du förbrukar deponeras i dina ben, inte i dina blodkärl och andra mjuka vävnader. Hjärtsjukdom Specialist, Dr. William Davis förklarar “ Normal avsättning av kalcium förekommer endast i ben och tänder. Onormal avsättning av kalcium i kroppen sker på tre ställen: det inre fodrar av artärerna i kroppen (den intima) som orsakar aterosklerotiska plack; muskellagret av artärer ("medial förkalkning"); och hjärtklaffar. K2 verkar vara i form av vitamin K som ansvarar för kontroll av dessa fenomen (ej K1, den form som spelar en avgörande roll vid blodets koagulering) &". Det är lätt att se varför vitamin K2 är viktigt för att förebygga hjärtsjukdomar och benskörhet. Omdömen

Utan tillräckligt med vitamin K (både K1 och K2), den stora majoriteten av befolkningen är i riskzonen för åldersrelaterade sjukdomar. Dina artärer får kalcium de inte behöver eller vill ha, och dina ben blivit mer porös eftersom kalcium inte levereras till dem.

K2 hjälper också främja blodkärlens elasticitet genom att skydda elastin, kärnproteinet i muskelfibrerna i första hand ansvarar för elasticiteten i kärlväggen. Befintliga elastin är skadad och nyproduktion hämmas av kalcium nedfall. Om du är i riskzonen för hjärt-kärlsjukdom och /eller osteoporos, överväga att lägga hela spektrumet Vitamin K tillskott till din diet. Och om du är vegan eller på en strikt diet, kan det vara klokt att överväga K2 kosttillskott. Lägga till några hårdost till din diet eller en hårdkokt ägg för en snabb frukost kan avsevärt förbättra ditt hjärta hälsa och minska risken för benskörhet. Läs mer hälsosam kost rekommendationer genom att besöka www.dreliaz.org/recommends-diet Omdömen  ..