Vad är antioxidanter?

Antioxidanter är en grupp av vitaminer, mineraler och enzymer som skyddar kroppen från formationer av fria radikaler genom att neutralisera dem innan de kan resa fritt genom kroppen anställer stor förödelse.

Fria radikaler döda några celler och förstör de skyddande yttre membranen hos andra. Om en fri radikal får tillgång till cellens inre, kan det skada dess genetiska kod (DNA) som styr cellreproduktion. Om DNA förändras, kan cellen antingen inte reproducera sig, eller en onormal cell bildas. Omdömen

Många växter producerar antioxidanter som en del av deras naturliga skyddsmekanism. Därför är det troligt att ge en mängd olika antioxidanter en kost rik på växtnäring.

Flera viktiga vitaminer och mineraler har starka antioxidativa egenskaper. Dessa inkluderar vitaminerna A, C och E, selen, gamma-linolensyra (GLA), L-cystein, L-glutation och superoxiddismutas (SOD). Dessa antioxidanter är också kända som fria radikaler.

Vitamin A främjar bakteriedödande enzymer och är nödvändig för att friska mukösa celler. Betakaroten och vitamin A förstör cancerframkallande ämnen. Omdömen

C-vitamin är en potent stimulator av T-effektor cellsaktivitet. Det minskar lipid produktionen i hjärnan och ryggmärgen, som ofta drabbas av fria radikaler. I närvaro av hesperidin, en bioflavonoid, fungerar den som en mer potent friradikaleliminerare.

E-vitamin skyddar beläggning runt varje cell och förhindrar fett och cellmembranet härskning. Zink behövs för att upprätthålla normala blodkoncentrationer av vitamin E.

Selen stimulerar ökad antikroppssvar mot bakterieinfektioner. Det ökar också effekten av E-vitamin

GLA är en nyckelregulator för T-lymfocyt funktion i kroppen. Jättenattljusolja, svarta vinbär fröolja och gurkörtsolja är källorna till förformade GLA.

L-cystein används av levern och lymfocyterna att avgifta kemikalier och könsgifter.

L-glutation rids kroppen av fria radikaler. Det skyddar kroppen från de skadliga effekterna av metaller, droger, alkohol och cigarettrök.

SOD är ett enzym som förnyar cellerna och minskar hastigheten för celldestruktion. Det hjälper också i användningen av zink, koppar och mangan. SOD förekommer naturligt i korn gräs, broccoli, brysselkål, kål, vetegräs och de flesta gröna växter. Omdömen

Eftersom antioxidanter hjälper till att neutralisera fria radikaler, är det troligt att de kan vara avgörande för att förebygga många sjukdomar. Och det finns spekulationer om att antioxidanter kan kämpa eller försena en stor del av försämringen som sker med normalt åldrande. Det har gjorts studier som tyder på att antioxidanter kan spela en viktig roll både i förebyggande och behandling av sjukdomar. (Inklusive hjärtsjukdomar, cancer, lungsjukdomar ... bara för att nämna några.) Review

I allmänhet är livsmedel anses vara en bättre källa till antioxidanter vitaminer och mineraler än piller. Även kroppen metaboliserar konstgjorda vitaminer och mineraler på samma sätt som naturliga näringsämnen i livsmedel, de naturliga näringsämnena innehåller många viktiga ämnen som inte finns i piller. Omdömen

För att säkerställa tillräckligt intag av antioxidanter, konsumera en varierad kost som ingår färska eller lätt bearbetade grönsaker, frukt, fullkornsprodukter, baljväxter och andra vegetabiliska produkter. Omdömen

Örter som innehåller antioxidant åtgärder inkluderar Astragalus, balsam, basilika, chaparral, vallört, gingko biloba, ginseng, Gotu kola, kelp, lakrits, portlak, salvia och te Omdömen  ..